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2024年07月06日

コーヒー・珈琲・COFFEE


夏といえばアイスコーヒー!


おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、特に何にもないのですが、何かあると思うので、Blogを書いています。


意味不明な文章ですよね?
そうです、本当に書くことがないので、『ブログのネタ...何もねえなぁwww』みたいなことになっています。
とりあえず、夏といえば、アイスコーヒーだ!ということで、上記のタイトルをつけています。特に意味がないですが、タイトル通り進めるとします。


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暑い時皆さんは、どうしていますか?冷たい飲みものを飲んだりして喉を潤していますよね。僕ものどを潤したいときは、水かコーヒーもしくは、お茶です。特に、アイスコ—ヒーを好んで飲みます。
けど、アイスコーヒーには、結構種類があります。
種類をあげると、”缶コーヒー”、”ペットボトル”、”チルドカップ”、”コンビニコーヒー”、”自宅”などなどたくさんありますよね?どれを選んでよいか悩みませんか?なので、今日は、僕なりそれぞれの長所と短所、そしておすすめをここに書き記しますです。


コンビニコーヒー


まわりくどい話は後にして先におすすめのコーヒーの結論を言っちゃいます。おすすめは、”コンビニコーヒー”一択です。コスパ的なことを外せば僕的には”コンビニコーヒー”以外ありません。


コンビニコーヒーは、何社かありますが、こればっかりは、好みになりますので、お好きにどうぞとしかいえません。大手コンビニチェーン店である”セブン&アイ”、”ローソン”、”ファミリーマート”、この三社のどれかチョイスすればよいかと思いますね。


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ゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水出しアイスコーヒー 4袋

外出先などでは、”コンビニコーヒー”でよろしいかと思いますが、家で飲むためのわざわざコンビニいくのも億劫でしょう!なので、自宅で飲むときにおすすめするアイスコーヒーを教えてあげますwww


それは、タイトルにあるとおり、”ゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水出しアイスコーヒー 4袋”です。これは、お水にコーヒー粉をいれて長時間(4〜8時間)保管することで飲むアイスコーヒーになります。準備してから、飲むまでに最短でも4時間はかかるのでタイパ(タイムパフォーマンス)的には良くはないですが、コスパはいいですし、比較的簡単に作れます。


用意する道具として、口の広い600mlぐらい入るウォーターボトルと”ゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水出しアイスコーヒー ”の1袋だけです。それも、これは、コーヒー粉がすでに小分けされているので、500mlの水をウォーターボトルに入れて、”ゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水出しアイスコーヒー ”を1袋入れて4〜8時間冷蔵庫に入れるだけです。注意すべき点が一つだけあります。それは、”ゴールドスペシャル”のアイスコーヒー専用は、先ほどの”ゴールドスペシャル コーヒーバッグ 水出しアイスコーヒー 4袋”と”ゴールドスペシャル アイスコーヒー 280g”の2種類あるということです。僕は、おすすめしているのは、4袋に小分けにされているものです。コスパだけなら、”ゴールドスペシャル アイスコーヒー 280g”がいいのですが、正直、このタイプのアイスコーヒーは、通常のコーヒーを入れるよりも少し面倒くさいです。それは、コーヒー器具を使用して、抽出するので、自然とコーヒーの道具を持っていないといけません。なので、誰でもとなれば少し違ってくるので、絶対に小分けタイプをチョイスすることです。


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他のコーヒー達は?


ここまで、読んでくださった方の大半は他のコーヒーはダメなのか?と思いますが、そうじゃありません。僕が、おすすめしているのは、お店の味に近いものをピックアップしています。缶コーヒーやぺっとボトル、または、紙パックなどは、基本的にコンビニコーヒーや自分でレシピ通りに作ったアイスコーヒーと比べると美味しさは落ちます。お店のような美味しいコーヒーを外出先でも自宅でもというときに、缶コーヒーやぺっとボトル、または、紙パックは、適しません。お店のような美味しいコーヒーの部分を気にしないのであれば、チョイスしてもよいのですが、このブログを読んでいる人は、基本コーヒーが好きな人が大勢いると思うので、おすすめはしていません。都市部などでは、美味しい缶コーヒーなどがたくさん手に入るかもしれませんが、僕の住んでいる町はど田舎なので、一般的な缶コーヒーしか手に入りません。ネットを駆使すれば買えるでしょうが、缶コーヒー一つの為に、送料などを色々だすのは、コスパ的によろしくないので買わないようにしています。


夏といえばアイスコーヒー!と題してここまで、書きましたがどうでしたか?ここまで書いていまさらですが、基本好みになります。僕がここで掲げたのは、『誰でも』です。時間やお金をかければ美味しいコーヒーを探すのは簡単です。しかし、みんながみんな、コーヒーの知識を持っているわけでも道具をもっているわけでもないです。人によって状況が違ってくる以上、道具を持っておらずどんな器具を買えばわからない、しかし、美味しいアイスコーヒーを飲みたいという人のために、楽で簡単をベースにしています。おそらく、コーヒー好きになれば自分で勝手に調べて器具も集め始めますので、そこまでいくと僕ではなく”有名なコーヒー系のユーチューバー”や”コーヒーのインフルエンサー”、または、”バリスタやドリップの世界チャンピオン”などになるので、僕は必要ないでしょう。僕のモットーは、”タイパでコスパ、そして美味しいコーヒー”です。どれかを突き抜けたコーヒーでもなくバランスのよれたコーヒーを探してしだいです。他の人たちは、しりませんが僕のおすすめは、以上になります。本音を言ってしまえば、自分で作ったアイスコーヒーより優秀なコーヒーメーカーで作った”コンビニコーヒー”の方が普通に美味しいです。コーヒーは化学ですからね。基本的に、味がブレる可能性のある人力よりも機械の方が美味いですからwww。


何も書くことがないまま、言いたいことだけを綴ったブログになりましたが、とりあえず、今日はこの辺で、じゃね。。


posted by アキラ at 13:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年06月21日

スタバのロゴボトルを買いました。

スターバックスのロゴボトル


おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、先日、購入したスターバックスのロゴボトルを購入したので、ただの自慢がしたいのでブログにてお知らせですwww


今回、自慢...じゃなかった、購入したボトルは、こちらになります。


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見た目は、シンプルですが、どことなくおしゃれなボトルで、かっこいいと思いませんか?値段は、1800円です。これを高いと取るか安いと取るかは、個人差があるのでなんとも言えませんが、僕的には、フリードリンクチケットがついてこの値段と考えると安いと思います。


最初は、ボトルではなくタンブラーを購入しようと思いスタバに来店したのですが、タンブラーだとこぼす可能性がありますし、ボトルの方がおしゃれだったので、こちらにしました。次は、タンブラーを購入しようと思っています。


スタバのロゴボトルに合いそうなカフェラテ


スタバのロゴボトルを購入しても普段からスタバに行くわけでもないし、そもそもスタバじたいが車で、40分ぐらいのところにあるので頻繁にはいけません。


ということは、普段での使用がほとんどでしょうから、自分好みのドリンクを入れたいと思いませんか?


なので、僕が考えたのは、手軽に入れられるうえに、スタバのカフェラテに近いカフェラテを探そうと思い4つほどのスティック型のインスタントコーヒーを購入しランキングをつけてみました。


先に言っときますが、スタバのスティック型インスタントコーヒーは無しです。コスパも重視したいので今回は外します。


スタバのスティック型のインスタントコーヒーは、僕が普段からいっているお店では一箱4袋で500円ぐらいで売っていますのでコスパを考えて排除しました。


今回飲み比べたのは、以下の4つです。


  • NESCAFE ホイップタイムカフェラテ
  • DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ
  • NESCAFE GOLDBL 香る上質カフェラテ
  • Blendy CAFELATORY 濃厚ミルクカフェラテ

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値段は、正直忘れちゃいましたが、200円から299円ぐらいの間だけで飲み比べを実施しようとおもったので、300円は、超えていません。


一番高かったスティック型コーヒーなら覚えています。たしか、” DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ ”で、290円ちょっとぐらいだったのを覚えています。で、僕的な一番スタバのロゴボトルに合いそうなカフェラテですが、ホットとアイスそれぞれ出しましたので、どうぞ!


僕の好きな順番(ホット)


  1. NESCAFE ホイップタイムカフェラテ
    コクもあり、甘さもあり、バランスの取れたカフェラテ
  2. DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ
    ”NESCAFE ホイップタイムカフェラテ”より少し甘めで、コクも同じかそれよりも強い印象
  3. NESCAFE GOLDBL 香る上質カフェラテ
    上位二つよりコクが弱め、甘さは”NESCAFE ホイップタイムカフェラテ”と同じぐらい
  4. Blendy CAFELATORY 濃厚ミルクカフェラテ
    上位二つよりコクが弱め、甘さは”DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ”と同じぐらい

ホットでのランキングは上記の通りで、コクと甘さのバランスを重視したランキングです。甘さは、4つとも、ちょっと甘いか少し甘いかの2通りぐらいで、あとは、コクの強さと全体的なバランスで付けました。正直、僕の好みが入っていますが、飲みごたえがあったのは、上位二つでした。


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僕の好きな順番(アイス)


  1. DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ
  2. NESCAFE ホイップタイムカフェラテ
  3. Blendy CAFELATORY 濃厚ミルクカフェラテ
  4. NESCAFE GOLDBL 香る上質カフェラテ

次にアイスでのランキングですが、ホットと少し変わりました。アイスの評価は、冷たくてもコクが感じられて飲みごたえのあって、バランスのよかった順位になっています。ホットでは、2位だった”DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ”が1位になりました。その理由としては、ホットでは”NESCAFE ホイップタイムカフェラテ”よりも甘いうえにコクも強い印象があったので、それが冷たくなってもコクがちゃんと残っていて、ちょうどよい感じになったのではと思います。


ホットでは、1位だったのが、アイスで2位となってしまった”NESCAFE ホイップタイムカフェラテ”の理由ですが、多分、冷たくすることでコクが残りづらくなり、ホットと比べえるとコクが少ない感じがしました、それでも全体的なバランスはよかったのですが、飲みごたえがよかったのが、”DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ”だったのでこのような結果になりました。


残り二つも悪くはないのですが、上位二つと比べると少し評価が落ちる感じがしました。ぶっちゃけ、一袋当たりの値段を考えると一番コスパがよいのが、”NESCAFE GOLDBL 香る上質カフェラテ”と”Blendy CAFELATORY 濃厚ミルクカフェラテ”なので、単純に好みになりますね。逆にコスパが悪いのが”DOUTOR 素材香るコク深カフェラテ”になりますね。


今回のランキングは、完全に好みになりますので、参考程度にしてくださると嬉しいです。僕自身は甘すぎる飲み物は苦手で、コクが強いのが好きな傾向があるのでこのようなランキングになりました。


スティック型のインスタントコーヒーは、まだ、あるのでこれからも探究心をもって探していこうと思います。では、今日は、この辺でまたね。




posted by アキラ at 15:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年06月07日

藤田珈琲て何だろな?

おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、一昨日、購入した『藤田珈琲』なるコーヒー紹介しようと思います。それと、簡単にですが、味の感想などを一緒にお伝えできればと思っています。

藤田珈琲のコーヒーをみつけました。

まず、藤田珈琲ていうのは、大阪に本店を構える関西のコーヒー店です。今回、このコーヒー豆を購入した理由ですが、僕の地元のスーパーのコーヒーコーナーにいつも置いてあるのが気になっていたので購入したというだけが理由ですwww

購入時の値段も240グラムで、500円ぐらいですので、値段は、普通。スーパーに置いてあった種類も2種類だけで、スタンダードなタイプと深煎りタイプだけでした。公式サイトを見るとまだまだあったのですが、そこのスーパーには、2種類だけしかなかったですね。で、とりあえず、僕は、スタンダードタイプを購入しました。購入したコーヒーは、こちらになります↓


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なんとなく、昔ながらという感じのコーヒーのパッケージで、商品じたいはよく見かけてたので知ってはいましたが、いつも敬遠していましたね。


気になる味ですが、今のコーヒーみたいな、「花のような香りが…」とか、「まるでビターチョコレートのようなみたいな...」とかじゃなく、酸味もあまりなく香りもほとんどなくコクの強いコーヒーで、ザ・昔ながらのコーヒーみたいな味の印象を受けました。ですから、昨今流行のスペシャルティコーヒーみたいなのが好みだったり、コクの強いコーヒーが苦手な方には、おすすめしないコーヒーでもあります。僕は、コクの強いコーヒーが好みなので、僕は好きですが、美味しくないという人もいるだろうという印象はあります。実際の特徴をあげるなら、『コクが強く、酸味が少なく、そして、香りもない』というのが特徴で、ミルクをいれて、カフェオレにして飲みのが合いそうですね。

僕の感想としては、ストレートでいうよりは、カフェオレなどにして飲むのがよく、ストレートなどで飲む美味しいコーヒーを求めるなら、正直言ってセブン&アイなどで売ってあるセブンオリジナルのコーヒー豆の方がおいしいと思います。


今のコーヒーは、質もよいので香りもいいコーヒーも多いです。それに、このコーヒーの特徴である『コクが強く、酸味がなく、そして、香りもない』ですが、場所は忘れましたが、海外ではミルクを入れて飲むのスタンダードなコーヒーがあり、ストレートで飲むことじたいないという国(地域)があります。その”ミルクを入れて飲むのスタンダード”というのは、ぶっちゃけ、そこで、採れるコーヒー豆の種類というのが、ストレートでは飲めずコーヒーにはミルクをいれるというのが当たり前だそうです。おそらく、その国(地域)でとれるコーヒーの種類の関係上しかたなく、多分、ロブスタ種のコーヒー豆なので、ストレートには適さないと思います。コーヒーには、アラビカ種とロブスタ種の2種類の豆があり、簡単な表を作成しているので、見てください。


特徴 アラビカ種 ロブスタ種
風味
豊かな香り、酸味と甘みのバランスが良い 苦味が強い、酸味は控えめ
カフェイン
少なめ 多め
栽培
病害虫に弱く、高地で栽培 病害虫に強く、平地でも栽培しやすい
流通量
世界のコーヒー生産量の約60% 世界のコーヒー生産量の約40%

上記の表は、簡易表なので、数字的な部分は違いがあるでしょうが、昔はロブスタ種がほとんどだったので、コーヒーの味が、コクが強く、酸味が少なく香りも少ないみたいなのが当たり前だったのでしょうね。

昔の喫茶店などは、ミルクを入れて飲むのが普通でしたし、現代のスペシャルティコーヒーという良質なコーヒー豆もなかったので、しょうがないといえばしょうがいのでしょうね。

現代のコーヒーは、昔くらべ香りも強く、風味も豊かなので、勝負の土俵が違いますね。けど、カフェオレやカフェラテなどにするときは、コクが強いほうがいいと思いますので、一概に今のコーヒーがいいというわけではないでしょう。それに、イタリアなどのエスプレッソ用などの豆は、基本数種類のコーヒー豆をブレンドしますが、その際は、ロブスタ種も入れてブレンドします。


ミルクを入れて飲む人が多い人は、僕が今回購入したコーヒーがいいでしょうし、ストレートのコーヒーを楽しみたいのであれば、スペシャルティコーヒー豆を購入したほうがよいでしょう。結局は、飲む用途によって違うということですね。


話しがそれましたが、まとめますと、『コクが強く、酸味が少なく、そして、香りもない』コーヒーで、ストレートで飲むというより、カフェオレなどに合うコーヒーという印象です。まぁ、ぼくは、ストレートでも好きですがね。また、コーヒー豆を紹介するときなどは、BLOGで発信しますので、今日はこの辺で、またね。


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posted by アキラ at 13:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年05月24日

『REC COFFEE』の豆を買いました。

REC COFFEEとは...

おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、先日、『REC COFFEE』の豆を3種類購入したので、その紹介でもしようかなと思っています。


まず、『REC COFFEE』って何?と思う方が大半でいらっしゃると思いますから、『REC COFFEE』についてご紹介しようと思います。


『REC COFFEE』というのは、簡単に言えば、福岡・博多を拠点とする、コーヒー屋さんです。お店の規模は、福岡に6店舗、東京に2店舗、台湾に2店舗を構え、スペシャルティコーヒーを自社焙煎したコーヒーを提供しているお店でもあります。福岡でも、6店舗で、あとは、東京と台湾しかないので、知らない人の方が多いのではないでしょうか。僕は、福岡県内に住んで言いますし、小倉駅にあるお店や博多駅にあるお店にいったことはあります。お店のコーヒーの印象としては、高級な印象を持ちました。詳細な値段は、覚えていませんが、最低ラインの値段が、400円ちょっとぐらいだった記憶はあります。


お店のコンセプトが、良い素材を使うということでもあるので、値段は高めですけど、コーヒーは美味しかったです。いわゆる、一般的な”コーヒー”という味は、飲みやすいようにブレンドされていますので尖った味にはなっていません。『REC COFFEE』をはじめとして、個人店などで取り扱うのは、”スペシャルティコーヒー”といった高品質な豆や”シングルオリジン”といった単一農園から採った豆などを使っていたりするので、基本高くなるんですよね〜。


話しが、タイトルからずれましたからここら辺で、僕が、購入した豆を紹介します。


『博多ブレンド』『ルーシーブレンド』『キッサブレンド』の3種です。


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僕が、この豆を購入した先は、『REC COFFEE』のオンラインショップとかではなく、別の通販サイトで購入したので、種類が少なかったというが、本音で、ちょうど、そこのサイトの割引クーポンを持っていたので、そこのサイトで購入しただけです。


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高そうな箱に入っていたので、ちょっと、使用するのをためらいそうです。実は、まだ、この豆は、つかっておらず、未使用のままです。どうせなら、飲み比べなどをしてみたいと思っているので、近々、実施予定です。なので、味の良し悪しは、わかりませんので、今日は、商品紹介などをして終わりますね。


博多ブレンド


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キャラメルのような甘さとスッキリとした柑橘の酸味、香ばしいなっつのような風味が特徴。
酸味と甘さのバランスに優れたコーヒー。

人気ナンバーワンのコーヒー。焙煎士のこだわりというのも、公式にあります。気になる方は、以下にリンクを貼りますので、見にいってみてください。



キッサブレンド

ビターチョコレートやビターキャラメルのような味わい。深煎りならではのコクとしっかりした味わい。ブランシュガーのような心地よい甘さが続くコーヒー。
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人気商品の一つ。名前の由来は、喫茶店文化からきているようで、キッサブレンドのキッサは、喫茶店の喫茶なのかなと思いますね。こちらも、焙煎士のこだわりがありますので、ぜひよんでください。焙煎士の思いが詰まっていますよ。



ルーシーブレンド

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ベリーのような果実感溢れるエチオピアらしい味わい。焙煎を深めることによって引き出されたスイートチョコレートのような味わいが特徴のコーヒー

人気商品の一つで、コーヒー発祥の地としても知られる”エチオピア”のコーヒーのみで、構成したブレンドです。名前の由来は、特に記載がなかったので、わかりませんが、グーグルで、エチオピア ルーシー と調べると、”ルーシー (アウストラロピテクス)”というのが、出てきました。エチオピアで発見された化石人骨の名前でらしいですが、なにか関係あるのかな?それとも、英語のルーツ(roots:発祥(起源、由来、原点); 先祖(祖先))からもじったのかしれませんね。コーヒー発祥の地→コーヒーのルーツ→ルーシーみたいな感じだったらおもしろいですけどねwww

こちらのコーヒーにも、焙煎士のこだわりがありますので、読んでみてください。





今回は、購入したコーヒーについての紹介だけでしたが、試飲したらまた、載せようと思います。僕は、アプリ開発に勤しむ毎日ですので、今日はこの辺で、アプリの進捗情報などがあれば報告しようかなと思います。では、またね。


posted by アキラ at 13:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年03月01日

スターバックスを家で堪能したい、なので『勢いでマグカップを買っちゃった!』編


おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、最近スターバックスのマグカップを勢いで購入しちゃったという報告のブログです。なので、ただただ、自慢したいだけというだけですので、自分でいうのもなんですが、つまらないブログかもしれないので、すみません。では、どうぞ。


2024年の辰年のイラスト


地元で見つけた。スタバのマグカップセット。


僕が、購入したマグカップは、よくスタバなどで提供されている白をベースとしたマグカップに、スタバのロゴがあしらわれたもの(下記のマグカップ↓)で、ぶっちゃけスタバのお店に行けば普通に売っているものなので、特別なマグカップというわけではないのですが、なんとなく嬉しい。


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僕の地元でスタバに行くとすると車で、だいたい30分くらいの場所にしかありません。それも、大型ショッピングモールの中に併設されているので、ガチャガチャと雑音が耳障りなので、その場所はあまり好きじゃありません。そもそもスタバじたい人気のカフェなので基本人が多く、大勢の人が列をなすほどです。人込みが嫌いな僕としては行きたくはない場所ですが、スタバのお店のデザインや雰囲気は、とても好きなので本当は行きたい、しかし、場所は遠いし、人は多いし...なんて思っている僕をはじめとするシャイで神経質な人のためのグッズがスタバのマグカップなんですよね。


いつもお店の雰囲気を頭の中で妄想し、スタバのマグカップで堪能するというわけですね。さらに、そこにスタバのインスタントコーヒーで、さらに妄想を加速させる。すると、僕の頭の中では、すでに、カフェ気分。


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このマグカップを購入したのは、スタバではなく地元の大型スーパーに数量限定で販売されていました。上記の画像にある通りスタバのインスタントコーヒーのカフェラテ2つが、梱包されていました。で、さらに、追加で”スタバのインスタントコーヒーのカフェラテ”の4個セットを購入しています。値段は、1500円行かなかいぐらいで、内容は『スタバのマグカップ・インスタントコーヒーのカフェラテ2つ』です。僕がオンラインショップで、確認した限りでは、スタバに売られているマグカップは白ベースor黒ベースにロゴがあしらわれたマグカップですが、ロゴの部分に色がついていない仕様で、全く同じとは言えません。ついでに、値段は、1045円からで、マグカップの種類もいろいろありました。僕のは、ロゴに色が着いたマグカップで、記憶が正しければ店舗内で提供されるときに使用されるマグカップのはずです。


僕みたいにお店の雰囲気を家でも外出先などで楽しみたいときなどにはよいですね。では、今日はこの辺でまたね。


2024年の辰年のイラスト

posted by アキラ at 13:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年02月16日

カルディコーヒーファームに行ってきましたよ。


おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好き見習いプログラマーのアキラです。今日は、先日『カルディコーヒーファーム』にマキネッタ専用(直火のエスプレッソ用器具)のコーヒー豆を購入したので、紹介しようと思います。


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LAVAZZAのエスプレッソ用コーヒー豆


僕が、『カルディコーヒーファーム』で購入したのは、『LAVAZZA(ラヴァッツァ 』のエスプレッソ用のコーヒー豆(粉)です。『LAVAZZA(ラヴァッツァ )』とは、イタリアのコーヒーブランドで、日本では、あまり馴染みのないコーヒーブランドではありますが、イタリアでは有名なコーヒーブランドです。このコーヒーブランドは、輸入系商品などを扱う『カルディコーヒーファーム』などだったら置いてありますが、通常のスーパーなどでは、まず取り扱ってないコーヒー豆になります。


今回『カルディコーヒーファーム』で購入したのが、こちらの『LAVAZZA Espresso Italiano Classico(ラヴァッツァ エスプレッソ イタリアーノ クラシコ)』になります。これは、最初から極細挽きでパック詰めされている商品です。本来なら、飲む直前で豆を挽いたほうがよいのですが、僕が行った『カルディコーヒーファーム』で売られていたのは、粉仕様の『LAVAZZA 』のコーヒー豆だけというのもあり購入しました。あとは、僕自身が面倒くさがりなので、朝の時間のないときなどにわざわざ”挽く”という作業が面倒くさいというのも理由ですけどね。


ラヴァッツァ エスプレッソ イタリアーノ クラシコとカルディコーヒーファームのコーヒー缶の画像
ラヴァッツァ エスプレッソ イタリアーノ クラシコの画像

僕が、この『LAVAZZA 』のコーヒー豆を使うときは、基本はマキネッタで飲むときだけです。マキネッタとは、下記ような形をしたエスプレッソ器具です。


macchinetta

このマキネッタは、イタリアの家庭に一台必ず置いてあるといわれるほどイタリアでは、スタンダードな器具です。日本でいうところのドリッパーみたいな立ち位置になると思います。


エスプレッソ仕様なので、基本はとても苦いコーヒー豆になります。本場イタリアでも、エスプレッソのワンショット(30?t)を直接飲むことはせず、砂糖を大量に入れて一気に飲んだり、カフェラテなどにして飲んだりするのが一般的です。なので、僕も基本飲むときは、ミルクを入れて飲みます。あまり美味しくないコーヒー豆などを使ってカフェラテを作ると雑味が強調してくるので飲みたいとはあまり思いません。しかし、このコーヒー豆は、雑味のない美味しいカフェラテが飲めますので、続けて飲みたいと思わせてくれます。



基本的にエスプレッソ用のコーヒー豆は、数種類のコーヒー豆をブレンドしていますので、ただの深煎りコーヒー豆では、このような味は出せないと思います。ここ最近は、ずっとインスタントコーヒーで、コーヒーを飲んでいたのでそろそろ別の切り口で、コーヒーを飲もうと思い購入したので、しばらくは、”マキネッタ”漬けになりそうですね。では、今日はこの辺でまたね。


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posted by アキラ at 13:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2024年01月13日

珈琲といえば、UCC上島珈琲だろ?

興味はないと思うが、最近のコーヒー生活...


おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きの見習いプログラマーです。今日は、アプリのことではなく、久しぶりにコーヒーについてお話しようかなと思います。
内容は、最近購入したコーヒーなどについてです。
購入したブランドは、タイトルにある通りで、『UCC上島珈琲』なんですが、今回購入した場所が、

実は、『UCC上島珈琲』の公式オンラインショップです。

珈琲などを公式オンラインショップなどで購入はしないのですが、送料無料ということだったのとアウトレット商品ということで、安く手に入りそうだったので購入したしだいです。

それに加えて、おまけつきな上に、購入時に専用の紙袋も購入でき、なんとなく得した気分。

で、肝心の購入したのが、以下になります。

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購入した商品自体は、特別なものではありません。
ぶっちゃけ、そこそこ大きなスーパーに行けば購入できると思いますし、僕の地元の大型スーパーに行けば似たような価格で売っていました。
なんで、わざわざ購入したのかと突っ込まれそうですが、答えは簡単です、「なんとなく買ってみたかったから」です。
そこに、特別な理由とかはなく、ただあえて挙げる理由としては、「僕、公式サイトから買ったんだよね」とか「専用紙袋がついてたんだよね」とかいう意味不明な理由になります。

だいだい僕が、突発的に購入した時の大半の理由は、「なんとなく〜」ですね。

まぁ、とりあえず、これが年末に購入したコーヒーセット?になります。
味についてですが、
最初におまりでついていた商品は、機能性表示とかで、いわゆる健康志向のコーヒーになるので、お世辞にも美味しいとはいませんでした。
これは、コーヒーも飲みたいけど健康にも気を付けたい人向けなので、正直僕には刺さらなったですね。
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で、メインの珈琲ですが…「やっぱり、美味い」の一言です。
本当なら、「コクがー、とか、キレがこのようにあってとか」評価するべきなんでしょうが、

面倒くさいので、ひと言で済ませます。

「美味い」
最近、思うのですが、自分のようなコーヒー好き程度が、「このコーヒーは、コクがありつつも、マイルドで」とかいうのがおこがましいとか思っちゃってたりしてます。
だいだいのこのようなコーヒー商品には、企業がつけたコーヒーチャートが載ってたりするので、それを参考にしてほしいと思います。
幾つか種類があるときは、スタンダードなタイプのコーヒーで、コーヒーチャートの評価項目などが同じ様な評価になっている物がよいと思います。
おそらく、オリジナルブレンドとかみたいなネームになっていると思います。

話しは、それますが、僕の主観で、僕が思う珈琲のランキングというのがあります。
≪缶コーヒーorペットボトルコーヒー≫
?
≪インスタントコーヒー≫
?
≪ドリップバッグコーヒー≫
?
≪コーヒー豆(粉)≫
?
≪コーヒー豆(豆)≫

下に行けばいくほど、美味いコーヒーが飲めると判断しており、僕は、どうしてもコーヒーが飲みたいときは、缶コーヒーかペットボトルのコーヒーを飲みますね。

ひとつだけいいますが、別に缶コーヒーやペットボトルコーヒーなどが不味いと言っているわけではないのですよ。
しかし、どうしても僕が基準としているコーヒーの味をベースにすると評価が下がるだけです。

そもそも、僕が基準にしているコーヒーは、≪コーヒー豆(豆)≫から作るコーヒーなので、挽いた時点で、香りや新鮮さが落ち続けるので、しょうがないと言えばしょうがないと思いますがね。

それにしても、最近のコーヒー商品はレベルが高いので、インスタントコーヒーでも満足できるほどなので、企業の努力が伺えますよね。

最近、僕が、購入しているコーヒーというのは、

≪コーヒー豆(粉)≫、≪ドリップバッグコーヒー≫、≪インスタントコーヒー≫のなかから一つずつ購入しています。

朝に、≪インスタントコーヒー≫を飲み、
帰ってきてから≪ドリップバッグコーヒー≫or≪コーヒー豆(粉)≫を飲んで、
休日に≪コーヒー豆(粉)≫をメインに飲みます。

ですから、最近購入したのを当てはめれば、≪インスタントコーヒー≫はAGFの上げたで、
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≪ドリップバッグコーヒー≫は、UCC上島珈琲より「職人のコーヒー」シリーズからで、
≪コーヒー豆(粉)≫には、セブンイレブンより、黒のパッケージ『レインフォレスト・アライアンス認証』であるカエルマークが特徴の「ORIGINAL BLEND」になります。
seven-i_original-blend.jpg
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おまりで、ついてきた機能性表示食品などは、手に入りづらいとは思いますが、先ほど上げた「ちょっと贅沢な珈琲店」、「職人のコーヒー」、「ORIGINAL BLEND」などは、比較的手に入りやすいのかなと思っています。
僕的には、ドリップバッグでの購入が一番おすすめと思っています。手軽に本格的な珈琲が飲めるので、面倒くさがりの僕からしたらGOODな商品になります。

長くなりましたが、以上が最近のコーヒー生活についてです。アプリが落ち着いてきて暖かくなり始めたら生豆からの焙煎を再開しようかなと思っています。では、今日はこれで、バイバイ。


posted by アキラ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2023年05月17日

スターバックスコーヒーより缶コーヒー『RALLY ME』新発売


おはようございます、コーヒー好きのアキラです。今日は、先日スターバックスが、セブン&アイグループ限定でを発売した、缶コーヒー『RALLY ME』についてのお話です。
発売したのは、今月の16日からで、ブラックとカフェラテ(多分カフェラテ(;^ω^))の2種類です。価格は、忘れたのですが、確か160〜170円前後だったと思います。
今日は、味などの評価をしていくので、最後までご覧ください。


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『スターバックス ラリーミー フォーカスブラック』


まず、最初に紹介するのは、『スターバックス ラリーミー フォーカスブラック』です。まぁ、読んで通りブラックコーヒーになりますが、僕の飲んだ時の率直な感想としては、『酸味が強くスッキリした味わい。コクも感じられるが苦みは控えめなコーヒー』という感じになります。
なんというか、上品な感じがしました。
『ブラックコーヒー= 苦い』というイメージを持っている方は、ちょっと驚くかもしれません。この意見は、僕個人の見解と表現になりますので、公式サイトでの表現を載せて置きますね。


深めに焙煎されたコーヒーのほどよい苦み、明るさを含んだ香り。何かを始めるとき、集中したいときにおすすめのコク深い味わいです。
*STARBUCKS READY TO DRINKより(

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公式では、コク深い味わいと表現されていますね。たしかに、あれほどスッキリしているので、コクも感じられるのは、コク深いからなのでしょうが、僕個人としては、スッキリ感が強かったですね。皆さんも、一度飲んでみてくださいね。


『スターバックス ラリーミー ミルキーリフト』


2種類目は、『スターバックス ラリーミー ミルキーリフト』です。これも、ミルキーとつくぐらいなので、ミルク感が強いのは、想像つくと思います。
そうなんです、ミルク感が強かったんです。僕個人の感想ですが、『ミルク感が強いのに、優しい味わいでミルクの甘味が際立つコーヒー』でした。正直、カフェラテやカプチーノなんかよりもミルク感があるので、カフェラテなのかカプチーノなのかわかりませんが、甘ったるい感じがなくミルク好きの僕からしたら嬉しいコーヒーでした。
僕の直感ですが、この『スターバックス ラリーミー ミルキーリフト』の主役は、コーヒーよりもミルクなイメージがしたぐらいです。コーヒーの味わいはするのですが、ミルクの邪魔をしておらず上手くミルクを引きたてている感じがしました。まぁ、これも僕個人の意見ではあるので、ここで、公式サイトの表現も一緒に載せておきます。


ロースト感のあるコーヒーの香りとミルクのやさしい甘さで、何かを始める瞬間にアップリフトしてくれるような味わいに仕上げました。
*STARBUCKS READY TO DRINKより(

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公式サイトを見るとその缶コーヒーにかける思いが載せられているので、楽しくもありますね。


まとめ


セブンイレブンよりすでに、発売されていますし、価格も思ったほど高くないので、ぜひセブンイレブンに立ち寄ったときなどは、購入してみるとよいですよ。これは、余談みたいなものですが、他のコーヒー会社の缶コーヒーとスターバックスの缶コーヒーは、なんとなくですが、方向性的なものが違う感じがしました。だいだいの缶コーヒーは、なんというか「これぞ!ブラックコーヒー、カフェラテ」みたいな安定感のある味ですが、スターバックスが出している缶コーヒーは、「ブラック…コーヒー、カフェ…ラテ」みたいな感じで、僕個人がイメージしている味とは、違う感じがしました。別に美味しくないわけではないです、美味しいのは前提として、新しいコーヒーの味に挑戦している感じという意味合いです。
これからもセブンイレブンとスターバックスは、コラボしていくと思いますので、次に期待ですね。
では、今日はこの辺でまたね。



posted by アキラ at 13:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2023年05月06日

セブンプレミアムの『THE COFFEE ORIGINAL BLEND』

GWもいよいよ明日で、最後です


こんにちは、コーヒー好きのアキラです。皆さん、GW中は、どんなことをしていましたか?遠出をした人、仕事だった人、家族サービスをした人、そして、僕みたいに引き籠っていたインドア派な人などなど、たくさん、いらっしゃると思いますが、今日は、セブンプレミアムの『THE COFFEE ORIGINAL BLEND』のコーヒー粉について紹介したいと思います。


『THE COFFEE ORIGINAL BLEND』


thecoffeeoriginalblend.jpg



セブンプレミアムの『THE COFFEE ORIGINAL BLEND』といわれても、「はっ?」と思われるでしょうが、画像をみていただく見たことがあるのではないでしょうか。

黒いパッケージが特徴のコーヒー豆(粉)で、セブン&アイのセブンプレミアム商品の一つです。
見た感じは、苦そうなイメージが漂いますねWWW

ぶっちゃけというか、結論を言ってしまうと、
『コクの強いコーヒーで、ビター味わい』を感じました。
しかし、ただコクの強い苦いコーヒーではなく、ちゃんと甘味が感じられたので、ブラック好きには、好かれる一品だと思います。
コクが強いので、苦手な方はミルクを入れてカフェオレなどにしても美味しいと思います。

前回紹介した、コスタコーヒー豆は、上品なコーヒーと称しましたが、それとは、逆のイメージがして、
仕事中や仕事が終わったサラリーマンが勝手にイメージとして湧き出てきましたWWW

coffee_time1.jpg



ついてに、コスタコーヒー豆は、紳士や貴婦人が午後の一休みに、飲んでそうなイメージですwww(全て、僕の勝手なイメージですので、他意はないです)
coffee_time2.jpg


肝心の値段などをお伝えしますね。
値段は『494円』、容量は『180g』と一般的な家庭用コーヒー豆(豆)と比べるとちょっと割高ではありますが、ワンコインで買えるところを考えると、良心的ではあります。

一般家庭用コーヒー豆(粉)を購入するときのポイントとして、ブランド(販売元や販売店)を見て決めると失敗は基本起きないです。全部の会社やお店がそうだとは言えませんが、基本的に大手になると一流の焙煎士や一流のバイヤーがいると思うので、ぶっちゃけそこらへんの個人店よりは、美味しいはずです。
日本でいうと、UCCやKEY COFFEE、スターバックスなどがそうです。
まだまだ、コーヒーで有名な会社やお店があり、上記は、ほんの一部です。
最初の入り口として、誰しもが知っているコーヒー店などが販売している『一般家庭用コーヒー豆(粉)』をチョイスすると失敗はないと思います。

まとめ



今回は、セブンプレミアムの『THE COFFEE ORIGINAL BLEND』でした。
最初の結論通り、コクが強いコーヒーなので、苦いのが得意ではない方にはおすすめしません。カフェオレなどのベースとしてなら、良さそうですがね。今回のこのコーヒーは、ドリップバッグとしても販売されていますので、コーヒー器具などを持っていない人は、そちらをどうぞ!
では、今日は、この辺でまたね。


posted by アキラ at 13:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

2023年04月25日

COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)マスターズブラックを紹介!

ヨーロッパNo1カフェブランド


ethiopian_coffee.png


おはようございます、コーヒー好きのアキラです。

皆さん、コスタコーヒーをご存じですか?
値段が、ちょっと割高で、高級感のある赤茶色みたいなパッケージが、目印のコーヒーブランドです。

コスタコーヒーのことがよくわからない方は、以下のリンクから特設サイトへいけますので、ご覧ください。
コスタコーヒーの特設サイトでは、女優の米倉涼子さんが、広告塔として登場しています。

COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)の特設サイトは、こちらから!

そのCOSTA COFFEE(コスタ コーヒー)には、ペットボトル飲料だけでなく、ボトル缶や紙パック、そして、レギュラーコーヒー(粉)も販売されています。

一部の商品は、セブン&アイ限定の商品でもあります。全部の商品じゃないですが、セブンイレブンに立ち寄った時などは、一度確認してみてください。

costa-coffee.jpg


で、今回紹介したいのは、COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)のレギュラーコーヒー(粉)になります。

つまり前回の記事で、予告したとおり一般家庭用コーヒー豆(粉)のご紹介になります。

初めてご覧になる方は、『はっ?』と思われますが、無視していただいてもだいじょうぶですwww
気になる方は、前回の記事をご覧ください。

前置きが長くなりましたが、早速、ご紹介させていただきましょう。


COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)マスターズブラック!


costa_coffee.jpg


COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)の家庭用コーヒー豆(粉)は、一種類しかありません。

名前は、『COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)マスターズブラック』、容量は、『150g』で、値段は、『600円』前後ぐらいだったと思います。

この情報だけだったら、値段の割に容量が少ない印象があり、割高なイメージがでます。
問題は『味』で、美味しいかどうかだと思います。

あんまり、長引かせてもしょうがないので結論から言いますと、とても、美味しいコーヒーでした。

僕が、飲んだ時の印象ですが、口入れた瞬間、口の中で、香ばしい香りが感じられつつも、コクのある味であり、酸味も効いてて後味がスッキリとしたバランスの取れたコーヒーでした。

よく売られているバランスのとてたコーヒーの印象とは違う上品なコーヒーな印象がありました。

レギュラーコーヒーで、しかも粉の状態で、販売されているのに、この香りと美味しさは驚きです。
レギュラーコーヒーは、粉の状態だと香りも味も劣化します。なので、通常は、直前で、豆の状態からコーヒーミルで挽いて淹れるのが、おそらく一番美味しい淹れ方の一つです。

粉と豆、それぞれの同じ状態のの保管でも粉の方が、鮮度の落ち方は早いです。

最近では、袋づめするときの技術もあがり豆の状態とそん色ない状態で、販売が可能になったというのが大きいでしょうね。

ついでに、今回淹れたときのレシピを載せて置きます、参考にしてみてください。


coffee.jpg


  • 湯量:300ml
  • 粉量:20g
  • 温度:90℃
  • 全体の時間:3分(蒸らし:30秒含む)

上記が、レシピになり今回しようしたドリッパーは、タリーズコーヒーで販売されている『タリーズ メタルドリッパー』で、いわゆるペーパーレスのステンレスドリッパーです。ですから、通常のペーパーフィルター使用時よりも、豆の味がダイレクトに出ていると思います。そのうえ、マグカップに直接淹れたわけではなく、コーヒーサーバーに淹れました。



前にもいいましたが、人によって美味しいレシピは違います。全てを鵜呑みするのではなく参考程度にし、自分だけのレシピを考案してみてくださいね。



終わりに…


コーヒー好きのなればなるほど、一般家庭用レギュラーコーヒー豆(粉)は、購入しないのかなと勝手ながら思っていますし、コーヒー好きになると、自分でカフェ巡りをして、美味しいコーヒー豆探しをするでしょう。実際、僕は、最近までは、一般家庭用レギュラーコーヒー豆(粉)を敬遠してきました。
皆さんも、これを機会に、一般家庭用向けレギュラーコーヒー豆(粉)を購入、ひいては、COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)マスターズブラックを買ってみてはいかがでしょうか?では、今日は、この辺でまたね。


posted by アキラ at 11:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー
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どーもアキラです。 コーヒーのまだ見ぬ世界をご紹介します。 自称コーヒー大好きです。そして、エンジニアになるべく、日々勉強中、これからは、そういったお話もできたらと思っています。
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