春雨とみそ汁を使った味噌汁です。
1人分:81kcal
料理方法:煮る 調理時間:15分
【 材料】
■春雨 … 8g
■厚揚げ … 60g
■青ネギ … 適量
■だし汁 … 300cc
■味噌 … 15g
【 作り方】
1、春雨は熱湯で茹で半分くらいの長さに切る。
2、厚揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。
3、鍋にだし汁を入れる。火は中火。
4、1を入れて5分程度煮込み味噌を溶き入れたら
火を弱火にして温める。
5、器に盛りみじん切りの青ネギを散らして完成!
タグ: 春雨&厚揚げの味噌汁
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