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2018/03/12
テーマ： みてみて♪お花の画像!!(18094)
カテゴリ： 栃木の四季
寒晒しそばとてんぷらは別注文
蕗の薹の天ぷらがでてきて感激
おいしくいただきました。
出流といえば「寒晒しそば」が有名なようです。
秋に収穫した蕎麦の実を大寒のころ
出流山万願寺の不動の滝の霊水に10日間浸し寒風に晒して乾燥させると
雑味がとれて風味と甘みが増すといわれているそうです。
江戸時代は将軍家や諸大名に献上されていたそうです。
今回はバス停近くの「さとや」
あとでネット検索したら、「いづるや」も人気のようです。
店内
石臼
そば粉こね鉢
店内に飾ってあった鉄瓶
風炉と釜
食氏が終わってバスの待ち時間
町というか村の中を散策してみました。
立派な民家です
立派な蔵のある民家もありました。
路肩にはフクジュソウが咲いていました。
立派なフキノトウが
いただきたいくらいでしたが
民家の庭にはセツブンソウが
セツブンソウとフクジュソウがコラボで咲いている民家もありました。
フクジュソウはあちらこちらの民家の庭に咲いていました。
民宿の家の裏庭に咲く福寿草群生
声をかければ見せていただけたのかな？
外から望遠で撮ってみました。
ジャノヒゲ（蛇の髭）の実は鮮やかですね。
カテンソウ（花点草）
咲き始めていましたが、小さくてボケボケでした。
ムラサキハナナ（紫花菜）ショカッサイ（諸葛菜）も咲き始めていました。
畑にはオオイヌノフグリが
黄梅は川の対岸に遠すぎました。
13時50分発のバスに乗り出流観音を後にしました。
もう一ヶ所寄り道をしましたが後日に
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