米粉のクッキーレシピ
?@ 型抜きクッキーです
今回は?型のクッキー型で
作っています
ホームメイドで楽しさひろがるクッキー抜型5個入り(ハート) DL6191 ギフト 贈り物 プレゼント お菓子作り 製菓道具 新生活 一人暮らし
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上の材料を全部まぜて
ひとまとめにします
（米油はサラダ油でもOK）
クッキングシートの上に
5ｍｍの厚みで広げます
クッキングシートで挟んで
広げると楽々です
広げた後に
?型で抜いていきます
クッキングシートのまま
そのままオーブンへ
柔らかいから
こういうヘラを使うと
上手くいきますよ！
180℃で15分焼きます
焼きたては、まだ柔らかいので
気をつけて取り扱いましょう
冷めるとサクサクの
米粉クッキーのできあがりです
もう一つは
?A冷凍庫で固めて輪切りにして
焼くアイスボックスクッキーです
?@と同じ材料を同じく
ひとまとめにします
その後ラップにくるんで
細長い形にします
冷凍庫に入れて冷やし固めます
1時間程して固まったら
5ｍｍ幅に切って
クッキングシートの上に並べ
オーブン天板において
180℃で15分焼きます
焼きたては柔らかいですが
冷めるとサクサクした
食感になります
材料の参考に?
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感想(4件)
米油は天ぷらにしても
油っぽくないですよ(*^_^*)
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