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2015年07月19日
夏バテ防止！生姜焼き
こんにちは
暑い…クーラー付けていても暑い…
怠い…
夏バテかしら…？
そんな気がしたので、今日のお昼は生姜焼きランチを作ろうと思います
夏バテ防止ごはんと言えば…生姜焼きの他に何があるかな…？考えてみよう！（笑）
読んでくださって、ありがとうございました！
暑い…クーラー付けていても暑い…
怠い…
夏バテかしら…？
そんな気がしたので、今日のお昼は生姜焼きランチを作ろうと思います
夏バテ防止ごはんと言えば…生姜焼きの他に何があるかな…？考えてみよう！（笑）
読んでくださって、ありがとうございました！
2015年07月17日
ホットケーキミックスのレシピ本！
おはようございます！
昨日図書館で借りてきました！
美味しそうなレシピがいっぱい…！
楽しみです！
図書館って本当便利だなぁ
読んでくださってありがとうございました
昨日図書館で借りてきました！
美味しそうなレシピがいっぱい…！
楽しみです！
図書館って本当便利だなぁ
読んでくださってありがとうございました
2015年07月16日
忙しい朝に！10分弁当！
おはようございます
今日のお弁当はこちら！
昨日の唐揚げを入れたんですが、他のおかずは、10分以内で出来ました！
コツは冷凍保存していた材料を使って、包丁を極力使わない（笑）ことと、フライパンのスペースを上手に使うこと。?
卵焼きはさすがにフライパン全体を使って焼きますが、キノコとニンジン(塩胡椒)、牛肉枝豆(キムチ)は同時に焼きます。
焼きあがってから、塩胡椒とキムチ味をそれぞれ付ければ完成です簡単〜！
読んでくださって、ありがとうございました！
今日のお弁当はこちら！
昨日の唐揚げを入れたんですが、他のおかずは、10分以内で出来ました！
コツは冷凍保存していた材料を使って、包丁を極力使わない（笑）ことと、フライパンのスペースを上手に使うこと。?
卵焼きはさすがにフライパン全体を使って焼きますが、キノコとニンジン(塩胡椒)、牛肉枝豆(キムチ)は同時に焼きます。
焼きあがってから、塩胡椒とキムチ味をそれぞれ付ければ完成です簡単〜！
読んでくださって、ありがとうございました！
2015年07月15日
少ない油で美味しい皮付き唐揚げ！作り方
こんばんは！
今日の晩御飯の唐揚げレシピを紹介します
用意するもの…
★鶏肉 皮付き 300gほど
★お酢 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ニンニクチューブ 適量
★生姜チューブ 適量
★片栗粉と小麦粉 合わせて大さじ5〜6程
?@上記の調味料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせたら、鶏肉を入れてフォークで刺しながら混ぜ5分放置☆お肉によく味がしみます。
?A片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、馴染ませます。5分ほど。
?B油を少なめに入れ、(フライパン2センチ位)適温に成ったら、皮部分から揚げます。☆カリカリにするため！
?Cきつね色に成ったら裏返し、同じように色づくまで揚げ焼きします
ちょっと焦げちゃいましたが…
味は絶品です！
盛りつければなんとかなる！（笑）
お供に、アボカドとトマト、お野菜とキノコのオーブン焼き…唐揚げ作っている間にオーブン焼き出来ちゃうから、今日も簡単レシピでした〜！
ぜひ作ってみてください！
我が子は唐揚げ6個も食べてしまいました（笑）
読んでくださって、ありがとうございました！
今日の晩御飯の唐揚げレシピを紹介します
用意するもの…
★鶏肉 皮付き 300gほど
★お酢 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ニンニクチューブ 適量
★生姜チューブ 適量
★片栗粉と小麦粉 合わせて大さじ5〜6程
?@上記の調味料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせたら、鶏肉を入れてフォークで刺しながら混ぜ5分放置☆お肉によく味がしみます。
?A片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、馴染ませます。5分ほど。
?B油を少なめに入れ、(フライパン2センチ位)適温に成ったら、皮部分から揚げます。☆カリカリにするため！
?Cきつね色に成ったら裏返し、同じように色づくまで揚げ焼きします
ちょっと焦げちゃいましたが…味は絶品です！
盛りつければなんとかなる！（笑）
お供に、アボカドとトマト、お野菜とキノコのオーブン焼き…唐揚げ作っている間にオーブン焼き出来ちゃうから、今日も簡単レシピでした〜！
ぜひ作ってみてください！
我が子は唐揚げ6個も食べてしまいました（笑）
読んでくださって、ありがとうございました！
作りたい！クックパッドの裏わざレシピ！
こんにちは！
ヒルナンデスのクックパッド裏技レシピ。
後半は…
レンジでチン冷凍うどんカルボナーラ
トルコアイス
チョコレートケーキ
コーヒーゼリーで肉汁ジュワーなハンバーグ！
どれも美味しそう…
作りたいですね！
作ったらアップします
読んでくださって、ありがとうございます！
ヒルナンデスのクックパッド裏技レシピ。
後半は…
レンジでチン冷凍うどんカルボナーラ
トルコアイス
チョコレートケーキ
コーヒーゼリーで肉汁ジュワーなハンバーグ！
どれも美味しそう…
作りたいですね！
作ったらアップします
読んでくださって、ありがとうございます！
作りたい！クックパッドの裏ワザレシピ！
こんにちは！
今ヒルナンデスでクックパッド特集が…！
前半は…
スティックオムライス
揚げないカツサンド
作りたい〜！
作ったらアップします！
読んでくださって、ありがとうございました！
今ヒルナンデスでクックパッド特集が…！
前半は…
スティックオムライス
揚げないカツサンド
作りたい〜！
作ったらアップします！
読んでくださって、ありがとうございました！
スッキリでちぎりパンの作り方！
おはようございます！
ちぎりパン流行ってますね〜！
私も作りたい！！！！！！！
さっそく材料買いに行かなくちゃ！（笑
読んでくださってありがとうございました！
ちぎりパン流行ってますね〜！
私も作りたい！！！！！！！
さっそく材料買いに行かなくちゃ！（笑
読んでくださってありがとうございました！
2015年07月13日
美味しい！弱火で作る野菜炒め！
こんばんは！
今日の夕飯は…
ひき肉の焼き団子
人参とピーマンの野菜炒め
卵焼き
牛の塩だれ焼肉
エリンギと豆腐の味噌汁
どれも美味しかったですが…野菜炒め！
テレビで、「最初から最後まで弱火で野菜炒めを作ると美味しい」と言っていたそうなので実践してみました。
感想は…
確かに美味しい！野菜の食感がしっかり残ってて、でも生じゃない！
強火だと、焦げるし、シナシナになってしまう。
野菜炒めは次回から弱火で徹底しようかな〜と思います
美味しかった〜！
読んでくださって、ありがとうございました！
今日の夕飯は…
ひき肉の焼き団子
人参とピーマンの野菜炒め
卵焼き
牛の塩だれ焼肉
エリンギと豆腐の味噌汁
どれも美味しかったですが…野菜炒め！
テレビで、「最初から最後まで弱火で野菜炒めを作ると美味しい」と言っていたそうなので実践してみました。
感想は…
確かに美味しい！野菜の食感がしっかり残ってて、でも生じゃない！
強火だと、焦げるし、シナシナになってしまう。
野菜炒めは次回から弱火で徹底しようかな〜と思います
美味しかった〜！
読んでくださって、ありがとうございました！
2015年07月12日
簡単！ゴボウサラダピザ！
おはようございます
今日は、残ったゴボウサラダを、全粒粉のパンに乗っけてトーストしただけ！
簡単で美味しいですね
チーズをのせても、きっと美味しそう！
セブンなどでも、お手軽にサラダ売ってますので、ちょちょい！とのせて焼くだけで色々楽しめそうですね
読んでくださって、ありがとうございました！
今日は、残ったゴボウサラダを、全粒粉のパンに乗っけてトーストしただけ！
簡単で美味しいですね
チーズをのせても、きっと美味しそう！
セブンなどでも、お手軽にサラダ売ってますので、ちょちょい！とのせて焼くだけで色々楽しめそうですね
読んでくださって、ありがとうございました！
2015年07月08日
時短！10分で南瓜の煮物の作り方
こんばんは！
美味そうな栗かぼちゃを購入したので…
早速煮物を作ります
しかし、煮物って時間かかるので…
今回はレンジでちょっぴり下ごしらえして時短煮物にします
用意するもの…
★南瓜4分の1
★だしのもと 少々
★醤油 お好みで
★水８０ＣＣ
★みりん 少々
★砂糖 お好みで(私は入れませんでした)
?@南瓜の種や綿をスプーンで削ぎ落とす。
洗ってラップで包みます。(30秒くらいかな)
?Aレンジ500wで2分30秒チン！
?B食べやすい大きさに切ります。火傷に気をつけてくださいね。(30秒くらい)
?C鍋に皮を下にして、隣となるべく重ならないように並べます。(30秒くらい)
?D水、だしのもと、醤油、みりんを入れて中火にします。煮立ってきたら落し蓋をし、弱火で汁気が少し残るくらいまで煮ます。(4分ほど)南瓜がお好みの柔らかさと味になれば完成です！
?E砂糖は落し蓋をする直前にいれてください。(焦げやすいため)
時間計ったら、盛り付けまで10分で出来ました
ぜひ、やってみてください。
読んでくださって、ありがとうございました！
美味そうな栗かぼちゃを購入したので…
早速煮物を作ります
しかし、煮物って時間かかるので…
今回はレンジでちょっぴり下ごしらえして時短煮物にします
用意するもの…
★南瓜4分の1
★だしのもと 少々
★醤油 お好みで
★水８０ＣＣ
★みりん 少々
★砂糖 お好みで(私は入れませんでした)
?@南瓜の種や綿をスプーンで削ぎ落とす。
洗ってラップで包みます。(30秒くらいかな)
?Aレンジ500wで2分30秒チン！
?B食べやすい大きさに切ります。火傷に気をつけてくださいね。(30秒くらい)
?C鍋に皮を下にして、隣となるべく重ならないように並べます。(30秒くらい)
?D水、だしのもと、醤油、みりんを入れて中火にします。煮立ってきたら落し蓋をし、弱火で汁気が少し残るくらいまで煮ます。(4分ほど)南瓜がお好みの柔らかさと味になれば完成です！
?E砂糖は落し蓋をする直前にいれてください。(焦げやすいため)
時間計ったら、盛り付けまで10分で出来ました
ぜひ、やってみてください。
読んでくださって、ありがとうございました！
