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Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ? シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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    2019年08月13日

    Shiraz from McLarenvale

    連勤初日なのにもう疲れてしまった?

    そんな昨日は安定のアラウンド10ドルワインを試したので今日もアップします
    9.jpg
    2.jpg
    PENSILVA
    McLarenvale
    Shiraz
    2017
    14%
    Liquor Landで20ドルのが10ドル



    昨日久しぶりにオーストラリア以外の赤を飲んだからか、その違いがはっきりと感じられた!

    さすがのシラーズ!
    外観はかなり濃いパープル


    The wine is medium purple.

    The wine has a medium(-) intensity and it is youthful.
    The aromas are of black currant, blackberry, nutmeg and wet leaves.

    The wine is dry with medium(-)acidity, medium tannin, medium alcohol and medium(+)body. It has a medium flavour intensity and a medium finish.
    The aromas are of blackberry, black plum, earthy, cedar, sweet spice, wet leaves and little bit stewed fruit.

    This wine is good.

    Can drink now, but has potential for aging

    だんだん教科書見なくても書けるようになってきた?
    あとはアロマの種類を頭に叩き込めばだいぶコメントもしやすくなるかな?

    今日は何も買わなかったから明日は白ワインでも買おうかな

    明日も朝から頑張ろう
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