ピロシキとは
具材がたっぷり包まれ、
日本では揚げたピロシキが多いですが、
本国では焼いたり、
パン生地以外にもパイ生地などで作られたりするようです。
戦後に日本式ピロシキは生まれ、
具材も変化しています。
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小さなパイ
ピロシキの名はロシア語で、
小型の可愛いパイというような意味だそう。
世界中でピロシキは具材を変えながら食べられています。
日本のピロシキは中華まんのような具材に、
春雨などが入っています。
オーブンで焼くロシアと違い、
印象としては揚げドーナツのような感じです。
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ピロシキレシピ
お家で作られる方も多い素材パンの一つなので、
パン作りされている方は、
おやつなどにも作られているかもしれませんね。
簡単レシピは動画サイトなどでも紹介されているので、
手作りしたい方はティータイムにどうでしょう。
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