酔いどれバーテンダーのつぶやき

知ってますか？

シンガポールスリング

非常に有名なスタンダードカクテルなんですが・・・いろいろおもしろいんですよね＾＾

通常日本のバーでオーダーすると
ほぼどこでも微差はあれど

ジン、レモンジュース　砂糖をシェイク＾＾
んで、ソーダでＵＰして・・・
チェリーブランデー沈めて
レモンスライスとチェリーのデコレーションをして完成♪
ってとこではないでしょうか？？
これでも充分においしいのですが・・・。

シンガポールスリングにはオリジナルレシピってのがありまして・・・
シンガポールのラッフルズホテルのバーテンダーさんが作ったのが
最初なんですが・・・

それがイギリス式のアレンジを受けて今のシンガポールスリングになってるんですよね？

この辺は皆さん、ご存じかとは思います・・・。
シンガポールに行った際にはオリジナルのシンガポールスリングを・・・と僕も思ってましたが…

ですが・・・知ってました？

ええっと。
実は・・・

次号に続く＞＜

えっ！？買ってくれるの！？

頼んで後は待つだけ～～
自分で選ぶのって結構、大変なんだよね

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 02:53 | お酒、うんちく | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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