明治初め生まれの大祖父母たちは、畑にできたトマトを赤茄子（あかなす）と呼んでいて、食卓では御飯のおかずとして砂糖をつけたり、ソースをかけたりして食べていたそうです（父の談）
今は多くの栽培品種があり、事務局の菜園にはミニトマトの 「アイコ」 が植えられ、赤く熟れたものから順次収穫しているとのことです。それでも篭いっぱいになったと満喫の様子です。
では、短歌を二首上げます。（植物短歌辞典）
斎藤茂吉 （『つゆじも』）
さ庭べにトマトを植ゑて幽かなる花咲きたるをよろこぶ吾は
北原白秋 （『桐の花』）
驚きて猫の熟視（みつ）むる赤トマトわが投げつけしその赤トマト
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