こちらも
圧力鍋レシピ紹介中です＞＞
私が大好きな
家事のミカタ
圧力鍋！ですが
おっちょこちょいな私は
うっかりを
やらかすことがあります
もしかしたら
私に似た誰かのために
こんなこと
やらかした！ってことを
書きたいと思います
（余計なお世話）
?@ バルブをセットし忘れた！
まさかと思うでしょ？
でもあるんですよね
このバルブ
取り外せて洗えるんですよ！
とっても便利です！
だから乾かすとき
うっかりどっかに紛れたりして
割と小さいので(重いけど）
圧力鍋の蓋にセットしてないって
事も、、、
まあすぐに気がつきますけどね！
?A バルブを圧力側にセットせずに
加熱し始めた！
どういうことかというと
バルブは
加熱側と排出側と
切り替えの調理が可能なのです
加圧の場合は
圧力の方にセットしないと
いつまで経っても
圧力がかからず
時間は経つし
最終的にはエラーの
ブザーが鳴ります
（経験あり！）
慌てる時ほど
必ず確認しましょう
排出に切り替えるのは
超急ぎで、加圧を抜いて
食卓に並べたいときと
スロー調理 の時くらいです
（私はご飯の早炊きの時
出来上がりの時間を
早めたくて最後に
排出に切り替える事があります
危険なので、
気をつけてくださいね）
?B 中の鍋をセットするのを
忘れて直接食材を
入れてしまった！！！
圧力鍋は
この内鍋に食材を入れて
調理しますが
セットしてないと
こんな感じ
ここに食材を
入れてしまったッって
事なんです！！！
コレはホントに
やってはいけない事！
（私はバッチリやったけど）
その時は
タレも入れた後だったので
下に汁が漏れて大変でした！
何時間も掛けて
掃除して
タレも奇麗に掃除して
使えるようになりました
｢いやあ、まさか
自分がそんな事を
するとは、、、｣
（本人談）
壊れなくて良かったです！
?C 食材をMINまで入れずに
加熱してしまった！
MINって下の線なんだけど
ここまでは絶対食材を入れなくちゃ
イケません！
私は 無謀にも
さつまいもを蒸そうとして
直接入れて加熱した結果
いつまでも加圧がかからず
長時間（20分くらい？）
した後ピーピーとスゴイ音がして
きました！（恐怖）
思わず電源を強制的に切って
1時間ほっといて、ピンが
下がってるのを確認してから
蓋を開けて
さつまいもを救出！
圧力鍋が
壊れたかなって心配したけど
大丈夫でした?
（たまたま無事）
ちゃんと冷ましてから
開けたからかな！？
さつまいもも
ちゃんと
蒸し上がっていました！
むちゃくちゃ
甘くて美味しかったです！
（反省しなさい）
でも、怖かったですよ
ピーピー
爆発するんじゃないかって
気が気じゃなかったです！
でも
お問い合わせの
電話番号に電話したら
”大丈夫です”と
答えてくださったので
ほっとしました
このネット全盛の時代に
電話がすぐ繋がるって
おとぎ話のようです?
すばらしいカスタマーサービス?
（迷惑なお客）
それとも私の運が
良かっただけなのか、、、
ちなみに
さつまいもを蒸すときは
ちゃんと蒸す台があるんです
それを使用すれば問題なし！
私は慌て者で
直接入れちゃったけど
皆様はそんな事されませんように！
?D トマトやタマネギなど
水分の多い野菜を
ちょっと多めに
煮込んだら
煮物の出来上がりが
ほぼスープに(;_;)
（美味しいスープだけど）
なにせ
圧力鍋ですから
無水調理が得意中の得意！
トマトなんて
形が残ってません！
ジャガイモとか
お肉は柔らかくて
さすがって感じです
煮物にする場合
煮上がる時間は
自分が思うより
少ない方が良いかも！
あんまり水分が多かったら
ここに
カレーか
ハヤシのルーを
入れてそっち系に
してしまう手もアリです！
（美味しいのは間違いないので）
失敗ではございません！！
?E 圧録鍋の蓋は
二重になっていて
実は出来上がって
開けた時の蓋の中は
蒸気という名の水分が
溜まっています！
蓋を開けてそのまま
蓋を迂闊にその辺に
置くと、水浸しになります！
布巾の上に置くことを
おすすめします
（やけどにお気をつけ下さい）
以上、何かの参考に
なれば幸いです?
そんないろいろやらかすけど
いまだに
健気に働いてくれている
丈夫でお手入れ簡単で
カスタマーサービスも
バッチリな圧力鍋は
こちら?
他にも思い付いたら
随時付け足していく所存です♪
読んでいただき
ありがとうございました
ちなみに
圧力鍋の私の選び方は
こんな感じ
迷っているなら！
価格: 14900円〜
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