最近安定のクオリティのBWSにはまってほぼ毎日通ってるなー笑
流石にこれだけ毎日ワインを買っていると、バイト先の人たちにも呆れられる始末、アルチュー扱い、お金の使いすぎだとの扱いも日常的になってきたけど、何しにオーストラリア来たかって言われたら、ワインと英語を勉強する為に来たんだからこれは私にとって毎日の日課！ご飯を食べるのと同じですよ！という言い分を放って今日も休憩中にBWSにやってきた
ただこれだけ毎日来ているとさすがにラインナップも分かってきて、まあやみくもにワインを買ってっても膨大な数があって飲みきれないので、先日いとこに教えてもらったVivinoというワインアプリを片手に店内の端からはじまでワインをチェック
本当はワインを飲む前にほかの方の評価はあまり見たくないのですが、効率性を考えるとやはりかなり参考になるので、ワインを買う時に悩んでいる方はぜひオススメ！実際この評価とワインの味って結構比例していると思う！もちろん人それぞれ味の好みはあるし、ここでの評価が低かったやつでも私的にものすごくタイプなワインも今まで沢山あったので、参考程度に使うのがいいかと思います?飲む前に固定観念が入っちゃうと味も半減しちゃうと思うし
香りは結構控えめですが、奥にはしっかりと何かを秘めた深みを感じられました。ブルーベリー、早熟の黒い果実、完熟した果実よりかは、少し酸味のあるピノ寄りとも言える香り！
味わいも、酸味がきいていて、でも心地の良い舌触り！タンニンは豊かでしなやかな味わい。
まとまりがすごくありますが、そんなにずっしりとしたボディではないかなー、冷涼な場所で作ったのかなー？とも思わせる、シュッとした味わい！でもまとまりがすごくあって美味しかった！！飲みやすい！！?
昨日は少ししか飲まなかったので、今日は続きを飲んでみたいと思います！何か変化があったらまた面白いな?
今日もワイン買いに行くので載せますよー！
そして本日はワインと合わせてピザを作る予定なのでそれも楽しみ?
