今日は、土用の丑の日
昨日いつも買っているお魚屋さんで、
鰻を予約してきました
夫婦2人で営業しているお魚屋さんで
魚の鮮度が良く、お刺身もとってもリーズナブルで美味しいお魚屋さんです。
鰻・魚・いか等を炭で焼くので、
一段と美味しく遠くから買いに来るお客さんが多いお店です。
月曜日はいつも定休日なのですが、
土用の丑の日に休むわけにはいかないとのこと
この夏は、連日鰻が売れて
午前中だけでも30串は焼いているとの事
焼く量が一段と増え
次の火に目を開けることが出来ないとの事
商売繁盛はありがたいけれど、夏の商売は商売で大変ですね
美味しい鰻が食べれることに感謝感謝
丑の日は鰻を食べよう
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