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2017年03月07日

春雨&厚揚げの味噌汁

ヘルシーで素朴な味わいの
春雨とみそ汁を使った味噌汁です。

春雨&厚揚げの味噌汁

1人分:81kcal

料理方法:煮る   調理時間:15分


材料

■春雨 … 8g
■厚揚げ … 60g
■青ネギ … 適量
■だし汁 … 300cc
■味噌  … 15g



作り方

1、春雨は熱湯で茹で半分くらいの長さに切る。

2、厚揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。

3、鍋にだし汁を入れる。火は中火。

4、1を入れて5分程度煮込み味噌を溶き入れたら
 火を弱火にして温める。

5、器に盛りみじん切りの青ネギを散らして完成!



地球の末路!?




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