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Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ? シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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    2019年05月15日

    ピノ&シャルドネスパークリング

    前日バースデーでたくさんワインをもらいましたので、1つずつこれから紹介していきます
    あー本当に嬉しいな?

    まずはこちら! 1.jpg
    小さくて可愛いミニボトル200?のスパークリングワイン
    シャルドネとピノ・ノワールのブレンド!

    香りはそんなに強くはなく、少し小さい花の香りが香る程度。冷蔵庫で前日から冷やしておいて飲んだけど、とても口当たりがよく飲みやすい!
    酸味がしっかりとしていて、キリッとしてる印象。泡の強さもちょうどよく、さっぱりした味わいのワインのため、食事と合わせやすかった?
    やっぱり最初に飲むならスパークリングかなーとても素敵なワインでした
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