冷え解消におすすめ♪
【 さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯(2人分)】
エネルギー(1人分)：368kcal
塩分(1人分)：0.7g
調理方法：炊く
調理時間：15分
◆ 材料 ◆
■もち米…2合
■さつまいも(小)…1本(150g)
■鶏肉（唐揚げ用）…100g
◆ 下味 ◆
■酒…大さじ1（15g）
■塩・こしょう…少々
◆ 調味料 ◆
■酒…大さじ1(15g)
■しょうゆ…小さじ2(12g)
■ごま油…小さじ1(4g)
■塩・こしょう…少々
◆ 作り方 ◆
1．もち米は洗ってざるにあげておく。
2．鶏肉は＜下味＞の材料に漬けておく。
3．さつまいもは皮ごと1cm程度の輪切りにして水にさらす。
4．鶏肉の下味用の酒を捨てて
水分をキッチンペーパーなどで拭く。
5．炊飯器にもち米と＜調味料＞を入れて
水を2合の目盛りまで入れてさつまいも、鶏肉を入れ炊く。
タグ： さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯
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