© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Фотофлешмоб]
НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "ЖИЛЬЕ В ПУТИ" Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 20 ноября по 3 декабря ЗДЕСЬ>>>> |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Здравствуйте!
Приветствую всех, кто заглянул ко мне в гости.
Очень рада делиться любимыми рецептами, надеюсь, что они станут любимыми и в Вашем доме.
Хочу сразу предупредить: есть рецепты, которые легко и просто делаются, а есть те, с которыми надо повозиться, но поверьте - они того стоят.
Для быстрого нахождения блюд рядом со ссылкой буду ставить смайлики:
это блюдо предлагаю приготовить на праздник
- блюдо китайской кухни и вцелом азиатской
- блюдо из продуктов растительного происхождения
Желаю Вам новых кулинарных открытий!
МЕНЮ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
БЛИННЫЙ ТОРТ С РЫБНЫМ МУССОМ
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРКИ
ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТИМЬЯНОМ И РОЗМАРИНОМ
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В ЧЕРЕМУХОВОМ ТЕСТЕ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕРЦЕМ И СЫРОМ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА МОРТАДЕЛЛА
ЖЕЛЕ ВИННОЕ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ПИКАНТНАЯ"
ЗАКУСОЧНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ КЕКСИКИ С СЕЛЕДОЧНЫМ МАСЛОМ
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С ТУНЦОМ И ОЛИВКАМИ
ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
ЗАЛИВНАЯ РЫБА С ИКРОЙ
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ
КАЛЬМАР ФАРШИРОВАННЫЙ
КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ
ЛУКОВЫЙ МАРМЕЛАД С РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
ОВОЩНОЙ ТЕРРИН С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ
ПЕЧЕНЬ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
РОЛЬМОПСЫ
РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЖЕЛЕЙНАЯ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И СМОРОДИНЫ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СЛИВАМИ
САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ТЕПЛЫЙ
САЛАТ С КУСКУСОМ И КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ЯИЧНЫМИ РУЛЕТИКАМИ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ С ПИКАНТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И БРЫНЗОЙ
САЛАТ С ЧУКОЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И РЫБОЙ
СЛИВА МАРИНОВАННАЯ ПРЯНАЯ
СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
СЫР МАРИНОВАННЫЙ
ТАРТАЛЕТКИ С ПЮРЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ВИНОГРАДОМ
ТЕРРИН ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОЖНОГО СЫРА
ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ
ТЫКВЕННЫЕ ЧИПСЫ
ФУРШЕТНАЯ ЗАКУСКА С МАРИНОВАННЫМИ ЯЙЦАМИ
ЧИПСЫ НАЧОС
ЯЗЫК ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЯИЧНО-СЫРНЫЕ ШАРИКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КЕФИРНО-СВЕКОЛЬНЫЙ СУП
РАССОЛЬНИК С МАРИНОВАННЫМИ ПОМИДОРАМИ
РЫБНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП
СОЛЯНКА РЫБНАЯ
СЫРНЫЙ СУП В ХЛЕБЕ
СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ
СЫРНЫЙ СУП С ПИВОМ
ТОМАТНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
ТОМАТНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ ПО МОТИВАМ МИНЕСТРОНЕ
ТОМАТНЫЙ СУП С СЫРОМ И ГРЕНКАМИ
СУП С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ, ФАСОЛЬЮ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ СУП
ФАСОЛЕВЫЙ СУП
ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП
ШВЕРИНСКИЙ СЫРНЫЙ СУП
ВТОРЫЕ БЛЮДА
БАКЛАЖАНОВЫЙ МУСС ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
БАРАНИНА С ПРЯНЫМ МОРКОВНЫМ ПЮРЕ
БИФШТЕКС С ШОКОЛАДНО-ВИННЫМ СОУСОМ
БИФШТЕКС С ГРУШЕВЫМ ЧАТНИ
БРИЗОЛЬ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
БУЖЕНИНА В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
БУЖЕНИНА С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ
ГОРОШНИЦА
ГРАТЕН С ЯБЛОКАМИ и КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ
ГРЕЧАНИКИ С ГРИБАМИ
ГРЕЧАНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ОРЕХАМИ
ДИМ-САМЫ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ
ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-ШАНХАЙСКИ
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ БРОККОЛИ С СЫРНЫМ СОУСОМ И КУРИЦЕЙ
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ НЕСЛАДКАЯ
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С РОЗМАРИНОМ, ТИМЬЯНОМ, ЧЕСНОКОМ И ПШЕНОМ
ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И РИСОМ
ЗРАЗЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
КАЛЬМАР ФАРШИРОВАННЫЙ
КАПЕЛЛИНИ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И МОРКОВНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
КЕСАДИЛЬЯ
КОЛБАСКИ ДОМАШНИЕ С ПШЕНОМ
КРАМБЛ С МОРЕПРОДУКТАМИ
КРАСНАЯ РЫБА В МАКЕ
КРОКЕТЫ ИЗ КАЛЬМАРА
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ НОЖКИ В КИСЛО-СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПАНИРОВКЕ
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ПЕСТО
ЛАПША ЧУ-МЕЙН
МЕКСИКАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЬНО-ГОРОХОВЫМ ПЮРЕ И МЯТНЫМ ЙОГУРТОМ
МЯСНОЕ СУФЛЕ С ТВОРОГОМ
МЯСНОЕ СУФЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ :
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРОМ
МЯСО КИСЛО-СЛАДКОЕ ПО-ЕВРЕЙСКИ (эсик-флейш)
ОССОБУКО
ОВОЩНОЕ РАГУ ПО-ГРЕЧЕСКИ
ПАПРИКАШ С КУРИЦЕЙ
ПАСТА С РЫБОЙ И КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
ПЕЛЬМЕНИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ (с кальмарами)
ПРАВИЛЬНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ
РАВИОЛИ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРКАМИ
РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ
РЫБА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
РЫБА В ПИВНОМ КЛЯРЕ
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОД СОУСОМ С ВАСАБИ
РЫБНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СИБАСА С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ
РЫБНЫЙ РУЛЕТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРКАМИ
САРДЕЛЬКИ ДОМАШНИЕ
СВЕКОЛЬНЫЕ РАВИОЛИ
СИБАС С РОЗМАРИНОМ
СТОЖКИ
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КИТАЙСКИ
ТУШЕНАЯ КАПУСТА ПО-ЧЕШСКИ (С ПИВОМ)
ФЕТУЧЧИНЕ С СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ И ПЕСТО
ЦЫПЛЕНОК ПО-СЫЧУАНЬСКИ
ЧАХОХБИЛИ
ШАУРМА ДОМАШНЯЯ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БУРГЕРЫ
БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ФОКАЧЧА
ГАЛЕТА С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
КУЛЕБЯКА (тесто с вареными желтками)
ЛУКОВЫЕ КЕКСИКИ С СЫРОМ
МЯСНОЙ ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ И БРУСНИКОЙ
ОВОЩНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
ПИРОГ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ТОМАТАМИ (тесто для пиццы)
РАЗБОРНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
РЫБНЫЙ ПИРОГ С МАРИНОВАННЫМ ИМБИРЕМ
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-КРЕКЕР С РОЗМАРИНОМ
СЫРНЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ С СЕМЕЧКАМИ
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
ЛЕПЕШКИ
КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ
ПИТА С КАРМАШКОМ
ТОРТИЛЬЯ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЛИНЫ ПОСТНЫЕ НА МИНЕРАЛКЕ
БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОД ДВУМЯ СОУСАМИ
КЕКС ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЙ
КЛАФУТИ
КОРЗИНОЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ И ОРЕШКАМИ
КОРЗИНОЧКИ С ЧЕРЕМУХОЙ И СМЕТАННЫМ ЖЕЛЕ
КУРАБЬЕ ТУРЕЦКОЕ
ЛИМОННО-СЫРНЫЙ ТАРТ С МАКОМ И ДУШИСТЫМ ПЕРЦЕМ
ЛИМОННЫЙ ТАРТ
ЛИМОННЫЙ ТОРТ (С ЛИМОННЫМ КУРДОМ)
МИНДАЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С МАЛИНОЙ
ПАНФОРТЕ
ПИРОГ С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ И МАКОМ
ПЛЯЦОК МАКОВЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК
РУЛЕТИКИ-УЛИТКИ С ОБЛЕПИХОВЫМ КУРДОМ
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ ЗАЛИВКОЙ
ТАРТ СМОРОДИНОВЫЙ
ТАРТ ЯБЛОЧНЫЙ С ОБЛЕПИХОВОЙ ЗАЛИВКОЙ
ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ
ТВОРОЖНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ
ТОРТ "ЯГОДНОЕ ЛУКОШКО"
ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН БЕЗ СЫРОГО ТЕСТА
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
ШТРУДЕЛЬ С ГРУШЕЙ
ЯГОДНЫЕ КОРЗИНКИ
ЗАВТРАКИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ "ЗАВТРАК ДЛЯ ШКОЛЬНИКА"
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОУСОМ ПЕСТО
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ФАРШЕМ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ТВОРОЖНЫЕ
ГРЕНКИ-РОЛЛЫ
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ВИНОГРАДОМ
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ С КУРАГОЙ
ЛЕГКИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
МЮСЛИ ДОМАШНИЕ (ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК)
ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ
ПШЕННИК
ТОСТЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КЛУБНИКОЙ
ДЕСЕРТЫ
АЙВОВЫЙ ДЖЕМ И МАРМЕЛАД С РОЗМАРИНОМ
БАНАНЫ В КЛЯРЕ И В КАРАМЕЛИ
БРАУНИ В КЛУБНИЧНОМ СУПЕ
ВИННО-ФРУКТОВЫЙ СУП
ГРУШЕВЫЙ МАРМЕЛАД С ШОКОЛАДОМ
ДЕСЕРТ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ И ХЛЕБОМ
ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ ФИГУРНЫЙ МАРМЕЛАД
ЖЕЛАТИНОВЫЕ КОНФЕТЫ
ЖЕЛЕ ЯГОДНО-СЫРНОЕ
КОНФЕТЫ ИЗ НУТА
КРАМБЛ С РЕВЕНЕМ
ЛАТЫШСКИЙ ХЛЕБНО-ФРУКТОВЫЙ СУП С ПЬЯНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
МИНДАЛЬНОЕ БЛАНМАНЖЕ
МОЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ С ПРЯНОСТЯМИ
МОРОЖЕНОЕ НА ПИВЕ
ПАСХА БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ
СЕМИФРЕДО ИЗ РИКОТТЫ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕШКАМИ
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С КАРДАМОНОМ
СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С ЧЕРНИКОЙ
СМОРОДИНОВЫЙ КУРД
ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК "БАУНТИ" В КОКОСОВО-МАНГОВОМ СУПЕ
ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК "КАРТОШКА"
ТОРТ ИМПЕРАТРИЦА (без выпечки с рисовым пудингом)
ТРАЙФЛ КЛУБНИЧНО -ТВОРОЖНЫЙ
ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
ШОКОЛАДНАЯ ПАННА КОТТА С ЕЖЕВИКОЙ
ЦИТРУСОВЫЙ МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ
ЯБЛОЧНЫЙ САМБУК НА ЯБЛОЧНОМ ЖЕЛЕ
ЯГОДНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
НАПИТКИ
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД НА АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ
КОФЕЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН
ЛАВАНДОВО-ГРУШЕВЫЙ ЧАЙ
СМУЗИ БАНАНОВО-ГРУШЕВЫЙ НА ОРЕХОВОМ МОЛОКЕ
СМУЗИ КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ
СМУЗИ С АВОКАДО
СМУЗИ С БРОККОЛИ
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
БРУСНИЧНЫЙ СОУС
ГРУШЕВЫЙ ЧАТНИ
ГУАКАМОЛЕ
ЗАПРАВКА МЕДОВАЯ
ЗАПРАВКА ПИКАНТНАЯ
ЗЕФИРНЫЙ СОУС
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
СЛИВОВЫЙ СОУС
СЛИВОВЫЙ ЧАТНИ
СМЕТАННЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
СЫРНЫЙ СОУС
ШОКОЛАДНО-ВИННЫЙ СОУС К МЯСУ
ЯБЛОЧНЫЙ ХРЕН
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вс Апр 23, 2023 0:54), всего редактировалось 167 раз
Приветствую всех, кто заглянул ко мне в гости.
Очень рада делиться любимыми рецептами, надеюсь, что они станут любимыми и в Вашем доме.
Хочу сразу предупредить: есть рецепты, которые легко и просто делаются, а есть те, с которыми надо повозиться, но поверьте - они того стоят.
Для быстрого нахождения блюд рядом со ссылкой буду ставить смайлики:
это блюдо предлагаю приготовить на праздник
- блюдо китайской кухни и вцелом азиатской
- блюдо из продуктов растительного происхождения
Желаю Вам новых кулинарных открытий!
МЕНЮ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
БЛИННЫЙ ТОРТ С РЫБНЫМ МУССОМ
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРКИ
ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТИМЬЯНОМ И РОЗМАРИНОМ
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В ЧЕРЕМУХОВОМ ТЕСТЕ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕРЦЕМ И СЫРОМ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА МОРТАДЕЛЛА
ЖЕЛЕ ВИННОЕ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ПИКАНТНАЯ"
ЗАКУСОЧНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ КЕКСИКИ С СЕЛЕДОЧНЫМ МАСЛОМ
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С ТУНЦОМ И ОЛИВКАМИ
ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
ЗАЛИВНАЯ РЫБА С ИКРОЙ
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ
КАЛЬМАР ФАРШИРОВАННЫЙ
КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ
ЛУКОВЫЙ МАРМЕЛАД С РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
ОВОЩНОЙ ТЕРРИН С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ
ПЕЧЕНЬ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
РОЛЬМОПСЫ
РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЖЕЛЕЙНАЯ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И СМОРОДИНЫ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СЛИВАМИ
САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ТЕПЛЫЙ
САЛАТ С КУСКУСОМ И КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ЯИЧНЫМИ РУЛЕТИКАМИ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ С ПИКАНТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
САЛАТ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И БРЫНЗОЙ
САЛАТ С ЧУКОЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И РЫБОЙ
СЛИВА МАРИНОВАННАЯ ПРЯНАЯ
СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
СЫР МАРИНОВАННЫЙ
ТАРТАЛЕТКИ С ПЮРЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ВИНОГРАДОМ
ТЕРРИН ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОЖНОГО СЫРА
ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ
ТЫКВЕННЫЕ ЧИПСЫ
ФУРШЕТНАЯ ЗАКУСКА С МАРИНОВАННЫМИ ЯЙЦАМИ
ЧИПСЫ НАЧОС
ЯЗЫК ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЯИЧНО-СЫРНЫЕ ШАРИКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КЕФИРНО-СВЕКОЛЬНЫЙ СУП
РАССОЛЬНИК С МАРИНОВАННЫМИ ПОМИДОРАМИ
РЫБНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП
СОЛЯНКА РЫБНАЯ
СЫРНЫЙ СУП В ХЛЕБЕ
СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ
СЫРНЫЙ СУП С ПИВОМ
ТОМАТНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
ТОМАТНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ ПО МОТИВАМ МИНЕСТРОНЕ
ТОМАТНЫЙ СУП С СЫРОМ И ГРЕНКАМИ
СУП С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ, ФАСОЛЬЮ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ СУП
ФАСОЛЕВЫЙ СУП
ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП
ШВЕРИНСКИЙ СЫРНЫЙ СУП
ВТОРЫЕ БЛЮДА
БАКЛАЖАНОВЫЙ МУСС ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
БАРАНИНА С ПРЯНЫМ МОРКОВНЫМ ПЮРЕ
БИФШТЕКС С ШОКОЛАДНО-ВИННЫМ СОУСОМ
БИФШТЕКС С ГРУШЕВЫМ ЧАТНИ
БРИЗОЛЬ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
БУЖЕНИНА В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
БУЖЕНИНА С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ
ГОРОШНИЦА
ГРАТЕН С ЯБЛОКАМИ и КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ
ГРЕЧАНИКИ С ГРИБАМИ
ГРЕЧАНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ОРЕХАМИ
ДИМ-САМЫ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ
ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-ШАНХАЙСКИ
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ БРОККОЛИ С СЫРНЫМ СОУСОМ И КУРИЦЕЙ
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ НЕСЛАДКАЯ
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С РОЗМАРИНОМ, ТИМЬЯНОМ, ЧЕСНОКОМ И ПШЕНОМ
ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И РИСОМ
ЗРАЗЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
КАЛЬМАР ФАРШИРОВАННЫЙ
КАПЕЛЛИНИ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И МОРКОВНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
КЕСАДИЛЬЯ
КОЛБАСКИ ДОМАШНИЕ С ПШЕНОМ
КРАМБЛ С МОРЕПРОДУКТАМИ
КРАСНАЯ РЫБА В МАКЕ
КРОКЕТЫ ИЗ КАЛЬМАРА
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ НОЖКИ В КИСЛО-СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПАНИРОВКЕ
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ПЕСТО
ЛАПША ЧУ-МЕЙН
МЕКСИКАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЬНО-ГОРОХОВЫМ ПЮРЕ И МЯТНЫМ ЙОГУРТОМ
МЯСНОЕ СУФЛЕ С ТВОРОГОМ
МЯСНОЕ СУФЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ :
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРОМ
МЯСО КИСЛО-СЛАДКОЕ ПО-ЕВРЕЙСКИ (эсик-флейш)
ОССОБУКО
ОВОЩНОЕ РАГУ ПО-ГРЕЧЕСКИ
ПАПРИКАШ С КУРИЦЕЙ
ПАСТА С РЫБОЙ И КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
ПЕЛЬМЕНИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ (с кальмарами)
ПРАВИЛЬНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ
РАВИОЛИ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРКАМИ
РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ
РЫБА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
РЫБА В ПИВНОМ КЛЯРЕ
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОД СОУСОМ С ВАСАБИ
РЫБНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СИБАСА С ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ
РЫБНЫЙ РУЛЕТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРКАМИ
САРДЕЛЬКИ ДОМАШНИЕ
СВЕКОЛЬНЫЕ РАВИОЛИ
СИБАС С РОЗМАРИНОМ
СТОЖКИ
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КИТАЙСКИ
ТУШЕНАЯ КАПУСТА ПО-ЧЕШСКИ (С ПИВОМ)
ФЕТУЧЧИНЕ С СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ И ПЕСТО
ЦЫПЛЕНОК ПО-СЫЧУАНЬСКИ
ЧАХОХБИЛИ
ШАУРМА ДОМАШНЯЯ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БУРГЕРЫ
БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ФОКАЧЧА
ГАЛЕТА С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
КУЛЕБЯКА (тесто с вареными желтками)
ЛУКОВЫЕ КЕКСИКИ С СЫРОМ
МЯСНОЙ ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ И БРУСНИКОЙ
ОВОЩНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
ПИРОГ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ТОМАТАМИ (тесто для пиццы)
РАЗБОРНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
РЫБНЫЙ ПИРОГ С МАРИНОВАННЫМ ИМБИРЕМ
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-КРЕКЕР С РОЗМАРИНОМ
СЫРНЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ С СЕМЕЧКАМИ
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
ЛЕПЕШКИ
КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ
ПИТА С КАРМАШКОМ
ТОРТИЛЬЯ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЛИНЫ ПОСТНЫЕ НА МИНЕРАЛКЕ
БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОД ДВУМЯ СОУСАМИ
КЕКС ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЙ
КЛАФУТИ
КОРЗИНОЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ И ОРЕШКАМИ
КОРЗИНОЧКИ С ЧЕРЕМУХОЙ И СМЕТАННЫМ ЖЕЛЕ
КУРАБЬЕ ТУРЕЦКОЕ
ЛИМОННО-СЫРНЫЙ ТАРТ С МАКОМ И ДУШИСТЫМ ПЕРЦЕМ
ЛИМОННЫЙ ТАРТ
ЛИМОННЫЙ ТОРТ (С ЛИМОННЫМ КУРДОМ)
МИНДАЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С МАЛИНОЙ
ПАНФОРТЕ
ПИРОГ С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ И МАКОМ
ПЛЯЦОК МАКОВЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК
РУЛЕТИКИ-УЛИТКИ С ОБЛЕПИХОВЫМ КУРДОМ
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ ЗАЛИВКОЙ
ТАРТ СМОРОДИНОВЫЙ
ТАРТ ЯБЛОЧНЫЙ С ОБЛЕПИХОВОЙ ЗАЛИВКОЙ
ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ
ТВОРОЖНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ
ТОРТ "ЯГОДНОЕ ЛУКОШКО"
ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН БЕЗ СЫРОГО ТЕСТА
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
ШТРУДЕЛЬ С ГРУШЕЙ
ЯГОДНЫЕ КОРЗИНКИ
ЗАВТРАКИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ "ЗАВТРАК ДЛЯ ШКОЛЬНИКА"
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОУСОМ ПЕСТО
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ФАРШЕМ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ТВОРОЖНЫЕ
ГРЕНКИ-РОЛЛЫ
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ВИНОГРАДОМ
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ С КУРАГОЙ
ЛЕГКИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
МЮСЛИ ДОМАШНИЕ (ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК)
ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ
ПШЕННИК
ТОСТЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КЛУБНИКОЙ
ДЕСЕРТЫ
АЙВОВЫЙ ДЖЕМ И МАРМЕЛАД С РОЗМАРИНОМ
БАНАНЫ В КЛЯРЕ И В КАРАМЕЛИ
БРАУНИ В КЛУБНИЧНОМ СУПЕ
ВИННО-ФРУКТОВЫЙ СУП
ГРУШЕВЫЙ МАРМЕЛАД С ШОКОЛАДОМ
ДЕСЕРТ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ И ХЛЕБОМ
ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ ФИГУРНЫЙ МАРМЕЛАД
ЖЕЛАТИНОВЫЕ КОНФЕТЫ
ЖЕЛЕ ЯГОДНО-СЫРНОЕ
КОНФЕТЫ ИЗ НУТА
КРАМБЛ С РЕВЕНЕМ
ЛАТЫШСКИЙ ХЛЕБНО-ФРУКТОВЫЙ СУП С ПЬЯНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
МИНДАЛЬНОЕ БЛАНМАНЖЕ
МОЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ С ПРЯНОСТЯМИ
МОРОЖЕНОЕ НА ПИВЕ
ПАСХА БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ
СЕМИФРЕДО ИЗ РИКОТТЫ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕШКАМИ
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С КАРДАМОНОМ
СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С ЧЕРНИКОЙ
СМОРОДИНОВЫЙ КУРД
ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК "БАУНТИ" В КОКОСОВО-МАНГОВОМ СУПЕ
ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК "КАРТОШКА"
ТОРТ ИМПЕРАТРИЦА (без выпечки с рисовым пудингом)
ТРАЙФЛ КЛУБНИЧНО -ТВОРОЖНЫЙ
ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
ШОКОЛАДНАЯ ПАННА КОТТА С ЕЖЕВИКОЙ
ЦИТРУСОВЫЙ МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ
ЯБЛОЧНЫЙ САМБУК НА ЯБЛОЧНОМ ЖЕЛЕ
ЯГОДНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
НАПИТКИ
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД НА АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ
КОФЕЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН
ЛАВАНДОВО-ГРУШЕВЫЙ ЧАЙ
СМУЗИ БАНАНОВО-ГРУШЕВЫЙ НА ОРЕХОВОМ МОЛОКЕ
СМУЗИ КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ
СМУЗИ С АВОКАДО
СМУЗИ С БРОККОЛИ
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
БРУСНИЧНЫЙ СОУС
ГРУШЕВЫЙ ЧАТНИ
ГУАКАМОЛЕ
ЗАПРАВКА МЕДОВАЯ
ЗАПРАВКА ПИКАНТНАЯ
ЗЕФИРНЫЙ СОУС
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
СЛИВОВЫЙ СОУС
СЛИВОВЫЙ ЧАТНИ
СМЕТАННЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
СЫРНЫЙ СОУС
ШОКОЛАДНО-ВИННЫЙ СОУС К МЯСУ
ЯБЛОЧНЫЙ ХРЕН
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вс Апр 23, 2023 0:54), всего редактировалось 167 раз
Благодарностей:
(12)
Благодарностей:
(1)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Кефирно-свекольный суп
1/4 свежего огурца
1/2 авокадо
1/2 вареного яйца
1/2 маленькой вареной свёклы
Примерно 1 стакан кефира
Соль
Перец
Огурец и авокадо порезать кубиками, выложить в тарелку с половинкой яйца. Кефир пробить со свёклой, посолить, вылить в тарелку. Поперчить.
1/4 свежего огурца
1/2 авокадо
1/2 вареного яйца
1/2 маленькой вареной свёклы
Примерно 1 стакан кефира
Соль
Перец
Огурец и авокадо порезать кубиками, выложить в тарелку с половинкой яйца. Кефир пробить со свёклой, посолить, вылить в тарелку. Поперчить.
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27455
В дневниках: 64
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27455
В дневниках: 64
Откуда: Академгородок, Щ
Gerbera_Z
Наташа, ура! Наконец-то!
С открытием темы!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Наташа, ура! Наконец-то
!С открытием темы!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Кесадилья
Тесто:
1 стакан кукурузной муки
2 стакана пшеничной высшего сорта муки
3 столовых ложек сливочного размягченного масла
1 стакан холодной воды
3/4 чайной ложки соли
Все ингредиенты смешиваем, замешиваем тесто
![]()
убираем в пакет, даем отдохнуть 20 минут.
Готовим начинку. Свинину и лук обжариваем, добавляем помидор и красный перец, чуть-чуть жгучего перца, соль, чеснок.
![]()
Отрезаем от теста кусочек, раскатываем в лепешку,
![]()
Кладем на сухую разогретую сковородку. Как только подрумянился низ, сразу переворачиваем на другую сторону. Главное - не передержать, а то лепешки будут ломаться. Как только сняли лепешку со сковороды, ее сразу надо сложить пополам.
![]()
Выкладываем на лепешку тертый сыр, зелень, мясную начинку, опять зелень и опять сыр. Ставим в разогретую духовку, чтобы расплавился сыр.
Вариант с другой начинкой можно посмотреть ЗДЕСЬ .
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пн Сен 26, 2016 14:03), всего редактировалось 2 раза
Тесто:
1 стакан кукурузной муки
2 стакана пшеничной высшего сорта муки
3 столовых ложек сливочного размягченного масла
1 стакан холодной воды
3/4 чайной ложки соли
Все ингредиенты смешиваем, замешиваем тесто
убираем в пакет, даем отдохнуть 20 минут.
Готовим начинку. Свинину и лук обжариваем, добавляем помидор и красный перец, чуть-чуть жгучего перца, соль, чеснок.
Отрезаем от теста кусочек, раскатываем в лепешку,
Кладем на сухую разогретую сковородку. Как только подрумянился низ, сразу переворачиваем на другую сторону. Главное - не передержать, а то лепешки будут ломаться. Как только сняли лепешку со сковороды, ее сразу надо сложить пополам.
Выкладываем на лепешку тертый сыр, зелень, мясную начинку, опять зелень и опять сыр. Ставим в разогретую духовку, чтобы расплавился сыр.
Вариант с другой начинкой можно посмотреть ЗДЕСЬ .
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пн Сен 26, 2016 14:03), всего редактировалось 2 раза
Благодарностей:
(4)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Салат с сырными шариками
Пропорции не указываю. Все продукты берутся в произвольном количестве.
Помидор (у меня черри)
Огурец
Листья салата
Авокадо
Маслины
Брынза
Йогурт без добавок
Чеснок
Соль
Укроп
Кедровые орешки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Помидор, 1/2 огурца, маслины, авокадо покрашить. Сделать шарики. Размять вилкой брынзу, огурец натереть на терке. Смешать брынзу, йогурт, огурец, измельченный укроп и чеснок. Скатать шарики.
Салат полить маслом, уксусом. Посыпать орешками.
Вместо сырных шариков очень хорошо идут сюда креветки, обжаренные с чесноком.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Сб Июн 04, 2016 21:13), всего редактировалось 1 раз
Пропорции не указываю. Все продукты берутся в произвольном количестве.
Помидор (у меня черри)
Огурец
Листья салата
Авокадо
Маслины
Брынза
Йогурт без добавок
Чеснок
Соль
Укроп
Кедровые орешки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Помидор, 1/2 огурца, маслины, авокадо покрашить. Сделать шарики. Размять вилкой брынзу, огурец натереть на терке. Смешать брынзу, йогурт, огурец, измельченный укроп и чеснок. Скатать шарики.
Салат полить маслом, уксусом. Посыпать орешками.
Вместо сырных шариков очень хорошо идут сюда креветки, обжаренные с чесноком.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Сб Июн 04, 2016 21:13), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(2)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
TatianaVit
Спасибо.
ИРРА
Ира, спасибо.
Анна Семенович
Буду рада видеть.
Мираж
Ира, заходи!
Девочки! Всех рада видеть!
Спасибо.
ИРРА
Ира, спасибо.
Анна Семенович
Буду рада видеть.
Мираж
Ира, заходи!
Девочки! Всех рада видеть!
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Салат с печенью трески
1 помидор или 1 средний болгарский перец
1/2 огурца
1/2 головки красного лука
5 столовых ложек с горкой вареного риса
Печень трески 230 г
Помидор (перец), огурец и лук порезать кубиками. Печень размять вилкой. Все соединить. Никакой заправки не надо. Того масла, которое находится с печенью хватает. Выложить на тарелку с помощью кольца.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Ср Дек 28, 2016 1:45), всего редактировалось 1 раз
1 помидор или 1 средний болгарский перец
1/2 огурца
1/2 головки красного лука
5 столовых ложек с горкой вареного риса
Печень трески 230 г
Помидор (перец), огурец и лук порезать кубиками. Печень размять вилкой. Все соединить. Никакой заправки не надо. Того масла, которое находится с печенью хватает. Выложить на тарелку с помощью кольца.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Ср Дек 28, 2016 1:45), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(6)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Сырный пирог "Наслаждение"
теста:
Яйца 4 штуки
Сметана 200 г
Майонез 6 столовых ложек
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки:
Брынза 200 г (если брынза попалась слишком соленая, ее надо вымочить в молоке, чтобы ушла лишняя соль)
Сулугуни 200 г
Смешать все ингредиенты для теста. Хорошо размешать. Тесто должно получиться жидким.
Сулугуни натереть на крупной терке, брынзу размять вилкой. Смешать сулугуни и брынзу. Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить сыр. Залить второй половиной теста. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
![]()
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вс Апр 09, 2017 22:37), всего редактировалось 3 раза
теста:
Яйца 4 штуки
Сметана 200 г
Майонез 6 столовых ложек
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки:
Брынза 200 г (если брынза попалась слишком соленая, ее надо вымочить в молоке, чтобы ушла лишняя соль)
Сулугуни 200 г
Смешать все ингредиенты для теста. Хорошо размешать. Тесто должно получиться жидким.
Сулугуни натереть на крупной терке, брынзу размять вилкой. Смешать сулугуни и брынзу. Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить сыр. Залить второй половиной теста. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вс Апр 09, 2017 22:37), всего редактировалось 3 раза
Благодарностей:
(5)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Маринованные яйца
Взять 4-5 яиц. Сварить их. Сделать маринад. Для маринада: взять 650 мл воды, закипятить, добавить очищенную свеклу (разрезать на половинки), сахар 1ст. л. с горкой, соль 1 ст.л. без горки, винный уксус 100 мл, 0,5 ст. л. зерен горчицы, 0,5 столовой ложки тмина, 0,5 столовой ложки черного перца горошком, 3 бутона гвоздики, 3 маленьких лавровых листа. Все закипятить. Луковицу почистить, взять половину, обжарить на сухой сковородке, положить в маринад. Все поварить 5 минут. Оставить на печке. В банку укладываем яйца, кусочек цедры лимона и веточку тархуна. Заливаем теплым маринадом.
Чем больше яйца маринуются, тем больше чувствуется маринад.
![]()
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пт Июн 03, 2016 0:50), всего редактировалось 1 раз
Взять 4-5 яиц. Сварить их. Сделать маринад. Для маринада: взять 650 мл воды, закипятить, добавить очищенную свеклу (разрезать на половинки), сахар 1ст. л. с горкой, соль 1 ст.л. без горки, винный уксус 100 мл, 0,5 ст. л. зерен горчицы, 0,5 столовой ложки тмина, 0,5 столовой ложки черного перца горошком, 3 бутона гвоздики, 3 маленьких лавровых листа. Все закипятить. Луковицу почистить, взять половину, обжарить на сухой сковородке, положить в маринад. Все поварить 5 минут. Оставить на печке. В банку укладываем яйца, кусочек цедры лимона и веточку тархуна. Заливаем теплым маринадом.
Чем больше яйца маринуются, тем больше чувствуется маринад.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пт Июн 03, 2016 0:50), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(2)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фуршетная закуска с маринованными яйцами
![]()
![]()
Взять 20 перепелиных яиц. Маринад описан выше. Перепелиные яйца быстрее маринуются, можно есть на следующие сутки, но лучше через 2 суток.
Наколоть на шпажку кусочек маринованного артишока и яйцо.
Взять 20 перепелиных яиц. Маринад описан выше. Перепелиные яйца быстрее маринуются, можно есть на следующие сутки, но лучше через 2 суток.
Наколоть на шпажку кусочек маринованного артишока и яйцо.
Благодарностей:
(1)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Жареный сыр с виноградом
Слегка обжарить адыгейский сыр на гриль-сковороде, измельчить виноград . Уложить сыр на виноградную подливку, посыпала кедровыми орешками и виноградинками.
И в виде салата.
Смесь салатных листьев, слегка обжаренный адыгейский сыр, виноград, кедровые орешки. Заправка: выпарить красное вино с добавлением корицы и гвоздики. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Можно просто полить бальзамическим уксусом.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пт Июн 03, 2016 3:41), всего редактировалось 1 раз
Слегка обжарить адыгейский сыр на гриль-сковороде, измельчить виноград . Уложить сыр на виноградную подливку, посыпала кедровыми орешками и виноградинками.
И в виде салата.
Смесь салатных листьев, слегка обжаренный адыгейский сыр, виноград, кедровые орешки. Заправка: выпарить красное вино с добавлением корицы и гвоздики. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Можно просто полить бальзамическим уксусом.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Пт Июн 03, 2016 3:41), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(2)
Gerbera_Z
Фея специй
![]()
На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Фея специй
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Икра из тыквы
Тыквы примерно 300г
Молотые сухари 1 столовая ложка
Винный уксус 1-1,5 ст. ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Горсть грецких орехов
Чеснок 1-2 зубчика (пропустить через пресс)
Соль
Тыкву приготовить на пару.
Тыкву размять вилкой. Орехи измельчить. Соединить все ингредиенты. Добавить базилик или петрушку по желанию.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вт Июн 07, 2016 23:15), всего редактировалось 1 раз
Тыквы примерно 300г
Молотые сухари 1 столовая ложка
Винный уксус 1-1,5 ст. ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Горсть грецких орехов
Чеснок 1-2 зубчика (пропустить через пресс)
Соль
Тыкву приготовить на пару.
Тыкву размять вилкой. Орехи измельчить. Соединить все ингредиенты. Добавить базилик или петрушку по желанию.
Последний раз редактировалось: Gerbera_Z (Вт Июн 07, 2016 23:15), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(4)
