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2014年11月29日
2014年11月15日
冬季必吃六??K色食物
?K葡萄
富含?生素、?、?、?、?等物?。?K葡萄之所以呈?出?K色外表，是因?它含有?富的色素?物?，例如：原花青素、叶?素等，??物?具有很?的抗?化性。相比浅色葡萄来?，?K葡萄?含有更加?富的?生素C，可以?揄ﾁ人体的抵抗力。
?K米
?米中珍品，素有“?米”、“?寿米”等美誉，具有特殊的??价?。?K米的?色之所以与其他米不同，主要是因?它的外部皮?中含有抗衰老的花青素?色素。米的?色越深，表皮色素抗衰老的效果?越?。此外，?K米??血、止痛、治?内外?等也有一定作用。
?骨?
是?筋健骨、?血健体的上等佳品。???K色素有清除自由基和抗?化作用，可以抗衰老，提高免疫力。
?K巧克力
可以保?心?血管，??人体免疫力，降低血?，抗衰老，?里要注意的是?K巧克力的可可脂含量，可可脂含量越高，?健康越有好?。?量吃?K巧克力(没有添加牛?的巧克力)可以?揄ﾁ血液中的抗?化成分?黄?，防止?生心?病。
?K木耳
在?血的同?，又有凉血止血作用。?K木耳的?体吸附力??，能消化??一?物?、吸附?内残渣，起到清?胃?的作用。?K木耳含有核酸及其所含脂?成分中的卵?脂，?近代科学研究表明具有健美美容、延?衰老、延?青春的功效。
?K?
多用于?血和作??理?物，??血、血小板?少、肝炎、乏力、失眠有一定?效。?K?有加??血的效果。?K豆：富含多??生素，尤其是?生素E，是最主要的抗?化?之一，??着重要的抗?化保?机体?胞免受自由基毒害的作用，从而?助机体?抗衰老。
富含?生素、?、?、?、?等物?。?K葡萄之所以呈?出?K色外表，是因?它含有?富的色素?物?，例如：原花青素、叶?素等，??物?具有很?的抗?化性。相比浅色葡萄来?，?K葡萄?含有更加?富的?生素C，可以?揄ﾁ人体的抵抗力。
?K米
?米中珍品，素有“?米”、“?寿米”等美誉，具有特殊的??价?。?K米的?色之所以与其他米不同，主要是因?它的外部皮?中含有抗衰老的花青素?色素。米的?色越深，表皮色素抗衰老的效果?越?。此外，?K米??血、止痛、治?内外?等也有一定作用。
?骨?
是?筋健骨、?血健体的上等佳品。???K色素有清除自由基和抗?化作用，可以抗衰老，提高免疫力。
?K巧克力
可以保?心?血管，??人体免疫力，降低血?，抗衰老，?里要注意的是?K巧克力的可可脂含量，可可脂含量越高，?健康越有好?。?量吃?K巧克力(没有添加牛?的巧克力)可以?揄ﾁ血液中的抗?化成分?黄?，防止?生心?病。
?K木耳
在?血的同?，又有凉血止血作用。?K木耳的?体吸附力??，能消化??一?物?、吸附?内残渣，起到清?胃?的作用。?K木耳含有核酸及其所含脂?成分中的卵?脂，?近代科学研究表明具有健美美容、延?衰老、延?青春的功效。
?K?
多用于?血和作??理?物，??血、血小板?少、肝炎、乏力、失眠有一定?效。?K?有加??血的效果。?K豆：富含多??生素，尤其是?生素E，是最主要的抗?化?之一，??着重要的抗?化保?机体?胞免受自由基毒害的作用，从而?助机体?抗衰老。
タグ： 豆知識
2014年10月27日
2014年10月26日
2014年10月24日
???路里/カロリーを知る
?路里
?路里，是一个能量?位。
??地?，1?路里的能量或?量可将1克水在一个大气?下的温度升高1?氏度。
1?路里約等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量?位)。
我?大多数人把?路里与我?吃的或喝的?西?系在一起，就比如“?瓶汽水含有200?路里”。
??上，食品包装上列出的?路里是 大?/千?，也被?做大写字母C，相当于将1000克水在1大气?下由14.5?氏度提升到15.5?氏度所需的?量，?等于4186焦耳的内能。 (1000?路里=1大?)。
所以，??上?听汽水含有20万?路里(但不要担心，?一点也?用于??−−当???上??慢?2公里燃?100?路里?，它的意思是10万?路里)。
成人?日所需要的?量
成人?日所需要的?量 =人体基?代?所需要的基本?量 + 体力活?所需要的?量 + 消化食物所需要的?量。
消化食物所需要的?量 =10% x （人体基?代?所需要的最低?量 +体力活?所需要的?量）
成人?日所需要的?量 = 1.1 x (人体基?代?所需要的最低基本?量 +体力活?所需要的?量 )
男性 ： 2,200-2,400 大?
女性： 1,900-2,100大?
注意：?日由食物提供的?量?不少于己于 1,200-1,800大??是?持人体正常生命活?的最少的能量
《人体基?代?所需要的基本?量 ??算法》
女子 ： 基本?量（大?）= 体重(公斤） x 18
男子 ： 基本?量（大?）= 体重(公斤） x 20
《基本?量 精?算法》
女子
年? 公式
18- 30 ? 14.6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 ? 8.6 x 体重（公斤） + 830
60?以上 10.4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 ? 15.2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 ? 11.5 x 体重（公斤） + 830
60?以上 13.4 x 体重（公斤） + 490
食物中有三??量
食物中的?量分?3?：
1.蛋白?的?量是???肌肉的基???素，主要源于肉?、乳制品和蛋，?克含有 4大?的?量；
2.?水化合物的?量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米?、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中，?克的?量也是 4大?；
3.脂肪?克含有 9大?的?量，含于油、?油中。
?外?有一??量称?“空?量”，指那些只提供能量而??价?很低的食物，如清凉?料、酒?以及速食品等。
???理想的?量比例大概是：?水化合物65%、脂肪20%、蛋白?15%。
美国生化?家兼???家厄文・伍勒，著有20多本???籍。他?，最佳的?量比例因人而?，大原?是?水化合物不宜?量或?少，脂肪和蛋白?也不能完全拒之?外。
???看， http://baike.baidu.com/view/14058.htm?fr=aladdin 。
?路里，是一个能量?位。
??地?，1?路里的能量或?量可将1克水在一个大气?下的温度升高1?氏度。
1?路里約等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量?位)。
我?大多数人把?路里与我?吃的或喝的?西?系在一起，就比如“?瓶汽水含有200?路里”。
??上，食品包装上列出的?路里是 大?/千?，也被?做大写字母C，相当于将1000克水在1大气?下由14.5?氏度提升到15.5?氏度所需的?量，?等于4186焦耳的内能。 (1000?路里=1大?)。
所以，??上?听汽水含有20万?路里(但不要担心，?一点也?用于??−−当???上??慢?2公里燃?100?路里?，它的意思是10万?路里)。
成人?日所需要的?量
成人?日所需要的?量 =人体基?代?所需要的基本?量 + 体力活?所需要的?量 + 消化食物所需要的?量。
消化食物所需要的?量 =10% x （人体基?代?所需要的最低?量 +体力活?所需要的?量）
成人?日所需要的?量 = 1.1 x (人体基?代?所需要的最低基本?量 +体力活?所需要的?量 )
男性 ： 2,200-2,400 大?
女性： 1,900-2,100大?
注意：?日由食物提供的?量?不少于己于 1,200-1,800大??是?持人体正常生命活?的最少的能量
《人体基?代?所需要的基本?量 ??算法》
女子 ： 基本?量（大?）= 体重(公斤） x 18
男子 ： 基本?量（大?）= 体重(公斤） x 20
《基本?量 精?算法》
女子
年? 公式
18- 30 ? 14.6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 ? 8.6 x 体重（公斤） + 830
60?以上 10.4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 ? 15.2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 ? 11.5 x 体重（公斤） + 830
60?以上 13.4 x 体重（公斤） + 490
食物中有三??量
食物中的?量分?3?：
1.蛋白?的?量是???肌肉的基???素，主要源于肉?、乳制品和蛋，?克含有 4大?的?量；
2.?水化合物的?量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米?、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中，?克的?量也是 4大?；
3.脂肪?克含有 9大?的?量，含于油、?油中。
?外?有一??量称?“空?量”，指那些只提供能量而??价?很低的食物，如清凉?料、酒?以及速食品等。
???理想的?量比例大概是：?水化合物65%、脂肪20%、蛋白?15%。
美国生化?家兼???家厄文・伍勒，著有20多本???籍。他?，最佳的?量比例因人而?，大原?是?水化合物不宜?量或?少，脂肪和蛋白?也不能完全拒之?外。
???看， http://baike.baidu.com/view/14058.htm?fr=aladdin 。
タグ： 豆知識
2014年10月21日
做好去接受?基因食品的准?了?？
…??自《?球??》
?基因技?近来已多次在中国社会引?全民??的浪潮。由中国科学院与美国科学院共同主?的“全球?基因?作物?展?状和未来展望国?研?会”16日-17日在武??行，来自美国、英国、巴西、比利?、南非、荷?、印度、瑞士、墨西哥、中国等10个国家的18名全球??生物技??家参会。在大会期?，?些?内?家解?了多个社会流?的?基因争???。
?基因食品会危害人体健康？
?于?有些人“?之色?”的?基因技?，??部全管理与知??????寇建平解??，其??基因技?与??育?技?“没有太大的区?”。据介?，???人???作物的特殊要求，??的育?技?通??交、??育?等方法，期待出?符合需求的?良性状，然后通?定向??使??特性在??中保留下来。中科院??与?育研究所高?工程?姜?表示，?个?程??就是一?人工干?的大?模基因?移，不??移到目?作物里的除了需要的基因外，?有大量不清楚用途的其他基因，而且成功与否要靠?气，育?花?的???。相比之下，?基因育?技?建立在?基因有更深刻了解的基?上，直接把需要的特定基因准?地?移到目?物?里，效率更高，而且?可以??跨物?技??移。
??基因食品的安全性，社会最?心的是“?基因食品安全性?价?什?不做人体??？”“即便?在吃了没事，如何保?子?后代也没事?？”中国工程院院士、中国?科院副院??孔明解??，食品的安全性?价与?床?品不同。因?人?的真?生活?富多彩，食物多?多?，用人吃?基因食品来?价其安全性，不可能像?物??那?在十年二十年的??里，?志愿者甚至其后代的生活?律和?食?行?格的管理和控制，也很?排除其他食物成分的干?作用。因此在?基因食品的安全性?价??中，科学界采取?超?常?食用?量的超常量??，?用一系列世界公?的??模型、模???、?物??方法代替人体??，并推算?期食用?人是否存在安全性??。姜??，?代分子科学已???，无?是普通食品中的基因?是?基因食品中的外源基因，?入人体后都会降解成基本的小分子，然后才会被吸收，因此不可能影?人?自身的基因?成。?代科学没有??一例通?食物????物?整合?入人体??物?的?象。
?孔明???社会上流?的“广西抽?男生一半精液?常，?言早已?植?基因玉米”“我国?瘤?病与?基因大豆油消?相?”等?基因食品会危害健康的?法?行一一解答，相??威??已??明?些都是?言。姜??，迄今?止所??于?基因不安全的??都有?重缺陷，而且无法重?。他表示，最密切?注?基因危?的其?是各国科学家，因???及数?人安全。如果?基因安全性被??有??，将是科学界最重大的??，任何利益集?都不可能掩盖得了。
?生??境的影?到底有多大
除了?人体健康的担心，公??注的?一个??是?基因作物是否会?生??境造成影?？主流科学家的?度是存在一定??，但其程度可控。一直有人担心，随着?基因作物的大?模?植，它会与附近的野生?草?交，使后者也同?具?相?的特性，以致整个生??境?生??性的?化，科学界将???象称?基因漂流。1995年在加拿大的油菜地里??了个?油菜植株可以抗1到3?除草?，被称?“超??草”。?孔明解??，事?上??油菜在?施?一?除草?后即可全部被?死，?基因抗除草?作物不会成?无法控制的超??草。但他承?，商?化?植?，存在着基因漂流的??，?草或害虫可能会出?抗性，需要用??管理手段和措施解决?个??。
?基因作物?生物多?性的潜在影?也?受争?。美国科学院院士彼特・雷文表示，占据世界?地面?1/3的??本身就是生物多?性的主要?人。在已有耕地上?行高?和可持?性的??才更有希望，一些?基因作物如抗虫作物可?少?虫?的使用，更有利于生物多?性的保?。因此?基因不会?揄ﾁ生物多?性的??。
中国?基因面?的??
17日公布的会?共?提到：“18年来，几十?家庭?期食用?基因作物，并未???基因食物会?致疾病和其他??。世界上所有?酒、??素等?物都是利用?基因生物生?的，迄今?止没有?生一例可??的?基因技??人?健康、?物以及生??境不安全的案例。中国2013年?植了420万公??基因作物，位居世界第六，主要是?基因抗虫棉花和几千公?的抗病毒木瓜。”
然而正是因??基因技?在不知不??就已?透到社会的各个方面，?此不了解公?才感到不知所措。之前美国一机??24名中国儿童?行?基因大米??的“黄金大米”事件掀起?然大波，更充分?明了大?在?于?基因??上知情?的重要性。中国疾控中心研究???光?，从研?角度看，“黄金大米”是很好的?西，但由于在中国的??没有充分告知，所以孩子家?会感?“被??”了。
?基因食品上的??也是公??心的知情?之一。寇建平?，中国???定最??格，全世界只有中国采取定性??，其他国家均采取自愿??或全面定量?制??，即食品中??含有超?一定量的?基因成分才?制??。号称?基因?管最?的欧盟，?基因成分超?0.9%的食品才要求??。日本定得更高，?5%，?国是2%，澳大利?是1%。中科院院士?智宏表示，中国?在?此?定是“零容忍”?度，理?上只要含有?基因成分就必???，?在??操作中很?做到，??成本也非常高。寇建平透露，?基因食品??管理的??是从定性?制??，到定量?制??，最?是自愿??。
寇建平??，通?安全性?价、?得安全??的?基因食品，就可以放心食用。但在与会?家?看来，当前?于?基因作物的争?，已?阻碍如“黄金大米”、抗虫水稻等一些已成熟的?基因?品??化造福于民。2013年世界粮食??得者、比利?科学家?克・范・蒙塔古表示，?基因反?者的理由之一是担心跨国大公司?断?子行?，但如今?基因作物的?批?境越来越?苛，安全??的花??高于??的?交，使中小型?子企?根本无力承担相??用，反而加速?断局面的形成。▲
?基因技?近来已多次在中国社会引?全民??的浪潮。由中国科学院与美国科学院共同主?的“全球?基因?作物?展?状和未来展望国?研?会”16日-17日在武??行，来自美国、英国、巴西、比利?、南非、荷?、印度、瑞士、墨西哥、中国等10个国家的18名全球??生物技??家参会。在大会期?，?些?内?家解?了多个社会流?的?基因争???。
?基因食品会危害人体健康？
?于?有些人“?之色?”的?基因技?，??部全管理与知??????寇建平解??，其??基因技?与??育?技?“没有太大的区?”。据介?，???人???作物的特殊要求，??的育?技?通??交、??育?等方法，期待出?符合需求的?良性状，然后通?定向??使??特性在??中保留下来。中科院??与?育研究所高?工程?姜?表示，?个?程??就是一?人工干?的大?模基因?移，不??移到目?作物里的除了需要的基因外，?有大量不清楚用途的其他基因，而且成功与否要靠?气，育?花?的???。相比之下，?基因育?技?建立在?基因有更深刻了解的基?上，直接把需要的特定基因准?地?移到目?物?里，效率更高，而且?可以??跨物?技??移。
??基因食品的安全性，社会最?心的是“?基因食品安全性?价?什?不做人体??？”“即便?在吃了没事，如何保?子?后代也没事?？”中国工程院院士、中国?科院副院??孔明解??，食品的安全性?价与?床?品不同。因?人?的真?生活?富多彩，食物多?多?，用人吃?基因食品来?价其安全性，不可能像?物??那?在十年二十年的??里，?志愿者甚至其后代的生活?律和?食?行?格的管理和控制，也很?排除其他食物成分的干?作用。因此在?基因食品的安全性?价??中，科学界采取?超?常?食用?量的超常量??，?用一系列世界公?的??模型、模???、?物??方法代替人体??，并推算?期食用?人是否存在安全性??。姜??，?代分子科学已???，无?是普通食品中的基因?是?基因食品中的外源基因，?入人体后都会降解成基本的小分子，然后才会被吸收，因此不可能影?人?自身的基因?成。?代科学没有??一例通?食物????物?整合?入人体??物?的?象。
?孔明???社会上流?的“广西抽?男生一半精液?常，?言早已?植?基因玉米”“我国?瘤?病与?基因大豆油消?相?”等?基因食品会危害健康的?法?行一一解答，相??威??已??明?些都是?言。姜??，迄今?止所??于?基因不安全的??都有?重缺陷，而且无法重?。他表示，最密切?注?基因危?的其?是各国科学家，因???及数?人安全。如果?基因安全性被??有??，将是科学界最重大的??，任何利益集?都不可能掩盖得了。
?生??境的影?到底有多大
除了?人体健康的担心，公??注的?一个??是?基因作物是否会?生??境造成影?？主流科学家的?度是存在一定??，但其程度可控。一直有人担心，随着?基因作物的大?模?植，它会与附近的野生?草?交，使后者也同?具?相?的特性，以致整个生??境?生??性的?化，科学界将???象称?基因漂流。1995年在加拿大的油菜地里??了个?油菜植株可以抗1到3?除草?，被称?“超??草”。?孔明解??，事?上??油菜在?施?一?除草?后即可全部被?死，?基因抗除草?作物不会成?无法控制的超??草。但他承?，商?化?植?，存在着基因漂流的??，?草或害虫可能会出?抗性，需要用??管理手段和措施解决?个??。
?基因作物?生物多?性的潜在影?也?受争?。美国科学院院士彼特・雷文表示，占据世界?地面?1/3的??本身就是生物多?性的主要?人。在已有耕地上?行高?和可持?性的??才更有希望，一些?基因作物如抗虫作物可?少?虫?的使用，更有利于生物多?性的保?。因此?基因不会?揄ﾁ生物多?性的??。
中国?基因面?的??
17日公布的会?共?提到：“18年来，几十?家庭?期食用?基因作物，并未???基因食物会?致疾病和其他??。世界上所有?酒、??素等?物都是利用?基因生物生?的，迄今?止没有?生一例可??的?基因技??人?健康、?物以及生??境不安全的案例。中国2013年?植了420万公??基因作物，位居世界第六，主要是?基因抗虫棉花和几千公?的抗病毒木瓜。”
然而正是因??基因技?在不知不??就已?透到社会的各个方面，?此不了解公?才感到不知所措。之前美国一机??24名中国儿童?行?基因大米??的“黄金大米”事件掀起?然大波，更充分?明了大?在?于?基因??上知情?的重要性。中国疾控中心研究???光?，从研?角度看，“黄金大米”是很好的?西，但由于在中国的??没有充分告知，所以孩子家?会感?“被??”了。
?基因食品上的??也是公??心的知情?之一。寇建平?，中国???定最??格，全世界只有中国采取定性??，其他国家均采取自愿??或全面定量?制??，即食品中??含有超?一定量的?基因成分才?制??。号称?基因?管最?的欧盟，?基因成分超?0.9%的食品才要求??。日本定得更高，?5%，?国是2%，澳大利?是1%。中科院院士?智宏表示，中国?在?此?定是“零容忍”?度，理?上只要含有?基因成分就必???，?在??操作中很?做到，??成本也非常高。寇建平透露，?基因食品??管理的??是从定性?制??，到定量?制??，最?是自愿??。
寇建平??，通?安全性?价、?得安全??的?基因食品，就可以放心食用。但在与会?家?看来，当前?于?基因作物的争?，已?阻碍如“黄金大米”、抗虫水稻等一些已成熟的?基因?品??化造福于民。2013年世界粮食??得者、比利?科学家?克・范・蒙塔古表示，?基因反?者的理由之一是担心跨国大公司?断?子行?，但如今?基因作物的?批?境越来越?苛，安全??的花??高于??的?交，使中小型?子企?根本无力承担相??用，反而加速?断局面的形成。▲
2014年10月19日
8?排毒蔬菜??年?10?
秋季排毒吃什?好？很多人平?并不重?排毒?个??，其?随着?境日益?化，身体的?担会慢慢加重，所以想要身体更健康、?松就要?常排毒，那?秋季排毒吃什?好？
?K木耳
功效：消除血液?毒
推荐食?：?K木耳豆腐?
制法：将?K木耳泡?后洗?，豆腐切成片，将?者一起加入??及?同?，10分?后即可食用。
海?
功效：降低胆固醇、排除放射性物?
推荐食?：海???
制法：将??成小?，海?切成方?，将?和海?用?水??，?去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将???，再加精?，出?装?。
胡?卜
功效：降低体内汞?度
推荐食?：胡?卜?牛肉
制法：将牛肉洗?、切?，放入?水中?去血水后?出;将胡?卜洗?、去皮、切?，和牛肉一起放入?中用大火煮?，加入?料改中火煮至熟?即可。
菠菜
功效：清理?胃?毒
推荐食?：菠菜拌豆干
制法：菠菜洗?，用?水??，?出冲凉后，?干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙?油，?味后盛出;将菠菜和豆干混合，加入?味料拌?苑ｦ可。
南瓜
功效：除体内重金属及??
推荐食?：蒸?老南瓜
制法：?内水???投入南瓜?，煮至八成熟??起、?干，拍上干生粉，?上火腿片;?肉泥加入韭菜花粒、姜、?、味精、生粉拌成?，?入南瓜、火腿片，蒸8分?后拿出;??下油，注入清?，?入?、味精、白糖，用湿生粉勾?，淋入熟?油，?在蒸好的?南瓜上即可。
花椰菜
功效：清理血管
推荐食?：香炸花椰菜
制法：花椰菜切?、洗?、?干，放入?蛋、生粉后???;油???后，放入花椰菜，炸至金黄??起;?内留油，放入姜、?椒，下入炸好的花菜，?入椒?、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
?豆芽
功效：解百毒
推荐食?：醋溜?豆芽
制法：将?豆芽洗?，用沸水快速?一下，在凉水中浸泡后?起、?干;将花椒在油?内炸焦，去掉花椒，放葱??，投入?豆芽，加?、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾?即成。
大蒜
功效：降低体内??度
推荐食?：蒜味??
制法：将???下油，放入番茄、大蒜??几下，加??、?和胡椒粉，用小火?4-5分?，将?蛋打入?内，3-5分?后即可食用。
?K木耳
功效：消除血液?毒
推荐食?：?K木耳豆腐?
制法：将?K木耳泡?后洗?，豆腐切成片，将?者一起加入??及?同?，10分?后即可食用。
海?
功效：降低胆固醇、排除放射性物?
推荐食?：海???
制法：将??成小?，海?切成方?，将?和海?用?水??，?去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将???，再加精?，出?装?。
胡?卜
功效：降低体内汞?度
推荐食?：胡?卜?牛肉
制法：将牛肉洗?、切?，放入?水中?去血水后?出;将胡?卜洗?、去皮、切?，和牛肉一起放入?中用大火煮?，加入?料改中火煮至熟?即可。
菠菜
功效：清理?胃?毒
推荐食?：菠菜拌豆干
制法：菠菜洗?，用?水??，?出冲凉后，?干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙?油，?味后盛出;将菠菜和豆干混合，加入?味料拌?苑ｦ可。
南瓜
功效：除体内重金属及??
推荐食?：蒸?老南瓜
制法：?内水???投入南瓜?，煮至八成熟??起、?干，拍上干生粉，?上火腿片;?肉泥加入韭菜花粒、姜、?、味精、生粉拌成?，?入南瓜、火腿片，蒸8分?后拿出;??下油，注入清?，?入?、味精、白糖，用湿生粉勾?，淋入熟?油，?在蒸好的?南瓜上即可。
花椰菜
功效：清理血管
推荐食?：香炸花椰菜
制法：花椰菜切?、洗?、?干，放入?蛋、生粉后???;油???后，放入花椰菜，炸至金黄??起;?内留油，放入姜、?椒，下入炸好的花菜，?入椒?、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
?豆芽
功效：解百毒
推荐食?：醋溜?豆芽
制法：将?豆芽洗?，用沸水快速?一下，在凉水中浸泡后?起、?干;将花椒在油?内炸焦，去掉花椒，放葱??，投入?豆芽，加?、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾?即成。
大蒜
功效：降低体内??度
推荐食?：蒜味??
制法：将???下油，放入番茄、大蒜??几下，加??、?和胡椒粉，用小火?4-5分?，将?蛋打入?内，3-5分?后即可食用。
タグ： 抗衰老
2014年10月18日
走路快慢与?寿的?系
据美国“奥普拉网”?道，美国匹?堡大学一?新研究??，走路快慢可??寿命?短。
研究?及3.5万名65?以上老人，?果??，走路速度??揄ﾁ0.1米/秒，死亡危?就会下降12%。比如，在75−84?的老年?女中，走路最快(速度大于等于1.4米/秒)的老人再活10年的几率?92%，而走路最慢(速度小于等于0.4米/秒)的老人再活10年的几率??35%。
新研究??人斯蒂芬?・斯?登斯基博士表示，走路速度直接反映出一个人的活力，因?走路?及到身体?多器官和系?，如心?、肺?、肌肉、??、骨骼和大?等。???，走路速度将成?医生在?断?程中判断患者体?的重要依据之一，速度慢意味着患者可能存在更?重的健康??，有必要采取措施改善血?、?食以及??等健康因素。
斯?登斯基博士建?，老人?年可自?一次走路速度。可以在地板上画一条4米?，以正常速度从起点走到?点，??下所用??，再除以4，就可得出走路速度。老人可将自?走路速度与上一年的数据?行比?，???化?大?，??及?看医生。
研究?及3.5万名65?以上老人，?果??，走路速度??揄ﾁ0.1米/秒，死亡危?就会下降12%。比如，在75−84?的老年?女中，走路最快(速度大于等于1.4米/秒)的老人再活10年的几率?92%，而走路最慢(速度小于等于0.4米/秒)的老人再活10年的几率??35%。
新研究??人斯蒂芬?・斯?登斯基博士表示，走路速度直接反映出一个人的活力，因?走路?及到身体?多器官和系?，如心?、肺?、肌肉、??、骨骼和大?等。???，走路速度将成?医生在?断?程中判断患者体?的重要依据之一，速度慢意味着患者可能存在更?重的健康??，有必要采取措施改善血?、?食以及??等健康因素。
斯?登斯基博士建?，老人?年可自?一次走路速度。可以在地板上画一条4米?，以正常速度从起点走到?点，??下所用??，再除以4，就可得出走路速度。老人可将自?走路速度与上一年的数据?行比?，???化?大?，??及?看医生。
タグ： 健康
2014年10月17日
?上睡??常做梦的人，必看。
?常做梦，?身体也有?害，不同的梦??着不同的身心，治?方法也不尽相同。
一是梦到白天?生的?事，?些人睡眠浅，意??在活?。中医?“脾主意”，做?些梦的人，消化功能（胃）、吸收功能（脾）不好。
中医??人睡着了，魂休息了，魄?在工作，??候胃??在蠕?、消化、吸收。脾胃功能差，光靠魄的工作不足以完成任?，就要??本?休息的魂?助它工作，??就?生了梦，?会流口水。
????消化不良?致的梦，我????助他提高消化、吸收功能，提高魄力，夜里消化食物的?候就不用?到自己的魂，梦也就会少一些。
二是常做一些?奇的、跟自己的生活无?的梦，梦到的事情莫明其妙，??梦我?管它叫做“神游物外，魂不附体”，跟肝?有?。“肝藏血，血?魂”。
做?些梦的人收不住血、藏不住魂；我?一般用滋?肝血的方法?他收?魂魄、安心入睡。?此，中医有个方子−−酸?仁?：我?一般把酸?仁炒熟以后用它煎?煮水，加一些反佐的植物，其中有我?常用的茯苓，茯苓又叫茯神，有安神的作用。
北京有个著名的小吃叫茯苓?，我?建??些常做稀奇古怪的梦的人吃些茯苓?；或者到?店?些?仁来煎?喝。
三是作怪梦、作?梦，梦?自己从高楼上?下来，或者被人追?，或者看到血淋淋的?面，或者是被狗咬、被蛇咬，或是梦?死去的人，或者梦到自己掉到??的地方。
??情况中医??是?的??，?是人体主?、恐的，如果人的?气或是?精受到?害的?，往往会做一些比??恐的梦。一般做?些梦的人都有?一些失精或是受??的??，或者是家庭、?人??生了?故。?于?些人，我?一般用?性的?物?助他?去除寒痰和?血；?外?要加?物?。
中医???物?比?重，能?去怯。我?一般??的?物?有?骨、牡蛎、??、磁石。如果梦境特??恐，我?会用少量的朱砂。当?些人把寒痰?血去掉以后，?些梦会自然的消失。
庄子??：“真人无梦”。?于一个健康人来?，??是一?眼，一?眼就是一?，不会?得那?累。所以当我?出?失眠或者多梦的?候，一定要注意到自己已??于?健康状?，???行自我?理。
一是梦到白天?生的?事，?些人睡眠浅，意??在活?。中医?“脾主意”，做?些梦的人，消化功能（胃）、吸收功能（脾）不好。
中医??人睡着了，魂休息了，魄?在工作，??候胃??在蠕?、消化、吸收。脾胃功能差，光靠魄的工作不足以完成任?，就要??本?休息的魂?助它工作，??就?生了梦，?会流口水。
????消化不良?致的梦，我????助他提高消化、吸收功能，提高魄力，夜里消化食物的?候就不用?到自己的魂，梦也就会少一些。
二是常做一些?奇的、跟自己的生活无?的梦，梦到的事情莫明其妙，??梦我?管它叫做“神游物外，魂不附体”，跟肝?有?。“肝藏血，血?魂”。
做?些梦的人收不住血、藏不住魂；我?一般用滋?肝血的方法?他收?魂魄、安心入睡。?此，中医有个方子−−酸?仁?：我?一般把酸?仁炒熟以后用它煎?煮水，加一些反佐的植物，其中有我?常用的茯苓，茯苓又叫茯神，有安神的作用。
北京有个著名的小吃叫茯苓?，我?建??些常做稀奇古怪的梦的人吃些茯苓?；或者到?店?些?仁来煎?喝。
三是作怪梦、作?梦，梦?自己从高楼上?下来，或者被人追?，或者看到血淋淋的?面，或者是被狗咬、被蛇咬，或是梦?死去的人，或者梦到自己掉到??的地方。
??情况中医??是?的??，?是人体主?、恐的，如果人的?气或是?精受到?害的?，往往会做一些比??恐的梦。一般做?些梦的人都有?一些失精或是受??的??，或者是家庭、?人??生了?故。?于?些人，我?一般用?性的?物?助他?去除寒痰和?血；?外?要加?物?。
中医???物?比?重，能?去怯。我?一般??的?物?有?骨、牡蛎、??、磁石。如果梦境特??恐，我?会用少量的朱砂。当?些人把寒痰?血去掉以后，?些梦会自然的消失。
庄子??：“真人无梦”。?于一个健康人来?，??是一?眼，一?眼就是一?，不会?得那?累。所以当我?出?失眠或者多梦的?候，一定要注意到自己已??于?健康状?，???行自我?理。
タグ： 睡眠
2014年10月10日
不生病的智慧/病気せず知恵
想大家推荐一本有?健康方面的?。
【不生病的智慧】
有?趣的朋友，?看?子版。
http://yuedu.baidu.com/ebook/92d5b11e852458fb770b5654?fr=aladdin###
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有?趣的朋友，?看?子版。
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タグ： 読書
