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2015年08月10日
さんまの干物がレンジでチンだけ！生協パルシステムの骨までパクっと簡単ひもの(さんま丸干し)
今日の朝ごはん献立
お味噌汁、枝豆、バナナ
納豆ごはん、さんまの干物！
THE和食の中の、バナナが浮いております(笑)
今日のパルシステムのおすすめ簡単食材は、
骨までパクっと！簡単干物 ４尾入りで価格は３６５円。
旅館とかで、朝ごはんに干物出てくるのって、定番ですけど美味しいですよね〜
なんだか、ホッとするような(・´з`・)
でも、
ひっくり返したり、魚焼きグリルの後片づけが面倒だったりで、
自分では朝から干物焼いたりってなかなか出来ないんです・・・
そんな、バタバタな朝にオススメなのがこの、
骨までパクっと！簡単干ひものです〜
レンジでチンするだけで、さんまの干物が食べられます(*^^)v
骨までパクっと！簡単干物の購入はこちらから↓↓
●生協の宅配パルシステム
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骨までパクっと！簡単干物を選ぶ理由
・レンジでチンで超簡単
調理方法は、レンジで1〜２枚で約３分・3〜４枚で約４分、
フライパンで弱火での加熱でも調理できます。
調理時間も、後かたずけも時短出来るので本当に助かります!(^^)!
・名前の通り骨まで食べれる！
北海道釧路港に水揚げされた秋刀魚を、
塩のみで干し上げてから加圧スチーム加工をしているので、
頭も骨もパックっと食べられちゃいます！！
骨の硬さとか、全く感じないでペロリと食べれました〜
子供に食べさせるのに、骨を取る手間が無いのもポイントです。
お魚の栄養を手軽に取れて、
調理も後片づけも時短出来ちゃう優れもの！
働くママさんの、忙しし朝にオススメ食材です(*^-^*)
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こだわりの原材料でおいしさに差が出る！生協パルシステムのツナフレーク
昨日の晩ごはん献立
トマト、きのことほうれん草のスープ、枝豆
オクラとアスパラガスの肉巻き、ツナのゴーヤチャンプルー！
昨日は、夏野菜のオンパレード♪♪
旬の野菜は栄養価も高いし、
その時期の体にあった栄養が取れるそうです(*^^)v
特に夏が旬のゴーヤは、
加熱しても壊れにくビタミンCや、
胃腸を刺激して食欲を増進させる、モモデルシンという苦味成分が含まれていて
この時期にとってもぴったり！
ということで、昨日はゴーヤとツナのチャンプルーです。
ゴーヤチャンプルーには、豚肉や厚揚げも美味しいんですが、
ツナは美味しいし、カットしなくて良いのでお気に入り( *´艸｀)
今日のパルシステムのおすすめ手抜き食材は
ツナフレーク缶ノンオイル ７０ｇ×３ 価格は３７８円
ツナフレーク缶は、オイル漬けのツナフレーク缶、ノンオイル缶、食塩無添加ノンオイル缶と
三種類から好みやお料理で選べるのも嬉しいです。
小さい子の食事や、離乳食には食塩無添加ノンオイル缶は使いやすくてオススメです〜
パルシステムのツナフレークも購入できるパルシステムの加入はコチラ⇒⇒ 生協の宅配パルシステム
パルシステムのツナフレーク缶を選ぶ理由
・化学調味料を使用していない
パルシステムのツナ缶は、素材のおいしさを生かすため化学調味料は使っていません。
ノンオイルタイプの原料は、野菜スープと塩だけ！
これが、あっさりしていて飽きがこない秘密なのかな〜
・こだわりの原材料
味付けの野菜スープにもこだわっていて、使用する野菜は国産です！
濃縮エキスは使用せず、国産の乾燥した玉ねぎ、人参、キャベツを煮込んで作っています。
オイル漬けのツナフレーク缶のオイルにもこだわっていて、
原料の油は、非遺伝子組換えのオーストラリア産菜種から搾った一番搾りの
「圧搾一番しぼり菜種油」を贅沢に使用。
これは、パルシステムでも販売している人気商品です。
こだわりの原材料から作られる、ツナフレーク缶は素材のおいしさが際立っていて、
他のツナ缶とは一味違います！
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2015年08月07日
他にはない特別なもずく「恩納１号」を化学調味料無添加で！生協パルシステムの恩納もずく
今日の朝ごはん献立
お味噌汁、ブロッコリー、ミニトマト
ミートボール、フルーツともずく酢！
今日も、朝から暑い(>_<)
キッチンに立つのも、イヤーってことで、今日も簡単手抜き朝ごはん。
ミートボールは、レンジでチンするだけで、
子供達は大喜びなので、母も大喜び(;^ω^)
石井のミートボールは、化学調味料無添加で国産若鳥を100％使用しているので、
子供が食べる物としては、安心なんです。
他社の類似のものは買わず、一応こだわりの一品です(笑)
さて、今日のパルシステムの手抜き食材は、
特用恩納もずく ４５ｇ×６ 価格は３９９円。
このもずく、ツルツル食べられるので、
朝は食欲が落ちる子供達もあっという間に食べてしまいます(*^^)v
しかも、パックを開けてお皿に盛るだけで副菜の完成。
楽ちん〜( *´艸｀)
パルシステムの資料請求はこちら⇒ 生協の宅配パルシステム
もずくの栄養とは
酸っぱい物は、食欲を増進させる働きがあるので、この時期は夏バテ予防にオススメ。
他にも、
- 免疫力を高める効果
- 便秘・下痢を解消する効果
- 抜け毛を防ぐ効果
- 動脈硬化を防ぐ効果
- 糖尿病を予防する効果
など、まだまだ他にも体に嬉しい効果があるようです！
この中でも、特に効果を感じるのは、「 便秘解消 」効果です。
我が家の２歳になる娘の便秘がちが、私の悩みの一つ。
色々と食事は注意しているのですが、もずくを食べた次の日は、
とてもお通じが良いんです(*^^)v
これは、もずくに２種類の食物繊維が含まれている効果のようです。
● 水溶性食物繊維・・・体内で水分を抱え込んでヌルヌルとしたゲル状になり、
余分なものの吸収を和らげる役割をもつ
● 不溶性食物繊維・・・水に溶けない食物繊維で、水分を吸収して数十倍に膨らみ、
体内を刺激して余分なものを押し出す腸のぜん動運動を活発にする
パルシステムの恩納もずくを選ぶ理由
・ほかのもずくとは一味違う新品種！
もずくには、ぬめりの強い「糸もずく」と、
シャキシャキッとした歯ごたえの「太もずく」があるそう。
この恩納もずくは、そのふたつのもずくの“いいとこどり”をした原藻を使用してます。
ぬめりが強く、シャキシャキッとした歯ごたえのあるこのもずくは、
沖縄県恩納村だけで養殖されている特別なもずくなんです(＾◇＾)
・素材の味を生かすため、化学調味料は不使用
この、特別なもずく「恩納１号」の
ぬめりとシャキシャキした素材の味を生かすため味付けに化学調味料は無添加。
純米酢を使って、まろやかでさっぱり！
美味しいですよ〜〜!(^^)!
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着色料、化学調味料を使用しないさばみりん干し！生協パルシステムの九州産さばみりん干し
昨夜の晩ごはん献立
もやしと油揚げのお味噌汁、までっこ蒸し鶏のサラダ
長いもとワカメの和え物、さばみりん干し！
今日は、ヘルシー和食メニューです(*^^)v
焼き魚って焼くだけでメインのおかずになるから楽ちん！って思っていたら、
子供達は、あまり食べなかったりするんですよね・・・(;^ω^)
そういえば、私も小さい頃に「えーまた焼き魚(;´Д｀)！」
ってテンションが下がったような・・・
今にして思えば、栄養と手軽さを考えると、母としては選びたいメニューでした〜
でも、焼き魚が美味しければ子供も喜んで食べるんです！！
今日の、パルシステムのおすすめ簡単食材は、
九州産さばみりん干し ３枚２４０ｇ ４１７円
このさばみりん干しは、適度に脂がのっているんですが、
すごく身がしまっていて、あっさり食べられます。
ノルウェー産の、大振りで脂がたっぷりのっているさばも美味しいんですが、
食べてる途中で、きつくなったりすることありませんか？
それに比べて、このさばみりん干しは脂が適度でパクパクいけちゃいます(*^^)v
身の弾力もあって食べ応えもあるし、私はとても好みの味〜( *´艸｀)
甘じょっぱいタレは、子供達も好きでご飯が進むようです。
美味しく食べるポイントは、焼き過ぎない事、
パッケージに、焼き時間なども書いてあるので参考になって助かります！
九州産さばみりん干しの購入はこちらから⇒ 生協の宅配パルシステム
パルシステムの九州産さばみりん干しを選ぶ理由
・味付けに着色料や化学調味料を使用していない
パルシステムの原材料です。
しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、清酒、食塩、酵母エキス。
余計な添加物は入っていません。
スーパーの鮮魚コーナーにある、みりん干しの原材料って見たことあります？
ほとんど、「着色料」「アミノ酸等」「人口甘味料」という化学調味料が入っているんです・・・
そういえば、妙に照りがあって、赤っぽい色のみりん干しってありますよね。
アレです！！
あの一見おいしそうな見た目は、作られたものなんです。
子供達に食べさせるものは、余計な添加物が入ってないものを選びたい！
見た目に騙されないで、
本当の素材の美味しさを教えてあげるのが食育なのかな〜!(^^)!
・夫婦と子供二人に丁度いい３枚入り
我が家は、夫婦と５歳、２歳の子供の四人家族です。
子供２人は、魚一切れは食べきれないので、３切れパックは今の我が家に丁度いい〜
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2015年08月06日
豚肉本来のおいしさが味わえるおすすめのハム！無塩せき、国産豚肉使用のパルシステムのロースハム
昨日の晩ごはん
きのことねぎのスープ、鶏ささみのソテー、
ハムと野菜の春雨サラダ
最近は、スープに生姜のスライスを一枚を入れるのがお気に入り〜
ほんのり生姜の風味がして、夏にオススメの隠し味です♪
今日のパルシステムのおすすめ手抜き食材は
ロースハムスライス ペアパック ６５ｇ×２ 価格は４３０円
今回は、暑い夏にさっぱり食べられる春雨サラダに細切りして入れました！
このパルシステムのハム、このままでもすごく美味しいので、
朝ごはんでは、そのままカットして一品として出しても喜ばれます。
楽ちん〜〜( *´艸｀)
パルシステムのロースハムは、パルシステムのお試しセットでお試しが出来ます！
２０００円相当が初回特別価格で１０００円とかなりお得なセット内容です。
羨ましい〜(*´з`)
生協の宅配パルシステム★おためしセット購入
でも、
なんだかスーパーで見るハムと比べて、色が悪いような気がします(´･ω･｀)？
そこ！
そこが、パルシステムのハムの特徴なんです！！
パルシステムのロースハムを選ぶ理由
・亜硝酸塩、リン酸塩、化学調味料を使わないハム
この、ちょっとくすんだような色が、パルシステムのハムの特徴！
市販されているハムの多くは、以下のような添加物が使用されています。
?@亜硝酸塩→発色剤として使用
?Aリン酸塩→結着補強剤として使用
?B化学調味料→肉のうまみを補うために使用
?C着色料
パルシステムのハムは、これらを使用していないので豚肉本来の色をしてます 。
また、亜硝酸塩は肉の細菌を抑える作用がありますが、
新鮮な豚肉を使って、衛生管理を徹底しているので使う必要が無いそうです!(^^)!
・原材料は国産豚肉ロース、しかも冷蔵肉だけを使用
市販品に多い冷凍肉は、解凍時にうまみの成分を含む肉汁が流出してしまいます。
そのために、化学調味料でうまみを補ったり、リン酸塩で食感を保持したりします。
パルシステムでは、フレッシュな冷蔵肉を使うことで豚肉本来のおいしさを追求。
スモークでは桜のチップを使用し、
やわらかな香り、脂の甘み、肉のうまみが、口の中で溶け合います。
「国産」の「冷蔵肉」で「無塩せき」のハムは、市販ではお目にかかれません〜
一度、パルシステムのハムを食べると、
市販されているピンク色のハムが、なんだか気味が悪く思えます (;^ω^)
肉本来のおいしさ、安全を考えたら、絶対パルシステムのハムオススメです！！
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簡単ふわふわオムレツの朝ごはん！美味しさの秘密は、安心・安全なパルシステムの産直たまご
今日の朝ごはん
ブロッコリー、ミニトマト、スープ
キウイフルーツ、バナナとふわふわたまごのオムレツ！
最近は、炭水化物を食べ過ぎ気味なのでご飯は抜きで(>_<)
朝ごはんでは、生の野菜とフルーツで酵素を取り入れる事を意識してます♪
メインのおかずは、プレーンオムレツ。
レシピは本当にシンプル！牛乳など余計なものは入れずに、塩とほんの少しのお砂糖だけ！！
でも、中は半熟でふわふわな美味しいオムレツなんですよ〜
秘密は、たまご！
今日のパルシステムのおすすめ簡単食材は、
産直たまご(赤玉またはピンク玉) ６個で価格は２１６円。
たまごは、
晩ごはんでは、料理の中のポイントになったり、
朝ごはんでは、メインのおかずになったりと、手放せない食材です。
毎日のように使うたまごだから、味や品質にはこだわりたいものです！
今なら、新規加入で産直たまごも入った「ほんもの実感セット」プレゼント中！
パルシステムの産直たまごを選ぶ理由
・味の違いが歴然
産直たまごには、臭みが少なくて甘みがあります。
シンプルな料理、卵焼きとか目玉焼きで食べると味の違いに驚きます( ﾟДﾟ)
私のお気に入りは、プチ贅沢な黄身だけ卵かけごはん！！
濃厚でまろやかな味は、何杯でもおかわりしたい気分〜〜
・親鶏のエサや飼育方法にもこだわっている
たまごの美味しさには、親鶏の健康が大切！
一般的には、価格競争と効率に追われて、親鶏は太陽の光も入らない鶏舎で
育てられることがあるそうです(+o+)
パルシステムの産直産地では、自然の光と風の入る鶏舎で育てています。
親鶏の飼料は、安全性の確認された非遺伝子組換えのとうもろこしを選んでいます。
・輸送時も品質管理を徹底
新鮮さ、おいしさを保つために、産地から各センターまで、
一定の温度以上にならない低温輸送を徹底。自宅へは冷蔵で届きます。
親鶏の飼育にまでこだわっているから、
美味しくて安心なたまごが育つんですね!(^^)!
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2015年08月05日
面倒な下処理いらずの簡単食材！パルシステムの真あじフィーレで鯵の蒲焼丼
昨日の晩ごはん
大根ときのこのお味噌汁、冷しゃぶサラダ
ウナギならぬ鯵の蒲焼丼！
夏で子供達の食欲も落ちてきているので、ペロッと食べれる丼ものです〜
ウナギの代わりにはなりませんが、
鯵の蒲焼丼も、美味しくて栄養満点！
甘辛いタレがご飯に絡むと、食欲も倍増です
今日のパルシステムのおすすめ簡単食材は、
九州産真あじフィーレ １３〜１７枚入り１６０ｇ 価格は４１０円。
鯵はさっぱりしていて、料理次第で色々なメニューが楽しめるんですが、
小骨が多かったりで下処理が面倒・・・(-_-;)
パルシステムの真あじフィーレは、面倒な下処理済みです♪
解凍方法も、
冷蔵庫で３〜５時間か、流水解凍だと１０分〜２０分で出来るので、
急なメニュー変更に対応できます。
この日のメニューの蒲焼は、
解凍した真あじに片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ！
簡単なので、休みの日のお昼ご飯にもおすすめメニューです。
真あじフィーレの購入もできる、生協パルシステムの資料請求はこちらから↓↓
生協の宅配パルシステム
パルシステムの九州産真あじフィーレを選ぶ理由
・冷凍で保存が出来る
仕事をしている主婦やワーキングママは、急に仕事が遅くなって、
買い物する時間が無くて、夕飯の食材が無い！
考えていたメニューを作る時間がなくて、食材を無駄にした！れ
って事、ありませんか？？
冷凍でストック出来ると、急なメニュー変更にも対応出来て無駄がなく済みますす(*^^)v
・調理方法で、いろいろな魚料理が楽しめる
今回は蒲焼にしましたが、鯵の天ぷらやカレーソテーもおすすめ！
和食でも洋食でも楽しめます〜
魚が苦手なお子さんにも、アイデア次第で美味しく食べられる食材でオススメです〜
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2015年08月03日
さっぱりヘルシーな夕食のメニューに！パルシステムのわら焼き戻りかつおタタキ
昨夜の晩ごはん
トウモロコシ、ネギとエリンギのお味噌汁
とろろ蕎麦、天ぷら、かつおのタタキ。
変てこメニューには色々理由がありまして・・・
山梨にキャンプに行ってきたのですが、持っていくはずだったソバを忘れて、
賞味期限切れ蕎麦を帰宅してから食べてます(笑)
プラス、旦那さんの無性に味噌汁が飲みたいとのリクエストで、
お蕎麦と味噌汁という妙な組み合わせに・・・。
かなり疲れたので、スーパーのお惣菜コーナーで買った天ぷらと、
山梨で買ったトウモロコシを茹でて食べました〜
山梨はトウモロコシがいたるところで売っていて種類も豊富！
今回は、生でも食べられる「サラダコーン」という種類を買いましたが、
前に旅行の帰りに買った「ゴールドラッシュ」という品種もかなり大きくて甘い！
他にも「サニーショコラ」という品種も置いてあって、気になる〜
次回は是非、食べ比べてみたいな( *´艸｀)
さて、今日のパルシステムのおすすめ簡単食材は、
わら焼き戻りかつおタタキ（タレ付） ２個１８０ｇ ４９５円
さっぱりしていて、身の弾力もありすごく美味しい〜
生の臭みとかは、一切ないです！
お魚の新鮮さと、わら焼きがポイントのようですφ(..)
わら焼き戻りかつおタタキの購入はこちらから⇒ 生協の宅配パルシステム
パルシステムのわら焼き戻りかつおタタキを選ぶ理由
・一個ずつ冷凍の真空パックで、必要な分だけ食べられる
真空パックになっていて、必要な分だけ解凍して食べられるので、
メニューに合わせて、無駄なく食べられます。
・伝統のわら焼き製法のタタキだから美味しい
一般的には炭焼きのタタキですが、土佐地方ではわら焼き製法で作られているそうです。
わらは、火をつける700℃以上の高温の炎が一気に上がり、その火であぶることで、
皮のきわにある、 生臭さの原因になる脂を焼ききり、わらの香ばしさが加わります 。
また、燃え上がった後にさっと火が落ちる“わら焼き"なので、
中心は生のままで、かつおの新鮮な旨味と鮮やかな赤色が楽しめるそうです。
・こだわりの添付のタレ
添付のタレにまでこだわっているのが、パルシステムの信頼できるポイント！
高知県産のゆずを使用していて、 化学調味料や着色料も使用されていません 。
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2015年07月31日
メインにもサラダにも使えて便利！しっとり柔らか〜パルシステムのまでっこ鶏むし鶏ペアパック
昨日の晩ごはん
お味噌汁、もずく酢、
豚肉とねぎの中華炒め、蒸し鶏のサラダ
今日のパルシステムのおすすめ手抜き食材は
までっこ鶏 むし鶏ペアパック １００ｇ×２ 価格は３２２円
蒸し鶏って自分でつくると、パサついたり硬かったり
私だけですかね・・・(-_-;)
でも、このパルシステムのむし鶏は、しっとり柔らか〜！！
鶏肉の臭みもなくて、本当に食べやすいんです。
冷凍品なので、冷凍庫にストックしておいて、
おかずのボリュームが足りないかな〜、という時に役立つアイテムです。
スライス済みなのも、時短に重要なポイントですね！
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パルシステムのまでっこ鶏 蒸し鶏ペアパックを選ぶ理由
・アイデア次第で何にでも変身
今回は、いつものサニーレタスのサラダにのせてボリュームアップ
もやしとキュウリと合わせると、簡単バンバンジーサラダが完成です。
冷やし中華や、サラダうどん等にのせればメインとしても使えます！
アイデア次第で何にでも変身できるので、冷凍庫のストック常連さんです(*^^)v
・余計な添加物が入っていない
スーパーなどで市販のむし鶏には、調味料として「 アミノ酸等 」という表示があります。
これ、ほとんどの加工食品に入っている添加物ですが、実は 怖い化学調味料 でもあるんです。
アミノ酸等は、 グルタミン酸ナトリウム という物質が主成分で、
脳神経へ異常をきたす恐れや、
胎児・乳幼児の脳形成期に悪影響の恐れ、
性成熟異常、性ホルモンの減少、妊娠率が低くなる
などの危険性も指摘されています。
有害であるか無害であるかは明確に答えは出ていませんが、
これから妊娠を考える女性、
小さな子供をもつ親は、
出来るだけ避けるべき添加物であると感じます。
普段は見逃しがちな、原材料表示。
実は、本当に大切な情報が載っているです(>_<)
手抜きしても良いんです！
体がいらない物は、避ける努力は必要だなと感じる今日この頃です。
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朝ごはんにお弁当、おつまみにもオススメな万能食材！パルシステムの枝豆ちぎり揚げ
今日の朝ごはん
お味噌汁、ブロッコリー、ミディトマト
フルーツと枝豆ちぎり揚げ
今日のフルーツは、なんと夕張メロン！！
年に一度食べられるか、食べられないかの贅沢品をいただきました♪
他のメロンとは全然違う〜〜〜
とにかく甘い！果肉が柔らかい！！
幸せ〜(・´з`・)
しかし、子供達は寝ぼけながら食べてるし・・・
キュウリでもあげておけば良かった(; ･`д･´)
今日のパルシステムのオススメ手抜き食材は、
枝豆のちぎり揚げ 150ｇ２１４円
この枝豆ちぎり揚げは、息子の大好物です。
このままでも美味しいんですが、
我が家では、甘辛く煮ています！
レシピは、
お砂糖とお酒、みりん、めんつゆで
サッと、照りが出る程度に煮るだけで超簡単！
オーブントースターで焼くだけでも、美味しくいただけますよ〜
今日は、朝ごはんのおかずにしましたが、
お弁当やお酒のおつまみにも、とってもオススメ!(^^)!
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パルシステムの枝豆ちぎり揚げを選ぶ理由
・無リンすり身を使用しているので安心
市販のかまぼこやさつま揚げなど、魚のすり身製品には、リン酸塩という添加物が使用されています。
リンは取り過ぎると、「リン酸塩」と一緒にカルシウムが、体外に排出されるといわれています。
その為、パルシステムの商品では必要不可欠な場合を除き、リン酸塩の使用はしてません。
・栄養満点の枝豆を手軽に
さつま揚げに枝豆を混ぜ込んだような味で、
野菜嫌いの子供でも、パクパク食べれる丁度いいサイズ感！
お弁当に入れるにも、包丁で切らなくて良いので楽ちんです。
ワーキングママの忙しい朝、パルシステムの手抜き食材で、
お手軽に時短朝ごはん完成です(*^^)v
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