2021年04月03日

焼肉会食




昨日は某研修会社オーナーAさんと某流通チェーン幹部Tさんとの会食でした。

場所は焼肉屋!!

会食で焼肉って珍しいのですが、Aさんが是非そこで!という事でそこに決まりました。

選んでくれたお店はというと、流石Aさんのおススメだけあって、おしゃれで高級そう。

メニューもすべてAさんに選んで頂いたのですが、どれも最高に美味しかったです!!

ビジネスでも良い話が出来ましたし、有意義な時間を過ごす事が出来ました。

また次回もお願いします!!





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posted by 楽しく元気に! at 07:13 | グルメ

2021年03月31日

最近お気に入りのお店




最近やたら「サブウェイ」にハマっています!

単独でもランチMTGでもサブウェイを利用する事が多く、週に2,3回は行ってると思います。

サブウェイは味が美味しいのは勿論の事、野菜もたっぷり採れるので、健康にも良いですね♪

お気に入りのメニューはチリチキンに有料のエビトッピング、そして野菜大盛りにしてもらい、更にハラペーニョを追加してもらう!

ドレッシングもチリそーーすにする事でピリ辛サブウェイメニューの出来上がり♪

これがめっちゃ美味いんです!!

ここ1,2ヶ月これしか頼んでいません!笑

凝り過ぎですね笑

僕の場合、ハマるとしばらく同じものが続く傾向にあるので、当分サブウェイは続くと思います。

その代わり飽きたらぱったり行かなくなるのですが。。。笑

と、どうでも良いネタでしたが、サブウェイにハマってますって話でした〜





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タグ: サブウェイ
posted by 楽しく元気に! at 11:27 | グルメ

2021年03月06日

暴飲暴食の日





昨日は珍しく暴飲暴食でした。

ここ最近、食事には気をつけていたので個人的にめっちゃ珍しい!

飲んでリミッターが外れたのもありますが、めちゃくちゃ食べましたね〜

今日は朝からお腹いっぱい!笑

こういう生活を頻繁におくっていたらヤバいですが、月に1回くらいは許そう!笑

今日の食事は抑え目にしてウォーキングでもするかな♪





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posted by 楽しく元気に! at 07:54 | グルメ

2021年01月17日

鉄板ヘビロテ昼食





僕は会食以外、基本的に食事は短時間で済ませたいというタイプです。

そんな僕がヘビロテしている昼食(コンビニ飯)は

・おにぎり
・サラダチキン
・野菜ジュース

この3つです!!

これは簡単(食事が短時間)、栄養バランスもバッチリ(多分。。。)、飽きない(個人的に)、安い、とメリットだらけ!

週に何回同じメニューを食べてるんだろう??ってくらいヘビロテですね。

今のマイブームは鮭おにぎり、タンドリーチキン味サラダチキン、栄養強化型1日分の野菜です。

いくらバランスが良いと言っても、あんまり毎回同じメニューって良くない気がするのですが、簡単だしコンビニはどこにでもあるので、つい昼食はこれを選択してしまうんですよね〜

久々に蒙古タンメン中本の味噌卵麺が食べたい。。。





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2021年01月05日

おでんの変わり種





昨日年明け1発目のMTGをA社長と行いました。

年明け間もないので雑談は餅の食べ方や年末年始の過ごし方とかの話になりそうなものですが、A社長とは何故かおでんの話になりました。

ちなみに僕は餅が好きではありません!(どうでもいい情報)

さて、A社長はおでんが大好きらしく、中でも美味しい変わり種を開拓するのが大好きとの事で、おでんをやる度に色んな種を試しているみたいです。



おススメとしては以下のような物があるようです。

・アスパラガス
・とうもろこし
・焼売
・もやし
・豚バラブロック(角煮サイズにカット)
・たけのこ
・キャベツ
・さざえ

※それは普通に入れるよって思う種もあるかも知れませんが、僕からすれば変わってたので変わり種とさせて頂きました。

中には大福もちとか(溶けてしまった)、小籠包(破れてしまった)とか失敗も多数あるようで面白エピソードを色々聞けました。

僕もおでんは大好きなので、気になる種はいつか試してみようっと♪

あっ、おでん話だけじゃなく、ちゃんと今年の作戦会議もしっかり行いましたよ(念の為)





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2020年11月29日

なめこにはご注意!





以前も同じネタを書いたような気が。。。

前回は過熱せずに食べてしまった為、翌日トイレと大親友になってしまいましたが、今回は前回の失敗を踏まえてちゃんと加熱したつもりでした。。。

なめこと言えば僕のイチオシは「なめこの味噌汁!」

味噌汁が美味いという事は、味噌に合うだろうと思い、カップラーメン味噌味に入れてから熱湯を注ぎ、5分待ってから食べてみました。

5分熱湯の中で加熱されてるので大丈夫だろうと思ったのですが、若干お腹が。。。

前回よりはかなりマシですが、やはりちゃんと加熱しないとダメみたいですね〜

なめこは美味しいけど、調理方法には十分気をつけましょう!





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posted by 楽しく元気に! at 10:02 | グルメ

2020年10月18日

なめこは過熱しましょう。。。





本当にくだらない記事なのですが、実体験なのでお付き合い頂けると幸いです。笑

唐突ですが、僕はなめこが好きです。

なめこの味噌汁とかなめこおろしとか大好き!

併せてめかぶも好きです。

こちらはパック売りをそのまま食べるだけです。笑

どちらもヌルヌル&軽いネバネバ♪



これを合わせて食ったら美味いんだろうな〜って思い、やってみました!!

食べてみたら案の定美味い!!!

酒のつまみにもぴったりでした♪

ですが、食べてる途中なめこの栄養成分を見ようとパッケージを見てみたら、「必ず過熱してください」の文字が。。。

一抹の不安を抱えた為、半分も残っていませんでしたが、残りをカップスープに入れて加熱(されてる?)して食べてみました。

翌日、トイレと結婚する事になりました。。。笑

結論、なめこはしっかり過熱しましょう!!

味は嫌いになってないので、今後も食べ続けますよ〜

くだらないネタにお付き合い頂きありがとうございました♪





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posted by 楽しく元気に! at 17:16 | グルメ

2020年09月11日

たまにはちょっと贅沢なランチを♪





最初に、人にとって贅沢の尺度は違うとは思いますが、僕なりの贅沢なランチとは??

それは「ランチの価格ではなく、1時間くらいゆっくりするランチ♪」です!!

どういう事かというと、僕の場合ランチと言えば

・立ち食いそば屋(蕎麦アレルギーなのでうどんのみ)
・牛丼屋
・ラーメン屋
・コンビニ
・ランチMTG

と、ランチMTGを除けば基本10分程度でバーッて食べて直ぐに活動開始!というのが常ですので、ランチ(昼食)は「とりあえず腹を満たすもの」という感じになっちゃっています。



なので、テラスかなんかでランチをし、その後本を読みながらコーヒーを飲んだりして1時間くらいゆっくりしてみたい!!

まあ、今の季節だとテラスは暑さでゆっくりなんて出来ないと思いますが。。。

10月くらいになって暑さも日差しも落ち着いたら贅沢なランチをしてみようと思います♪





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タグ: ランチ
posted by 楽しく元気に! at 08:30 | グルメ

2020年08月03日

カレー率高し!





僕は元々カレーが好きなのですが、夏になると無性にカレーが食べたくなります。

なんでなんだろう??

・暑いから発汗を促して体を冷やす為?
・暑いとカレーを欲するような成分がカレーにはある?
・単なる気のせい?

理由は良く分かりませんが、とにかく毎年夏はカレー率が高くなります。

気温の高いインドやタイ等ではカレーが常時食べられているところを見ると、暑さとカレーの関係性は何かしらありそうですね。



僕のヘビロテ例を挙げると、朝:サプリのみ、昼:カツカレーライス、夜:カレー鍋で飲んで、締めに麺を入れてカレー麺とか1日2食カレーの時も珍しくないです。
(というか上記は2食カレーじゃなく、1日中ほぼカレーですね。。。笑)

めっちゃ飽き性の僕が飽きずに食べ続けています。

これが秋になるとぱったり食べなくなるから不思議。


いつもとは違うこの夏もカレーだけは例年通り食べ続けたいと思います♪





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posted by 楽しく元気に! at 10:06 | グルメ

2020年07月19日

つまみに最高!トロトロ簡単マッシュポテト





いきなりですが、僕はマッシュポテトが大好きです。

それもクリーミーなマッシュポテトが好み♪

ハワイによくある素朴なマッシュポテトも良いのですが、やはりクリーミーな方が好きですね〜

でも、このマッシュポテトって作るのはちょっと面倒。。。

ジャガイモを蒸かして、マッシャーで潰し、チーズを練りこみ、牛乳をちょっとずつ混ぜ合わせて、塩コショウで味を調えるって感じ(意外と簡単??笑)

でも、これがめちゃ簡単に出来るのでご紹介します!(ワインにぴったりです♪)

◆材料
・じゃがりこ1個(めんたい味が好み)
・さけるチーズ1〜2本(お好みで)
・牛乳少々(50mlくらい??)
・水少々(50mlくらい??)

◆作り方
1.さけるチーズをさきながらじゃがりこに入れる。
2.牛乳と水を半々に混ぜ合わせて沸騰させる。
3.2を1に入れて、蓋をし1分程度待ったらぐちゃぐちゃに混ぜて完成!!

めちゃくちゃ簡単ですが、本当に美味しいです!

マッシュポテトが食べたくなった時、たまに作っているものです♪





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タグ: レシピ 自作
posted by 楽しく元気に! at 16:51 | グルメ
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