貧乏独女のお取り寄せグルメ生活

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2015年11月30日

手抜き　おにぎりで　お弁当？　昨日のシュトレンで　つかれたのです。（笑）

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梅干し・しらす・ごま・塩昆布のおにぎり?
材料（おにぎり2個分）
ご飯　　　　　　茶碗2杯分
梅干し　　　　　2個
ごま　　　　　　小さじ1
しらす　　　　　適量
塩昆布　　　　　適量
1. 梅干しは種をとって刻む。　刻むのが面倒なら　練り梅で
2. ボウルにご飯を入れ、梅干し・しらす・ごま・塩昆布を加えて混ぜる。
3. おにぎりに握って完成です。?　形は　三角でも　俵型でも　なんでも。
お好みで海苔を巻いても♪

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タグ：梅干ししらす塩昆布味噌汁お弁当

posted by yakiramen05 at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2015年11月29日

シュトレン　作ります。　クリスマスの準備です。

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今日も　休みを利用して　クリスマスの準備　練習のスウィーツを　作ります。
シュトレンは　日本では　あまり　なじみはなかったように　思いますが　最近は　少しだけブームです。（笑）
少しだけなら　ブームじゃないって話ですが・・・・・・。
私の好きな　ＨＭ（ホットケーキＭＩＸ）で　簡単に　作ります。
ドライフルーツがあれば　材料も簡単に　揃えられますから　しかも　私は　お取り寄せです。（笑）

HMで簡単！シュトレン
簡単　HMのシュトレンのレシピです。
材料（8個分位　または　ケーキ型で）
ホットケーキミックス(HM)　　　80g
アーモンド粉　　　　　　　　　30g
無塩バター　　　　　　　　　　100g
ブラウンシュガー　　　　　　　90g
卵　　　　　　　　　　　　　　2個
シナモンパウダー　　　　　　　小さじ1/4
ドライフィグ(イチジク)　　　　小2個(約30g)
アンゼリカ　　　　　　　　　　1本(24g)
ドレンチェリー(赤)　　　　　　6粒(約24g)
レーズン　　　　　　　　　　　25g
粉糖　　　　　　　　　　　　　適量
1. ドライフィグ、アンゼリカ、ドレンチェリー、レーズンはそれぞれ刻んでおきます。
2. 無塩バターをやわらかく戻し、ブラウンシュガーとシナモンを加えてよく混ぜます。
3. 卵を入れて混ぜ、アーモンド粉を加えてさらに混ぜます。
4. ホットケーキミックスを入れて混ぜ、刻んでおいたドライフルーツを混ぜます。
5. オーブンを180度に予熱します。カップケーキ型　または　ケーキ型に入れます。
6. 予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
7. あたたかいうちに粉糖をたっぷりふりかけて、できあがりです♪

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私みたいに　面倒な材料は　お取り寄せが　簡単ですが　お店でも　お菓子の　材料コーナーに　きっと　あると　思いますから　探してみてください。
でも　どうしても　見つからないときは　ａｍａｚｏｎさんが　お勧めです。（笑）
ａｍａｚｏｎの　回し者では　ありません。　が　ａｍａｚｏｎ好きです。

タグ：シュトレンホットケーキミックスアンゼリカ

posted by yakiramen05 at 09:53| Comment(0) | TrackBack(0) | クリスマス

2015年11月28日

今日は　独女の本気発揮です。（笑）

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今日は　なんだか　サボリで　一日　ダラダラします。（笑）
って事で　お取り寄せ　独女の　本性発揮です（笑）
ブランチは　パスタです。
簡単で　って言うか　何もしないで　お店のパスタが　食べれます。

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その中でも　家にあった　カニとエビのクリームパスタ　食べますです。（笑）
贅沢でしょ。
しかも　美味しいのが　家で　食べれるのですから　私向きです。
結構　このところ　お料理も　頑張ったので　休憩の日です。
夜は　お片づけの為に　冷凍庫の整理です。
お肉があったので　お野菜とで　焼肉な感じで　食べます。
こっちは　一応　焼いたりしないと　いけませんが　それくらいは　大丈夫です。

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クチコミでうわさの無農薬野菜

私の休日（土）は　過ぎて行きます。
クリスマスまでに　彼氏は　見つかりません。
来年のクリスマスを　目指します。

タグ：焼肉お野菜クリームパスタカニエビ

posted by yakiramen05 at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 独り飯

2015年11月27日

簡単　パ−ティーにも使える　フルーツサラダです。

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今日は　フルーツサンドにも　使える　そのまま食べても　美味しい　ケーキにも使える　フルーツサラダを　作りました。
私のレシピは　いつも簡単ですが　中でも　簡単すぎて　レシピとは　言えないかもしれませんが　どうぞ。
アレンジは　勝手に　どうぞ。
入れるものも　好みです。（笑）

簡単フルーツサラダ
簡単　フルーツサラダです。（笑）以外に　パーティー向きです。
材料（できただけ）
りんご　　　　　1個
フルーツ缶詰　　　適当に（パイン　みかん　白桃　他なんでも１缶）
生クリーム　　　１パック（200ｇ位）
砂糖　　　　　　適当（缶詰の甘さで　調整を）
そのほか　適当に　入れたいフルーツで。（笑）
1. 缶詰を　開けたら　ざるで　シロップを　適当に落とします。
2. フルーツを　食べやすい　大きさにカットします。
3. 生クリームを　八分くらいに　泡立てします。バニラエッセンスや　他の香りも　お勧めです。
4. ボウルに　すべてを　ぶっこんで　適当に　和えてください。　完成です。

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こんな感じで　適当に　集めてください。
お取り寄せが　お勧めですが　買い物の度に　少しづつ　買い足していくと　作る日を決めて　出来ます。（笑）
材料が　たまってきてから　作るのも　楽しみです。（適当）

タグ：パイン缶りんご生クリームみかん缶白桃缶

posted by yakiramen05 at 10:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 自作甘いもの

2015年11月26日

クリスマスまで　一か月で　検索していたら　面白かったので・・・。

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クリスマスまで　ひと月を　切りましたって　ニュースで　やっていたので　クリスマスで　どうでしょう。
哂える　動画と　私の　この時期に　一押しの音楽は　これです　併せて　どうぞ。。。。。00

クリスマスケーキ作り方レシピ

美味しい・楽しい・嬉しいが叶うフランツの夢スイーツ

どうしても　面倒な人は　ここのケーキは　美味しいです。（笑）
私は　作ります。
簡単レシピも　そのうち　載せます。　ハイ。

中島美嘉　雪の華

恋人ができたら　二人で聴きますが　今は　独りですが　何か。
こんな　パーティー用のケーキも　あります。
私　友人の二次会で　使いました。

カラフルでポップなロールケーキタワーをお取り寄せ

タグ：クリスマスケーキ作り方レシピ雪の華中島美嘉

posted by yakiramen05 at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | クリスマス

2015年11月25日

大根を　もらったので　大根料理。（笑）

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何故か　私に　大きい大根　もらいましたが　どうしてよいか　わからなかったので　冷凍していた　豚肉と　煮てみました。（笑）
結構な　お弁当のおかずに　なりました。（偉）
わたしって　天才かも・・・・・・。

簡単　大根と豚肉の甘辛煮
材料（2人分位）
豚こま(豚ばら)　　　　　　350g
大根　　　　　　　　　　１/２本
サラダ油(炒めるように)　　大さじ１
水　　　　　　　　　　　　１cup
細粒だし　　　　　　　　　5g
酒　　　　　　　　　　　　大さじ２
みりん　　　　　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　　　大さじ２
1. 大根はいちょう切りにします。厚くない方が火の通りが早いです。
2. 豚肉はサラダ油を熱したフライパンで半分ほど火が通るまで炒める。
そこへ大根を投入します。
3. 水を入れてふつふつとしたら細粒だしを投入します。
4. 酒,みりん,砂糖を入れる。
またふつふつとしたら醤油を入れまう。
5. 蓋をして中弱火で10分程煮込めば出来上がり。
途中あくがでたら　取ってくださいませ。

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タグ：大根豚肉煮物

posted by yakiramen05 at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯のお供

2015年11月24日

連休明けは　更に　手抜きで・・・。（笑）

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昨日までの　連休で　勝手に　クリスマスの準備で　疲れたので　手抜きで　頑張ります。（笑）
今日は　昨日の　チキンをほぐして　おにぎらずで　ランチです。
手抜きですけど　何か
問題は　ありません。　はずです。（笑）
しかも　それに　カップスープの　簡単ランチで　私は　安いおんなです。

しかし　夜は　さらに　手抜きの　お取り寄せのお肉で　しゃぶしゃぶです。

簡単　餃子の皮で　豚しゃぶ
材料（1,2人分）
豚肉　しゃぶしゃぶ用　　100g位
白菜　　　　　　　　　　1/8個位
にら　　　　　　　　　　1/2束位
ぎょうざの皮　　　　　　1袋
味ぽん　ごましゃぶ）　　適当に
1. 白菜は芯の部分は火が通りやすいように1cm幅で縦方向に細切りにし、葉の部分は一口大に切ります
2. にらは5cm程度の長さに切ります。鍋に湯をわかし、白菜の芯から入れます
3. 白菜の葉、にら、豚肉、ぎょうざの皮を（3）の鍋に加えてしゃぶしゃぶします。
4. （3）に火が通ったら「味ぽん」または「ごましゃぶ」でいただきます。

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餃子の皮は　皮でも　あっさりですが　餃子そのものを　入れても　美味しいので　どっちも　良いです。（笑）

タグ：おにぎらずカップスープ豚しゃぶ

posted by yakiramen05 at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | いつも飯

2015年11月23日

鶏もも肉で　クリスマス準備です。（笑）

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クリスマスの　練習を兼ねて　チキンの料理を　修行中です。（笑）
やっぱり　クリスマスは　例え　独りでも　チキンの美味しいやつが　食べたいのです。（笑）
もしかして　出会いが　ギリギリで　あるかも　しれないし　準備は　やっとかないと・・・。
もも肉の　料理が　簡単にできれば　うれしい　訳です。
しか～し　簡単すぎるので　どうでしょう。
味は　美味しいので　是非　お試しあれ～。
クリスマスも　お取り寄せの　冷凍鶏もも肉で　乗り切ります。

簡単　鶏肉（もも肉）のオーブン焼き
材料（2人分）
鶏もも肉　　　　　　　200g 2枚
■ 味付け
塩　　　　　　　　　　小さじ2
胡椒　　　　　　　　　少々
料理酒　　　　　　　　小さじ2
醤油　　　　　　　　　大さじ1
1. 鶏肉と塩胡椒をボウルに入れ、しっかり揉み込む。
2. 料理酒、醤油も加え、さらに揉み込む。
30分以上漬ける
3. 油が出るので、アルミホイルの4辺を立てておく。
オーブンを180度にし、皮目を上にして、30分焼く。
4. 皿に盛りつけたら、アルミホイルに残っている汁をお好みでかける。

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感想(20件)

揚げたりもしないで　オーブンで　簡単に　しかも　確実に　出来ると思い増す。（笑）
後は　素敵な彼氏　素敵じゃなくてもよいので　彼氏　です。（笑）

タグ：Ｘ’Ｍａｓチキン簡単