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2022年03月27日

函館自由市場 市場亭

朝起きて 「あ ホテルだ」と気づく
最後の店を出た直後からの記憶が一切ないという久々の泥酔っぷり
すぐ スマホと財布を確認・・・あった〜 よかった〜
ぬるめの風呂にじっくりと入って 少しでも酒を抜く

ホテルの朝食は断ってました
自由市場の市場亭の烏賊刺しが喰いたかったから
top-inappearance.jpg

昨日も書きましたが 札幌では真っ白な烏賊しか見たことがないんです(高級な店行ったことないから
でも 函館ではスーパーでも 透明な烏賊が買えるんです
ちょうど 山口県では スーパーで普通に500円ぐらいで河豚刺しを売っているような感覚

市場亭で烏賊刺しを頼むと 店員さんが入口から出て行って 数分後に烏賊を一パイ持ってきます
はい これが僕の食べるやつ
注文聞いてから市場のなじみの店に取りに行くので在庫ありませんw
KIMG1577.JPG

僕が市場に行ったのは もう朝9時過ぎてたので 朝烏賊としては少し時間がたってたかなぁ
それでも
KIMG1578.JPG

箸で持つと あまり垂れない
もっと早い時間のなら「 十字懸垂 」してます(爆笑

この日は 時化でやや烏賊が高く 烏賊刺し定食1500円(いつもは1300円

函館は 烏賊刺しを生姜醤油でいただきます
はぁ 大満足

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posted by キーサー at 06:00| Comment(0) | 喰う
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