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大地宅配 お試しセットで有機食材体験を!

大地宅配 お試しセットで有機食材体験を!

野菜炒め1204.JPG

「低温調理法」でシャキッと野菜炒め

最近テレビでよく紹介される「 低温調理法」。
有名な 水島シェフのお顔も登場することが多い。
“ ソレダメ!”の人 ^^
有り合わせの材料で野菜炒めを、その調理法で
作ってみました。実際にうまくゆきましたよ

シャキッと美味しい野菜炒めを作る方法をまとめると・・・

1.豚肉は先に炒める!
2.フライパンを温める前に材料を投入し、炒める前にごま油をかける!
3.10〜13分間弱火でじっくり炒める!

弱火コントロールで絶対失敗しない料理



大地宅配 お試しセット

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大地宅配はオーガニック野菜宅配のパイオニア。
旬のオーガニック野菜やくだものはもちろん、ひと味で料理が変わる調味料、
こだわりの大豆からつくる豆腐や、
無添加のレンジで温めるだけのおいしいお惣菜など、
カラダにいい、安全でおいしい食材をお届けしています。





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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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