https://www.yellowmagicwinery.com/
オキタマ？って思ったのですが、これは置賜という地名のようですね。
置賜のスチューベンとマスカットベリーAで作ったスパークリングワインとのことです。
イエローマジックワイナリーは、ホームページを見ても、こだわりを感じます。
その一方で、ワインの名前などをみると、遊び心たっぷりで、
なんか楽しい気持ちになります。
色は、濃いめの赤い色で、バーガンディでしょうか。
あまり日本には無い濃さだと思いました。
香りは、果実香なのですが、泡のシュワシュワした感じがして爽やかです。
味は、独特な味わいでした。
一口含んで、まず発泡が舌を刺激します。その後でやってくるタンニンと酸味、そして、最後にぶどうの旨味がやってきます。泡が来て、ベリーAがきて、最後にスチューベンが来るという感じでしょうか？
なんだこの感じ？懐かしいけど、どう言っていいかわからないと思っていたら、ワイナリーのホームページに、「フルーツパンチならぬ、オキタマパンチ」とありました。
なるほど、たしかにフルーツパンチのような味わいだと驚きました。
今まで飲んだことのない味わいで、唯一無二だなあ、と思いました。
美味しいですね。
