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2014年02月12日
豚バラ白菜鍋
数日前には何年かぶりに雪が積もりました。
大阪市内では年に数回しか雪が降りません。
雪が積もるのは本当に珍しいことです。
部屋の窓から眺める雪景色はステキですが、
仕事に行く人達は慣れない雪で大変です。
まだまだ高い葉物野菜ですが、白菜の見切り品をゲットできたので
前から気になっていた豚バラ白菜鍋を作りました。
久々にポン酢でお鍋を食べました。
お鍋のシメはうどんです。
白菜と豚バラ最高
白菜とお肉だけでは寂しいので
薄あげと餃子も入れました。
子どもの頃はポン酢が嫌いでしたが
今はすごーく美味しく感じます。
これも年のせいでしょうか・・・
寒いのはイヤですがお鍋は寒い方が美味しいですね。
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タグ： お鍋
