今回は、駒園ヴィンヤードのビジュ・ノワールです。
https://comazono.com/
ビジュ・ノワールというのは、初耳だったのですが、山梨27号とマルベックを交配したブドウだそうです。
山梨27号は甲州三尺とメルローを交配して作ったブドウですので、甲州とメルローとマルベックということになりますね。
色は明るいルビー。
アロマは控えめながら、ブドウとフルーツの華やかな甘みを感じます。
味は、口当たりやわらかで、僅かな酸味と僅かなタンニン。軽めながらはっきりとした味わいがあります。
軽めながら、ふくよかな感じがあるのは、メルローが入っているからかなあ、などと思いました。
飲みやすくて、ミドルボディ、料理にも合わせやすい、
非常に使い勝手の良いリーゾナブルな赤ワインでした。
美味しいですねえ。
駒園ヴィンヤードは、ビオロジックを実践しているのも嬉しいですね。
2022年11月27日
2022年11月12日
長野のワイン:小布施ワイナリー、クロ・ド・カクトー シラー 2020
前回に引き続き、
今回も、小布施ワイナリーです。
今年は、近所のワインショップに小布施がよく入って、本当にたくさんいただけました。
ありがたいことです。
ということで、今回は、カクトウ農園の赤ワインです。
シラーのワインは、正直あまり知らないのですが、
非常に鮮やかなルビー色です。
これでも裏エチケットによると、「淡い色合いで」「ホントにシラー?」という感じらしいのですが、
私には、赤の強いきれいなワインレッドだなあと思えました。
香りは控えめで、若干の樽の感じ、
味は、果実味は少なめで上品な印象。若干の酸味、若干のタンニン。そして、スパイスの感じがあります。
若いかな、物足りないかな?との第一印象だったのですが、
飲み進めていくと、止まらなくなってしまいました。
ライトな赤ワインなのですが、その分だけ、料理に合わせやすいのも事実で、
肉料理を食べながら、いただいたのですが、非常に良かったです。
今回も、小布施ワイナリーです。
今年は、近所のワインショップに小布施がよく入って、本当にたくさんいただけました。
ありがたいことです。
ということで、今回は、カクトウ農園の赤ワインです。
シラーのワインは、正直あまり知らないのですが、
非常に鮮やかなルビー色です。
これでも裏エチケットによると、「淡い色合いで」「ホントにシラー?」という感じらしいのですが、
私には、赤の強いきれいなワインレッドだなあと思えました。
香りは控えめで、若干の樽の感じ、
味は、果実味は少なめで上品な印象。若干の酸味、若干のタンニン。そして、スパイスの感じがあります。
若いかな、物足りないかな?との第一印象だったのですが、
飲み進めていくと、止まらなくなってしまいました。
ライトな赤ワインなのですが、その分だけ、料理に合わせやすいのも事実で、
肉料理を食べながら、いただいたのですが、非常に良かったです。
2022年11月05日
長野のワイン:ドメーヌソガ、ムラサキ第五農場・メルロ・サンシミ・2020
今日のワインは、小布施ワイナリーではなくて、ドメーヌソガです。
ドメーヌソガを飲むのは初めてだったので、ワインショップで見つけたときは、少し緊張しながら購入しました。
いつもの価格帯よりも少し高いです(笑
小布施なので、商品リンクがないです。
申し訳ありません。
非常にレベルの高いメルロで、
香りは上品ながらも香り高い、
口に含んだ途端に広がる甘さ
タンニンは少なめ、
それが飲みやすさになっているのですが、
少し若い印象を与えるかもしれないです。
全体としては、非常にバランスの良い美味しい味わい。
テーブルワインと言うには少し高いですが、
飲みやすく美味しく、グビグビ飲んでしまいますね。
やはり、小布施は美味しいですねえ。
ちなみに、サンシミとは、無農薬という意味だそうです。
おそらく、小布施ワイナリーは「ナチュール」という言い方を好まないのですが、これはまぎれもなく「ヴァンナチュール」ですねえ(笑
ドメーヌソガを飲むのは初めてだったので、ワインショップで見つけたときは、少し緊張しながら購入しました。
いつもの価格帯よりも少し高いです(笑
小布施なので、商品リンクがないです。
申し訳ありません。
非常にレベルの高いメルロで、
香りは上品ながらも香り高い、
口に含んだ途端に広がる甘さ
タンニンは少なめ、
それが飲みやすさになっているのですが、
少し若い印象を与えるかもしれないです。
全体としては、非常にバランスの良い美味しい味わい。
テーブルワインと言うには少し高いですが、
飲みやすく美味しく、グビグビ飲んでしまいますね。
やはり、小布施は美味しいですねえ。
ちなみに、サンシミとは、無農薬という意味だそうです。
おそらく、小布施ワイナリーは「ナチュール」という言い方を好まないのですが、これはまぎれもなく「ヴァンナチュール」ですねえ(笑