土曜日なのに ダルイ 早く起きてしまいました。(笑)




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土曜日は なぜか 起きてしまう 私でした。
寝たい気持ちは あるのですが やっぱり 起きて志うのでした。(笑)
そんな時は お菓子を 作ります。(笑)
今日は 簡単クッキーの 基礎です。(笑)
でも これが 出来ると いろんな具を 入れたり 何かを足したり 引いたりして アレンジが 出来ます。
ですから これが 基本の 手抜きクッキーです。(笑)



手抜き サクサククッキー
簡単に クッキーを焼くための 基本です。 アレンジして 本気 マジだぜ。
材料
小麦粉           50g
砂糖            大さじ1
マーガリンか 
バターか 
オリーブオイル 
最悪サラダ油         大さじ1
牛乳             大さじ1 もちあまった生クリームはBEST だけど コーヒーフレッシュもお勧め

1. 砂糖、牛乳、オイルの材料を混ぜます。 頑張れ〜。
2. 小麦粉を入れて生地をまとめます! ビニール袋に入れるためだから いい加減。
3. 生地をビニール袋に入れて冷蔵庫で5〜10分おやすみTIME。
4. 型抜きして170度のオーブンで15分位焼きます。
5. こんな簡単で 完成。 アレンジは してください。 ハイ!

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ちなみに 私は こんな 材料を つかっています。
手抜きですから いつもの お取り寄せです。(笑)


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2015年11月14日

ワッフル 久々に 作りました。(笑)





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今日は 前に買っていた ワッフルメーカーで ワッフルを 久しぶりに 焼いています。
私ですから HM(ホットケーキミックス)で 簡単に です。(笑)
この ワッフルメーカーは 普段は ホットサンドに 使えるので 重宝しています。
まぜて 焼くだけですけど 何か。



ワッフルで クリスマスも

ワッフルで 気分転換出来ます。(笑)
材料 (2人分位)
ホットケーキミックス 200g
卵          2個
牛乳         140ml
油          適宜
■ <ホイップクリーム>
◎生クリーム     200cc
◎砂糖        大さじ1
■ <ソース>
●ブルーベリージャム 大さじ2
●水         大さじ1
フルーツ(お好みで)  適宜
1. ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜて下さい。ワッフルメーカーを 温めておきます。
2. ワッフルメーカーがしっかり熱くなったら、プレートにハケで油を塗ります。(スプレーの場合はスプレーしてください。)
3. 2のHMを注ぎ、フタを閉じます。
4. 焼きあがったら 適当に 斜めでも なんでも 切ります。 この時に 斜めに切っておくと 盛り付けで クリスマスツリーに なったりします。
5. 後は 適当に ジャムをぬったり ホイップした クリームをのせたり アレンジください。



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