美味しい物好きで健康志向

緑女王

渋谷東急ヒカリエに参ったものの、やっぱり慣れた東急東横のれん街の 仙太郎さん の柏餅を購入することにしました。(東横のれん街、来年３月になくなって欲しくないよぅ～～）

仙太郎さんの柏餅は１こあたり２１０円です。賞味期限は当日限り。


仙太郎　柏餅１ posted by (C)家族で眼鏡

３種類を２個ずつ購入。一人１種類１こ、２種類半分を食べました。
子どもは粒（よもぎ）を１こ、ツレはこしあんを１こ、私はみそを１こチョイスし、残りの種類を半分ずついただきました。


仙太郎　柏餅 posted by (C)家族で眼鏡

箱には説明書があり嬉しいです。例えば、かしわ葉は神聖な葉で、厄難を払う力があるそう。わが家は今年はかなり厄難が払われたに違いない。


仙太郎　柏餅２ posted by (C)家族で眼鏡

待望の味噌あん。

白い柔らかい皮に味噌味はけっこう弱いです。あれ？これって単なる白あん？それに豆腐っぽい淡泊な味？
私の勝手なイメージは、どちらかというともっと甘さが強く味噌味が濃いイメージがあります。


仙太郎　柏餅３ posted by (C)家族で眼鏡

どこの和菓子のイメージでそう考えたのか美味しいけれど、他の柏餅に比べて、ちょっとパンチが弱いとは思ったのですが、五条「山利」の白こうじ味噌を使ったこだわりの味噌あんだそうです。好きずきだと思います。


仙太郎　柏餅４ posted by (C)家族で眼鏡

こしあん

上品でやわらかい皮のなかに、仙太郎さんらしい美味しいあんこがはいっています。私は柏餅といったら、やっぱりこの、白い皮とこしあんという組合せのイメージが強いかもしれません。


仙太郎　柏餅５ posted by (C)家族で眼鏡

また、皮はこのように柔らかいほうが慣れ親しんでいます。うるし米粉をこねて、蒸したきあげたものだそう。


仙太郎　柏餅６ posted by (C)家族で眼鏡

粒あん（よもぎ）

しっかりとよもぎらしい味のする柔らかい皮のなかに、粒あんがはいっています。

パンチのある組合せで、なんとなく柏の香りがうつらず、柏餅らしくないような気もするけれど、美味しいです。


仙太郎　柏餅７ posted by (C)家族で眼鏡

よもぎがしっかり味がすること、粒あんということで、昨日ご紹介した柏餅よりも子どもは（まだ鼻詰まったままですが）好きだったようです。

さすが仙太郎の柏餅、美味しかったです。

そして、ありがたくも、今年は柏餅もいろいろとしっかり食べることができました！（今年の柏餅　 紀の国屋のつぶあん 、 岬屋のこしあん 、 紀の国屋のこしあん と、このたねやさんの柏餅３種です！） 可愛い熊のドーナツを召し上がっている この一家でも、今年は柏餅は１回ではなかったそう。

以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事は こちら ！冬の水ようかんの記事は こちら ！ぼた餅とくり餅の記事は こちら ！本当くずもちの記事は こちら ！小梅羹の記事は こちら ！柏餅の記事は こちら ！　渋栗の記事は こちら ！桜餅の記事は こちら ！板水ようかん（抹茶）の記事は こちら ！ぼた餅４種と和菓子２種の記事は こちら ！多分ＵＰしていないだけで、もっと食べてます・・・。

仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事 はこちら ！亥の子餅の記事は こちら ！和菓子さんの栗づくしの記事は こちら ！もあさんのぼた餅や大福の記事は こちら ！

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