これからマイペースにアムウェイクイーンクックで作ったお料理を更新します
今日は、夜にお友達と集まって先日行ったイベントの打ち上げの予定だったので
彼と一緒にさつまいもチーズケーキを作ることにしました！
芋栗かぼちゃのスイーツが大好きなので、秋が近づいてきて嬉しいです
レシピはこちらを参考にしました。
QUEENレシピでさつまいものワードでで検索したら出ます！
スイートポテトチーズケーキ yunさん
中フライパン１個分
・さつまいも（大きめのもの１本） 300ｇ
・バター 30ｇ
・エサンテ オーガニックシュガー 大さじ３
・卵（Ｌサイズ） ２個
・クリームチーズ 100ｇ
・生クリーム 100cc
・12ヶ月の食卓 小麦粉（薄力粉） 大さじ３
・バニラオイル 適量
?@さつまいもは厚めに皮をむいて水にさらしてアクを取る。
?A小ソースパンで少なめの水で茹でる。
?Bさつまいも以外の材料をフードプロセッサー(メタルブレード)で少しずつ混ぜる。
?Cさつまいもを少しずつ加えてパルス！
?D中フライパンにクッキングシートを敷いてケーキモード強でやくだけ！
焼き上がりはフワフワ…
お部屋に甘い良い香りがいっぱいで幸せな気分。
冷ましてから冷蔵庫で寝かせます。
秋らしい色のしっとりケーキの完成！
フープロとインダクションレンジのおかげでいつも簡単にケーキが作れて嬉しいです
冷蔵庫で一晩寝かせた方が水分が落ち着いてより美味しいそうなので明日が楽しみ！
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
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