長野のワイン:Rue de Vin、レザミコレクション ポワレ



https://ruedevin.jp/
https://ruedevin.jp/cidreshop











391733014_7043847575665907_2857083297963253988_n.jpg
391731455_7043847722332559_9127544458743729121_n.jpg
391733586_7043847925665872_4146596046526235529_n.jpg
391718122_7043848032332528_4964429304405481038_n.jpg

レザミ=Les Amisとは、お友達という意味で、ポワレ=Poireとは洋梨の果実酒、という意味だそうです。

ワイナリーの説明によると、2019年の台風19号で、千曲川が増水、それによって被害を受けて、生食用で出荷できなくなった知合いの農家さんの洋梨をつかって、果実酒を作ったということのようです。
なるほど、そういうワインなんですね。

色は、レモンイエロー。
香りは、ごくごく淡い果実香。ほとんど感じられないです。
味は、洋梨の甘さだけを感じられるものの、強すぎず、バランスが良くて、ものすごく美味しいです。料理に合わせても美味しい、単独に飲んでも美味しい。微発泡です。

本来ならば、シードルや果実酒なのかもしれません。

Rue de Vinを2週続けて飲みましたが、いずれも美味しかったですね。
今後も機会があったら入手したいと思います。

2023年10月15日

ファン
検索
<< 2023年10月 >>
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28
29
30 31
最新記事
写真ギャラリー
最新コメント
タグクラウド
カテゴリーアーカイブ
プロフィール
ワイン初心者さんの画像
ワイン初心者
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: