2012年10月20日
[旅サラダ] バショウカジキ 秋太郎
2012年10月20日
テレビ朝日で放送の朝だ！生です旅サラダで
鹿児島県南さつま市・片浦漁港 から
秋太郎 (バショウカジキ) が紹介されました。
バショウカジキは、
鋭いクチバシと、長い芭蕉の葉に似ている大きな背びれが特徴です。
鹿児島では秋に食べられるバショウカジキ。
泳ぎがとても速くやんちゃな男の子のようなイメージだということで
「秋太郎」と呼ばれているのだそう。
今の時期は脂がのって美味。
中継では、お刺身、ステーキ、丼で
絶品の「秋太郎」を頂いていました。
【「秋太郎」が食べられるお店】
笠沙恵比寿 レストラン 秋太郎
[お問い合わせ 電話番号] ０９９３−５９−５０２０
笠沙恵比寿 ホームページ
【関連記事】
[旅サラダ] もち豚味噌漬け
[旅サラダ] 上庄里芋
[旅サラダ] タンシチュー
[旅サラダ] ローストチキン
[旅サラダ] 南蛮エビ
[旅サラダ] 鉄なべ餃子
[旅サラダ] 三厩本マグロ
[旅サラダ] 五郎島金時
[旅サラダ] マスの姿ずし
[旅サラダ] めかぶなんばん
[旅サラダ] 二ノ岡フーヅ ベーコン
[旅サラダ] 珊瑚礁ビーフカレー
[コレうまSP] 極上素材！
テレビ朝日で放送の朝だ！生です旅サラダで
鹿児島県南さつま市・片浦漁港 から
秋太郎 (バショウカジキ) が紹介されました。
バショウカジキは、
鋭いクチバシと、長い芭蕉の葉に似ている大きな背びれが特徴です。
鹿児島では秋に食べられるバショウカジキ。
泳ぎがとても速くやんちゃな男の子のようなイメージだということで
「秋太郎」と呼ばれているのだそう。
今の時期は脂がのって美味。
中継では、お刺身、ステーキ、丼で
絶品の「秋太郎」を頂いていました。
【「秋太郎」が食べられるお店】
笠沙恵比寿 レストラン 秋太郎
[お問い合わせ 電話番号] ０９９３−５９−５０２０
笠沙恵比寿 ホームページ
【関連記事】
[旅サラダ] もち豚味噌漬け
[旅サラダ] 上庄里芋
[旅サラダ] タンシチュー
[旅サラダ] ローストチキン
[旅サラダ] 南蛮エビ
[旅サラダ] 鉄なべ餃子
[旅サラダ] 三厩本マグロ
[旅サラダ] 五郎島金時
[旅サラダ] マスの姿ずし
[旅サラダ] めかぶなんばん
[旅サラダ] 二ノ岡フーヅ ベーコン
[旅サラダ] 珊瑚礁ビーフカレー
[コレうまSP] 極上素材！
【旅サラダの最新記事】
この記事へのコメント