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今回は スコットランドスコットランドというと やはり真っ先に浮かぶのが スコッチウイスキー私が好きなのは バランタインとホワイトホース シーバスリーガルも好きです。最近はバーボンをよく飲むのですが・・・久々にスコッチも飲みたくなりました。スコットランドの民族衣装のタータンやキルト バグパイプなども興味深いです。今回のブログを書くにあたって調べたところ、ジェームズ・ポンド役をやっていたショーン・コネリーもスコットランドのお生まれなんですね。ついこの間 2014年には スコットランド独立の住民投票が実施されて44.7%対55.3%で独立は否決されましたが、なんともこの両者の数字が近いことに私はびっくりしました。日本から スコットランドまでは直行便はありません。ロンドン経由がいちばん多い行き方でしょう。首都 エディンバラまでは 飛行機やバス 列車の方法がありますが一番人気なのが ナショナルレール(長距離列車)がお勧めのようです。すばらしい景色をみながらゆったりと列車の旅というのもいいですね。所要時間は5時間ほどで 8000円ほどだそうです。観光は エディンバラ城 旧市街 ネス湖 ネス湖のネッシーの話は有名ですね。さて 今回のレストランは 外苑前から歩いて5分くらいのところにあります。世界の朝食をコンセプトに いろいろな朝食をその国々の味を忠実に再現しています。今は フィンランドが期間限定でしたが・・あえてスコットランドのお粥を食べてみました。温かい 麦のお粥に冷たい牛乳と甘いシロップをかけて食べるのが基本のようです。すりおろしたリンゴやフルーツ ナッツなどもまぜて食べるようです。見た感じ 料が少なく感じましたが 腹持ちは抜群 夕飯までお腹いっぱいでした。お店のなかは オープンキッチンと大きなテーブルのみ アットホームな感じのお店です。お料理の説明もきちんとしてくれます。ただ残念だったのは 従業員の方にあまり笑顔がなかったこと・・・せっかく朝食をコンセプトにやっているのだから・・・気持ちのいい笑顔がほしかったですね。
December 11, 2017
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世界各国のレストラン アメリカ 第2弾。前回は ニューヨーク発のTGIフライデーズというお店で スタイリッシュで都会のイメージでしたが、今回はロスアンジェルスの 温かく家庭的な味を感じました。ロスの食事はカリフォルニア料理と呼ばれ、イタリアの影響やフランスの影響をうけ、アボガドや魚介や柑橘類なども多く使った料理が多くあります。東海岸に比べると ヘルシーで軽い味付けが多いです。ロスへは、日本から数多くの直行便が飛んでいて約10時間ほどで到着します。ロスといえば ハリウッド ビバリーヒルズ デイズニー たくさんの映画の舞台となりました。街全体が 世界遺産のようですね。野球の ドジャースタジアムも日本の選手が活躍した場所でもあります。残念ながら私はアメリカ本土にはまだ足を踏み入れたことがなく・・・ぜひ行ってみたいものです。今回のレストランは 温かくアットホームな感じの 郊外のレストランといった感じのところです。でも味は本格派・・・丁寧に作られた絶品のデミグラスソースをぜひ食べてほしいお店です。
December 3, 2017
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今回の世界各国のレストランは ドミニカ共和国カリブ海では キューバについで2番目に大きな国首都は サント・ドミンゴ日本からの 直行便はありません。アメリカ経由が一般的で ニューヨーク経由だと ニューヨークまで約13時間。ニューヨークからラス・アメリカス空港または プンタカナ空港まで約4時間。公用語は スペイン語冒険家 コロンブスがスペイン王室の援助を受けて 最初に陸地に上陸したのがこの ドミニカ共和国近辺だったとされている。そして このドミニカ共和国 と ドミニカ国 があるのを皆さんはご存じだろうか?どちらも カリブ海にある国だが まったく別の国。ドミニカ共和国の観光は街全体が 世界遺産の サントドミンゴ 植民地時代の面影が残る 中世のヨーロッパのようなコロニアルな建物が数多く残されてるそうです。そして イルカと泳げる プンタカナも有名だそうです。イルカというと 昔よく見た アメリカのドラマ 「わんぱくフリッパー」を思いだしてしまいます。植民地時代が長く続いたため 先住民の方々は苦しい生活を強いられたようです。また、アフリカから連れてこられた労働者の方々も多く ムラートとよばれる混血の方々が多くいるそうです。今回のレストランはスープカレーで有名な 札幌ドミニカドミニカという名前で ドミニカ共和国にしましたが、確かに煮込み料理をご飯にかけて食べるのはよくあるそうです。この札幌ドミニカは ランチ時のみの限定のお店。夜には 串揚げの居酒屋さんになってしまいます。辛さは 自分好みに合わせることができるので、まずは中辛から試してみました。スープにコクがあり、さらさらとしているので 脂っこくなく胃もたれもなく食べられました。彩りよい野菜もよく煮込まれてホロホロの鶏肉もおいしかったです。サラダ、ターメリックライスがおかわり自由なので お腹をいっぱいすかしていくのがベスト
December 2, 2017
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今回の世界各国のレストランはモンゴル国。今、相撲界ではなにかと話題になっていますが・・・モンゴル国の首都は ウランバートル日本からの行き方は 成田空港と関西空港からチンギスハーン空港まで直行便があります。MIATモンゴル航空で約4時間半から5時間。時差はマイナス1時間です。言語はモンゴル語 表記はキリル文字(ロシアンアルファベット)だが、民主化以降縦書きの伝統的なモンゴル文字の教育も行っているそうです。レストランでみたのはこちらの文字モンゴルの遊牧民は ゲル という家を 木やフェルト 布でできた移動式テントで生活しているそうです。民族的な衣装は デール と呼ばれていて 木綿や絹でつくられていて冬は毛皮などもきるそうです。有名な ホーミー は一人の人間が同時に二つの音声を発するモンゴル独特の歌唱法だそうです。日本の相撲界にもたくさんの モンゴル出身のお相撲さんがいますが、モンゴルでも相撲は伝統的な競技のひとつなんですね。しかし日本の相撲とは違うルールのようですが・・・食事は羊肉の肉料理が多く、主食は米、小麦のようです。日本のカルピスは モンゴルの馬乳酒がヒントにうみだされたものだそうです。観光は チンギスハーン広場、ガンダンテチェンリン層院、国立ホスタイ公園など。さて、今回のレストランは 世界に700店舗以上ある 蒙古火鍋シャブシャブの専門店。東京にも、銀座、池袋、新大久保にあります。紅白のまったくちがった出汁に野菜と肉を煮込んで食べます。このスープは漢方・中国医学の薬膳として四季を通じて身体の健康を促す効果があるそうです。これから寒くなる季節・・・火鍋で健康促進もいいですね。銀座の一等地にありながら、1000円というランチはすばらしいです。
November 21, 2017
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さて今回は 北朝鮮の平壌冷麺を食べてみました。北朝鮮はなにかとニュースなどに出ていますが、近くて遠い国とはこういうことを言うんでしょうか・・・さて北朝鮮には行けないと思っていたのですが、旅行記などをみるとまったく行けないわけではわけではないようですね。昔は万景峰号という船が 北朝鮮と新潟を片道約27時間かけて運行していたようだが今は運行していない。旅行会社のツアーで、中国の北京から 高麗航空で飛行機にて入るか、北京から寝台国際列車で入るかのみ・・・観光は自由観光ではなく、ツアーの添乗員さんが案内といった感じのようです。今回のレストランは焼肉屋さんですが、平壌冷麺を食べれるとあって行ってきました。浅草橋駅からすぐ、JRの線路脇といったかんじです。お昼時はサラリーマンが、焼肉定食をおいしそうにテーブルの真ん中のコンロでジュージューと焼いていておいしい匂いが・・・昨年盛岡に行ったときに 盛岡冷麺をかってきて作って食べたのですがやはり麺がまったく別物でした。細くてコシがありスルスルと入っていく感じ・・スープもとてもおいしかったです。
October 10, 2017
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二日続けて世界各国のレストラン・・せっかくの三連休ですが、木曜日から風邪を引き金曜日は休み・・・昨日も本調子ではなく・・・本日やっと少しましな状態になり衣替えをしてまったりしています。本日は キューバ共和国カリブ海に浮かぶ島国です。キューバというと 野球やバレーボールなどスポーツが強い国というイメージありますよね。ジャンプ力など日本の国民にはない遺伝子を受け継いでいる感じがします。キューバまでは 日本から直行便はありません。カナダのトロント経由かメキシコのカンクンなどの都市を経由して、トロントから約3時間半。首都は ラ・アバーナ(ハバナ)政治的にはいろいろと革命があり、貧富のさが激しい国ともいわれているが、美しい自然、おもいのほか治安もいいとの話。キューバの雪解けというタイトルで アメリカ前大統領 オバマ氏と キューバの国家評議会議長のラウル・カストロ氏が ローマ教皇の仲介で54年ぶりに国交が復活した。2016年にはアメリカとキューバを結ぶ定期航空便が発着した。キューバの観光は パラデロビーチ 大西洋に面したキューバ髄一のリゾートコロンブスが「人間の目が見た最も美しい島」に納得できる風景だそうです。ハバナの旧市街もスペイン風の街並みをクラッシクカーが走るのは圧巻だそうです。また要塞群も 歴史を考えながら見学するのもいいかもしれません。さて、レストランは 銀座のど真ん中、今注目の 銀座シックスの隣の路地を入ったところにあります。一階は 洋服や雑貨を売っているお店なので少しわかりにくいですが二階にあがるとゆったりとしたソファがあり、なんとも優雅な感じです。今回は、キューバの伝統的な キューバンサンドをいただきました。映画 シェフ でキューバンサンドがでてきて、かなり注目を浴びたらしいですね。とてもおいしかったです。
October 7, 2017
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今回の世界各国のレストランはマルタ共和国マルタってどこ??って感じですよね。マルタは イタリアのすぐ下にある島です。地図は こんな感じ。公用語は英語とマルタ語・・イタリア語ではないんですね。首都はヴァレッタ。島の大きさは、東京23区の約半分ほど。小型犬マルチーズの発祥の地となり、マルチーズの名はマルタに由来するそうです。マルタへの行き方は、日本からの直行便はありませんが、ヨーロッパの様々な国から乗り継ぎができます。ローマから1時間半、パリから3時間、フランクフルトからは3時間などなどです。観光としては、首都ヴァレッタ街自体が世界遺産に認定されているようにメインゲートから聖エルモ砦まで歩いて20分ほどの町はすべてがすばらしい。また 昔の首都であった、古都イムディーナには様々な中世の宮殿などがありタルシーン神殿などの巨石神殿が30基以上ある。さて今回のレストランは 新橋駅からすぐ細い路地の2階にあります。こじんまりとしているところが、またマルタ島のイメージと相成っていい感じです。食事を待つ間に、マルタ島の本などを読んでいるのもいいかもしれません。レストランはランチ時はほぼ満席。丁寧に作られたイタリアンが食欲をそそります。ピッツアを半分に折って焼いたカルツォーネがとてもおいしそうにみえたのでこちらを食べてみました。
October 6, 2017
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今回の世界各国のレストランは オーストラリア連邦オーストラリアというと壮大な自然を思い浮かべますよね。首都は ゴールドコーストでもシドニーでもメルボルンでもなくキャンベラです。 公用語は英語。先住民族である アボリジニは人口の2%を占めているが移住者の国と呼ばれるほど他国からの移住者が多い。また南半球なので、日本の四季とは反対・・・暖かいクリスマス・・なんだかピンときませんが・・有名な観光地といえばグレートバリアリーフエアーズロックウェリントン山オペラハウス などなどオーストラリアの面積は日本の約20倍なのでもちろん都市間の移動は飛行機が最も早いそうですがゴールドコーストからシドニーまでも 飛行機で1.5時間かかるそうです。日本からは ゴールドコーストまでは約9時間、ケアンズまでは約8時間かかります。カンタス航空、日本航空、全日空が直行便を運行していてLCCのジェットスターも運行しているので、セールなどを活用するととても安く行くことができるようです。また学生の留学も多く、働きながら学べるワーキングホリデーなども人気のようです。さて今回のレストランは、レストランというよりも ファストフードになります。ミスタードーナツのダスキンが オーストラリアで有名なパイ専門店を日本に進出させたといった感じ・・首都圏にも何店舗かあります・・これから次々に出店していく感じですね。気軽にパイを食べる・・・これがオーストラリア流のようです。日本でいうおにぎりみたいな感じですかね。アメリカのホットドックイギリスのフィッシュアンドチップス中国の餃子フランスのクレープトルコのケバブ世界にはいろいろとありますね。
September 23, 2017
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今回の世界各国のレストランはモナコ公国世界で2番目に小さな国家となっています。ちなみに一番小さな国は バチカン市国です。モナコというと思い浮かぶのが、F1、グレース・ケリー、カジノ、お金持ちといった感じでしょうか?モナコまでの行き方は、小さな国なので空港はありません。なので 一番近いフランスのニース空港から車で1時間くらいで到着です。パリから鉄道TGVで行くことも可能です。フランスのニースまでの日本からの直行便はないので、ヨーロッパの各地よりニースまで飛びそこから・・・ということで約15時間くらいでしょうか?お金持ちの国のイメージがあるモナコですが、なんでも滞在許可に10億円の預貯金が必要などと言われていますが、ケースバイケースのようです。確かに審査は厳しいようですが・・・要は国内の人が安全に暮らせるように身元やきちんとした人しか住んでほしくないということらしいですね。夜な夜な何億もの宝石をつけてパーティーをするのですから、スリや泥棒がいては困りますよね。私は、ルパン三世がモナコの海辺でクルーザーでワイン片手に・・・というイメージですが・・ルパンは泥棒でしたね・・笑モナコ観光は一日あれば十分だそうです。大聖堂、海洋博物館、大公宮殿、そしてカジノでしょうか。国全体が観光名所のようでね。さて今回のレストランは、モナコの気品を感じる銀座の一等地にあります。入口は小さいですが、レストランは意外に広く洗礼されたイメージです。モナコで食事をとっているイメージで作られたレストランといったコンセプトです。宝箱のような箱入った紙に羽のペンで、前菜四種、デザート四種を書いて渡します。接客も素晴らしく、ランチの時間一時間で食べるのはおしいお店です。ぜひ、週末にゆっくりとワインを飲みながらランチしたいものです。パリからニースまでの飛行時間は約1時間15分です。
August 10, 2017
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今回の世界各国のレストランは 南米 アルゼンチン共和国チリと一緒に南アメリカの最南端に位置する。首都は ブエノスアイレスブエノスアイレスまでの行き方は 直行便はないためアメリカ アトランタやヒューストンなどを経由したり、ヨーロッパドイツ、フランクフルトやイギリス、ロンドンなどを経由して約24時間(乗り換え時間含めず) 一日以上かかるということらしい。公用語は スペイン語ブエノスアイレスは南米でも最もヨーロッパ的な都市だといわれている。観光は イグアスの滝 悪魔の喉笛 グアラニーのイエズス会伝道所群 などがある。なかでも イグアスの滝は世界最大級の滝で イグアスとは先住民グアラニ族の言葉で「大いなる水」という意味らしい。世界三大瀑布はアフリカのヴィクトリアの滝北アメリカのナイアガラの滝このイグアスの滝 だそうです。アルゼンチンの食事は 食糧自給率が90%をこえるこの国は 肉がメイン。特に牛肉は生産量、消費量共に世界一。牛を丸焼きにした アサードやチョリソをパンにはさんだチョリパンは有名です。さて、今回のレストランは 東急プラザ銀座の10階あるレストラン。おしゃれな銀座にぴったりな明るい店内、夜は銀座の夜景も楽しめます。
August 1, 2017
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今回の世界各国のレストランは ミャンマー連邦共和国 前はビルマと呼ばれていました。場所はわかりますか? 首都は ネーピードー国民の85%が仏教徒だそうです。ビルマの竪琴は有名なお話ですね。ミャンマーまでの行き方は 全日空が1日1便の直行便 ヤンゴンまで約8時間。経由便だとバンコク乗り継ぎで10時間です。ミャンマーの観光というと 仏塔ですね。映画などでも 幻想的な仏塔があり実際に観たくなります。ヤンゴンには最大の聖地 シュエダゴン・パヤーが建ちならんでいます。パゴーはヤンゴンから日帰りでいける観光地で 巨大な寝仏などが有名です。今回のお店は 高田馬場から歩いてすぐ・・高田馬場にはミャンマーの人々がたくさん住んでいて、歩いているとミャンマー料理のお店やミャンマー語の文字がたくさんあります。リトルヤンゴンと呼ばれているらしい。なんでも、昔政府の弾圧を逃れて日本に来た方が住んだのが高田馬場でその後その方を伝って日本を訪れる方が多く、やはり近くに住んでいた方がなにかと安心ということで高田馬場近辺にミャンマーの方が多くなったそうです。最近は国内も アウンサンスーチ政権となり安定してきているのではないでしょうか?ぜひ行ってみたい国のひとつです。ミャンマー料理は 日本人の口に合い 辛くもなくとてもおいしかったです。
June 29, 2017
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今回の 世界各国のレストランは レバノン共和国首都は ベイルートシリアやイスラエルと隣接し 地中海に面している。様々な宗教が国内にあり、内戦が17年間も続いた。世界遺産としては アンジャルやバールベック ビブロスなどの都市遺跡などがある。レバノンまでの飛行機の直行便はありません。なので中東やアジア経由で15時間ほどかかります。今回のレストランは 神田駅からすぐのビルの1階にあります。異国の世界に入り込んでしまったような 店内は薄暗く 中東にいる気分にさせてくれます。
June 8, 2017
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今回の世界各国のレストランはチェコ共和国私が小さな頃は チェコスロバキアという国だった。1993年にチェコ共和国とスロバキア共和国に分離したらしい。首都はプラハ ヨーロッパの様々な国から乗り継ぎで行くことができる。成田よりドイツミュンヘン、ミュンヘンより約50分のフライトでプラハまで行ける。鉄道では同じくミュンヘンより6時間弱で行ける。チェコの面積はだいたい九州地方くらいの大きさで、北海道よりも北緯が高いため寒い。日本と同じく四季がありますが、梅雨はないそうです。チェコは世界遺産の宝庫と呼ばれるほど様々な世界遺産があり、古城もたくさん残っています。またチェコといえばマリオネット 操り人形の劇場まであります。ドン・ジョヴァンニのマリオネット劇はオペラでも有名ですね。チェコと音楽もすばらしい関係でチェコ出身のドボルザークは指揮者として、作曲家としても有名です。今回のレストランは チェコが大好きな日本人が作ったチェコの家庭料理やさんといった感じです。店内も決して広くはないので満席になってしまう場合もあります。お店の名前 セドミクラースキーとはひなぎくの意味らしくチェコで 1966年製作のヴェラ・ヒティロヴァ監督が撮影した映画の題名からとったようです。女の子がさまざまなかわいいイタズラをしていく物語らしいのですが日本ではあまり情報がないのでわかりませんね。日本ではめずらしいチェコ料理ぜひ食べてみてください。
May 18, 2017
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世界各国のレストラン・・今回は アフリカ大陸のケニアアフリカの地図はこちらケニアは東アフリカになります。首都は ナイロビケニアの面積は日本の1.5倍・・広いですね。 ナイロビまでの行き方は、成田からドバイやアブダビを経由してナイロビまで約17~18時間(乗り換え時間を含めず)ケニアといえば やはりサファリツアー動物園でしか見たことのない 動物が壮大な平原で自然の状態で見れるのはやはり魅力ですね。ナイロビナショナルパークは首都の中にライオンが住む公園があるという自然の中に人間が住むという本来の姿なのかもしれません。ケニアには全部で42の民族が存在しているらしく、日本でも何かのCMでジャンプをしていたマサイ族の姿は印象に残っていますね。公用語はスワヒリ語と英語様々な民族がある分 言語も多様のようです。オバマ前アメリカ大統領も ケニア国内に住んだことはないが祖母はケニアに住んでいるという。さて今回の レストランは浜松町にあります。駅から歩いて5分ほど路地を一本入ったビルの地下1階です。いきなり大きな黒人さんが現れたらどうしよう・・と思って来店したのですが小柄な日本人の女性が笑顔で迎えてくれました。このレストランはアフリカのいろいろな国の料理を、いろいろな国のシェフが再現するというコンセプトで マリやセネガル、コートジボワールなどの料理が食べられます。店内は暗く木や ガラパッシュ(ひょうたん)が飾られていています。夜はアフリカの音楽の生演奏もおこなっているようです。ランチ時お客さんはけっこう入っていて、皆さんサラリーマンなので小一時間で席を立っていく感じです。野菜がゴロゴロと入ったカレーは日本人でもおいしくいただけます。ケニアはアラブの人が移り住み、イギリスの影響も受けと食文化も様々な文化が影響しているようです。
May 11, 2017
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久々の世界各国のレストラン・・なかなか更新出来ず・・今回は 中東イスラエル・・日本の四国よりもやや大きい面積に埼玉県と同等程度の人口があります。イスラエルとパレスチナの関係はとても難しくそして深いため今回は、観光と食べ物について書いてみました。イスラエルまでの直行便はないので、一番早いといわれているのが、ターキッシュエアラインズでイスタンブールまで行き 乗り換えてテルアビブまで 乗り継ぎ時間を含めないと約15~18時間かかります。観光は なんといっても 死海 イスラエルとヨルダンの間にある海ですが、普通の海水の約10倍の濃度があるので浮かぼうとしなくても ぷかぷかと浮くことができるそうです。浮いてみたい・・・ただし・・塩ですので傷などかある場合はものすごく痛くなるそうです。イスラエルの食事は ユダヤ教の食事規定 コシャーがあり 食べてよいもの、一緒に食べていいもの、ダメなものの規定があります。乳製品と肉料理は基本的に一緒には食べられないそうです。日本食は魚がメインのお寿司など とても人気があるそうです。今回のレストランはイスラエル発のチョコレートバー・・はっきり言って・・イスラエルとチョコレートは私的には結び付かなかったのですが、甘くておいしいお菓子はたくさんあるようです。おいしいクッキーなど お母さんお手製のお菓子がたくさんあるようです。香辛料のきいたミートボール・・マシュマロとチョコレートの乗ったピザ・・とてもおいしかったです。お土産だけでも活用したいお店でした。
April 14, 2017
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2017年 最初の世界各国のレストランは12月に来店した銀座にあるマレーシア料理のお店です。マレーシアは 赤道近くに位置する国で 平均気温21から33℃ほど年間を通して雨が多く 温暖多雨な気候です。14世紀には マレーシアの起源である マラッカ王国となり貿易大国としてヨーロッパ諸国の注目を集めたが、のちにポルトガルに占領されその後、オランダ、イギリス、日本の支配をうけたが、1957年に独立した。主な宗教はイスラム教、仏教や儒教なども多いマレーシアへの行き方は、マレーシア航空がクアラルンプールとコタキナバルまで直行便を出しており、日本航空も就航しています。所要時間は6時間半から7時間。タイやシンガポールからもバスや鉄道で行くことができます。世界遺産は マラッカ やペナン島にある ジョージタウン キナバル公園など。クアラルンプールで有名なのはペトロナスツインタワー イスラム教のモスクなども 観光地として有名。ビーチも都市もどんどん発展している国なので今後楽しみな国でもある。今回 来店したお店は 調味料やスパイスはすべてマレーシアから輸入し、シェフもマレーシアの有名店を経験した方。マレーシア政府観光局推奨でマレーシアの国賓の方からも来店されているそうです。確かに私が行った時も、店内皆マレーシアの方のようでした。カレーといっても インドのカレーとはちょっと違った風味のカレースープです。スパイシーな料理が食べたくなった時はぜひ行ってみてください。
January 4, 2017
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今回の世界各国のレストランは パキスタン・イスラム共和国南アジアにあり、首都はイスラマバード。日本からは、パキスタン航空の直行便が週2便運航されていて約8時間で到着します。その名の通りイスラム教なので、禁酒国ですが、ホテルでは時間を設けて限定的に飲むことができるそうです。歴史で習った 世界4大文明のインダス文明最大の都市遺跡 モヘンジョダロがあります。イスラマバードには、世界最大のモスク シャーファイサル・モスクがあり、モスク内部には約15000人、外部に85000人がお祈りできる規模とのこと。広そうですね・・近代的なビルなどもたくさん立ち並んでいるそうです。日本人が設計した建物もあるそうですよ。パキスタンの食事は、トルコなどと同様にケバブが有名。チャパティやナン(パン)などにはさんで食べるそうです。またダル(豆の煮込み)やあまり辛くないカレーなども食べるそうです。もちろん豚肉は食べません。今回のレストランは実はこの時点で閉店してしまいました。でもチェーン店なのでほかの場所では多分営業しているはず・・パキスタンで有名な ビリヤニという炊き込みご飯的なものを食べようと先日来店したところ・・閉店していました・・残念。アジアンフードという感じで南アジアや東南アジアの料理を食べることができます。このお店では、パキスタンの雑貨や洋服なども売っていてもっと早くにみておけばよかったと本当に残念です。11/29で閉店のお知らせがでていたのですが、12/19に来店するとこれまでのように営業していました。びっくり・・こんなことあるんですね。ぜひ次回はビリヤニを食べに行こう!!
December 11, 2016
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今回の世界各国のレストランは ウズベキスタン共和国。中央アジアにある国です。場所がわからない方はこちら・・地図をみて気が付かれた方も多いと思うが・・この辺り・・「・・・・スタン」という国が多いですよね。この・・スタンは・・・の地域・地方・国の意味があるらしく 民族名などを組み合わせて国の名前を付けたようです。ウズベキスタンまでは ウズベキスタン航空の直行便が成田から出ています。首都タシケントまで約9時間で行くことができます。ウズベキスタンはシルクロードの中間地点にあるため、様々な文化が入り混じりなかでもイスラム教の青いモスクが立ち並ぶ風景は、青の都とよばれるほど美しく有名だそうです。また大変親日家が多く、日本語を勉強する方も多いそうです。観光名所や世界遺産は やはりなんといっても古都サマルカンド青いタイルを埋め込んで作られたモスクなど 世界一美しい都とたたえられたといわれています。ウズベキスタンの料理はイスラム教のため羊肉や鶏肉が多く使われます。油っぽい料理が多いため、チャイとよばれるお茶と一緒に食べると脂肪分を分解してくれるため良いそうです。またご飯だけでなく、ナン(パン)もよく食べられており西に行くほど固く薄くなっていくそうです。まるで円盤のようなナンの写真もありました。今回のレストランは、日本橋駅から歩いてすぐ・・昭和通りを一つ入ったところにあります。トルコやロシア料理もやっていて、日替わりで三国のランチが食べられます。ランチはいつも込み合っていますので、早めに行かれることをお勧めします。スパイシーだけどくせになる ウズベキスタン料理を中近東の音楽の中食べるのもいいものです。ウズベキスタンの国旗がファミリマートのマークに似ているとの話を聞きましたが・・色合いが似ているとは思いますが・・青天と純水の象徴である空色、平和と純粋の白、自然を意味する緑とのことです。本当に爽やかな色合いの素敵な国旗です。それでは・・
December 6, 2016
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久々の 世界各国のレストラン・・ニュージーランド編ニュージーランドといえば 先日大きな地震があったばかり・・何年か前にも大きな地震があり、日本からの留学生がビルの倒壊に巻き込まれて亡くなるというニュースを聞いたことがあります。日本と同じで 島国なので地震が多いのでしょうか?さて、ニュージーランドの首都は ウェリントン。 国が南の島と北の島にわかれている。有名なのは オークランドやクライストチャーチなどの都市で成田空港から オークランドまでニュージーランド航空やANAが直行便を出していて約11時間で到着。時差は日本時刻にプラス3時間。そして南半球の国なので日本とは季節が逆・・暖かいクリスマスを迎えるという感じですね。ニュージーランドのイメージは、広大な緑の平野に羊や牛が放し飼いにされている・・そんなイメージですが・・有名な世界遺産は 自然遺産が4か所あります。トンガリロ国立公園マウントクックミルフォードサウンドテ・ワピポウナムなかでも トンガリロ国立公園は三火山が今も活発に活動を続け、エメラルド色に輝く火口湖が点在。映画 ロード・オブ・ザ・リング』のロケ地にもなり、氷河によって形成された地形と火山地形が見られる希有な地として1990年自然遺産に登録。さらに先住民マオリ族の精神的支柱となっている聖地として1993年に文化遺産にも登録され、複合遺産になったそうです。ニュージーランドの食事は フィッシュ&チップスとよばれるお魚の空揚げのようなものが有名。そのほかにも、仔羊のお肉やキウイ、アボガド、カキなどもとてもおいしいそうです。今回のレストランは 銀座・・ビルの8階にあります。ランチのコスパがすごいと有名なお店です。なので12時近くなると会社員の皆さんが押し寄せ・・いつも店内は満席。確かに1000円ほどでこれだけの品数はすごい・・またサラダの分量もすごいぜひ銀座に行ったらランチを食べてみてください・・もちろん夜はニュージーランド産ワインもいいですね。
November 9, 2016
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今回の 世界各国のレストランは アフリカ大陸チュニジア共和国地図を見てすぐに指させる人は少ないかもしれません・・地中海に面し、海の反対側はイタリアがある。北南に長く、南はおもに砂漠地帯、北は地中海性気候となっている。一日の気温差が激しく、昼間暑く朝晩は冷えるらしい。首都は チュニス宗教は イスラームが国教とのこと。日本から直行便はないのですが、フランス、トルコなどを経由していくことができます。フランスまでを12時間、フランスからチュニジアまでが2時間半くらいとのこと。観光としては、チュニスの旧市街など街並み自体がすばらしいそうです。エル・ジェムの円形闘技場、カルタゴ遺跡などあるようです。今回のレストランは 日暮里駅を降りてすぐ・・ビルの4階エレベーターを昇るときはちょっとドキドキするかんじのビルですがお店は開放的で、ランチはけっこう満席だったりします。ランチは大体800円均一。イスラム教徒の方が調理されているらしく、ハラール基準を満たした食材で料理されているそうです。私ははじめてクスクスというものを食べたのですが、このクスクスは 小麦でできた最小のパスタなのだとあとで知りました。店内はイスラム系の音楽や映像がながれ、お店の装飾品も異国情緒満点です。夜はベリーダンスやアラブミュージシャンの出演もあるようです。この時期 アフリカはちょっと行けないかな・・と思われている方ぜひこのレストランでアフリカ気分を味合うのもお勧めです。
September 28, 2016
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久々の世界各国料理は カナダ・・首都は オタワバンクーバーのほうが有名になってしまいましたが、モントリオールやトロントもカナダの都市なんですね。バンクーバーまでは 成田から エアカナダと日本航空が羽田からは全日空が飛んでいます。フライト時間は約9時間トロントまでは 約12時間です。カナダというと メープルシロップが有名ですがパンケーキだけでなくいろいろな物にかけてたべるようです。あとサーモンジャーキーといってビーフジャーキーのようなものもあるようですね。観光名所としては ナイアガラの滝やロッキー山脈ルーシー・モード・モンゴメリーの赤毛のアンも有名ですね。世界遺産も17か所 オーロラをみるツアーなども日本で発売していますね。今回のレストランは このカナダのログハウスをイメージさせるようなレストランです。かなり昔からある 老舗のステーキハウスといえるでしょう。これだけ長く続けていけるというのはやはり 味、接客がよくなくてはリピーターのお客様もつきません。今回はじめて行きましたが 30年ほどまえから気になっていたお店でした。
September 12, 2016
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今回の世界各国のレストランは41国目。スリランカ民主社会主義共和国。場所はわかりますか?インドの横にある島です。大きさは、北海道より少し小さい程度。イギリスの自治領時代「セイロン」と呼ばれていのが、 1972年の新憲法の公布を機に現在の「スリランカ」に改名されたのです。スリランカとは、シンパラ語で「光り輝く島」という意味。首都は 1984年コロンボからその南東に位置するスリジャヤワルダナプラコッテへ遷都。私も首都はコロンボだと思っていました。スリランカの仏教徒の人々は満月の日を神聖な日ということで、 お寺にお参りに行くため、お仕事はお休みになります。それを、「ポヤ・デー」というそうです。スリランカへは 成田空港から直行便がでていて 約9時間でコロンボへ到着。お店の名前でもある キャンディは 古都で紅茶の産地なんです。セイロンティー有名ですよね。世界遺産としては要塞のような四角い岩山、地上200Mに作った宮殿跡「シギリヤロック」が有名です。思いのほか、簡単にいけそうなスリランカ ぜひ行ってみたいです。さて今回のレストランはスリランカで★付ホテルのレストランのシェフが日本で腕をふるってくれます。アーユルヴェーダという生命科学にのっとり、様々なスパイスやハーブで健康と美容を保つというもの。また紅茶はスリランカで最も歴史のある ジョージ・スチュアートの紅茶。薫り高く深い味わいの紅茶を堪能できます。カレーも ほどよいスパイスで日本人にもピッタリです。
May 17, 2016
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今日の世界各国のレストランは イタリア・・日本人にこんなに浸透した 外国料理はないんじゃないか?と思うほどイタリアンは愛されていますね・・パスタ、グラタン、ピザ・・などなど数えきれないほどです。宅配ピザはホームパーティでは欠かせないメニューですよね。小学生の頃、お友達をたくさん呼んでお誕生会をしたとき母がミートソースのスパゲッティを作ったところまだナポリタンが主流のころだったので、お友達がおかわりを連発していて母がてんてこ舞いしていたのがなつかしいです。イタリアは 日本航空とアリタリア航空が成田からローマまで直行便を出しています。約12時間で到着。もちろんヨーロッパの各都市からの乗り継ぎもたくさんありますので便利ですよね。一度は行きたいな・・イタリアの世界遺産は皆さん有名なのでよくご存じではないかと思うのですが私としては世界一小さな国 バチカン市国に行ってみたいです。なんとイタリア ローマの中に ひとつの国があるんですよ国全体が世界遺産です。東京ディズニーランドよりも小さいんです。ローマ法王を決めるコンクラーベもここで行われるんですよね。さて今回のお店は 日本橋から歩いて2分ほど・・大きなビルの地下にあります。 店内は広く大きな声でイタリア語を話す店員さんが応対してくれます。様々なメニューがありますのでリピーターもたくさん・・夜もにぎわっています
April 5, 2016
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今日の世界各国のレストランは 香港・・香港は以前はイギリスの統治下にありましたが、現在はマカオと同様に 中国の行政区画上は、「特別行政区」として位置づけられるそうです。香港といえば・・香港映画・・ジャッキー・チェンの映画のパワフル感は観ていて爽快な気分になりますよね。香港には。1991年に母と観光にいきました。今はなき・・ノースウエスト航空でした。南国のような蒸し暑さと中華料理の特融の匂い・・密集したビル群・・縦に干された洗濯物・・看板スレスレの二階建てバス異国情緒抜群の町でした。日本からは直行便がたくさん出ており、約4時間ほどでいくことができます。ヨーロッパなどの乗り継ぎにつかわれることもありますね。また行きたくなってしまいました・・。今回のレストランは日本橋・・東京駅八重洲口からすぐです。なんともコストパフォーマンスが抜群・・ランチは定食で800円特に今回の五目焼きそばはおすすめの一品です。
March 9, 2016
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今日の世界各国レストランは38か国目・・デンマーク王国デンマークは、北ヨーロッパのバルト海と北海に挟まれたユトランド半島と、その周辺の多くの島々からなる立憲君主制国家である。北欧諸国の1つであり、北では海を挟んでスカンディナヴィア諸国、南では陸上でドイツと国境を接する。首都はシェラン島にあるコペンハーゲンである。このコペンハーゲンまでは、成田からスカンジナビア航空の直行便が出ていて約11時間半のフライトで到着。お隣のドイツからも鉄道などを利用して行けるようです。デンマークといえば、やはりアンデルセンですね。人魚姫やみにくいあひるの子など子どもの頃 アンデルセン童話のシリーズ本で読みました。子どものブロック・レゴもデンマークなんですね。世界遺産は クロンボー城イェリング墳墓群、ルーン文字石碑群と教会ロスキレ大聖堂アイスフィヨルド などなど今回のレストランはカフェのような感じ地下一階なのに、太陽光がよく入りとてもオープンなかんじの気持ちよさ。メニューも豊富で、雑貨などもかわいらしく売っています。店内もアートが至る所に、出しゃばらずに飾ってありところが北欧のセンスの良さを感じます。
February 17, 2016
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今回の世界各国のレストランは ポルトガル。ポルトガルはとても日本に関係の深い国ですね。オルガン、カステラ、ボタン、オルゴール、カバンなど全てオランダ語からきているようです。オランダの東インド会社が 長崎の平戸で貿易を開始したのが、1609年。長きにわたり、日本の文化に影響を与えたことは歴史の教科書にもかいてありますよね。ポルトガルへは、残念ながら直行便はありません。なので、ヨーロッパで乗り継ぎをしなければならず、ドイツやスイスなどで乗り継ぎをして約15時間ほどかかるそうです(乗り継ぎ時間を含まず)お隣のスペインからは、鉄道でもいけるようです。ポルトガルは地中海性気候のため、温暖ですごしやすいが、冬は雨が多いようで春から秋にかけてがベストシーズンのようですね。ポルトガルの世界遺産はシントラの文化的景観やポルト歴史地区などが有名ですね。旅行会社のツアーなどをみていると、やはりポルトガル単独でのツアーは少なくお隣のスペインとのツアーが多いようです。さて、今回のレストランは 銀座数寄屋橋交差点からすぐです。銀座以外にも赤坂にも支店があるようです。入口はちょっとわかりづらいですが、地下の店内はとても広いです。日曜日のお昼だったので、女性のグループのお客様が多かったようです。夜はライブもおこなっているようで、ぜひ今度は夜ポートワインでも飲みに行きたいですね。
February 15, 2016
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今日の世界各国のレストランはバングラデシュ人民共和国。ほとんどの人は イスラム教徒といわれている。首都はダッカ。インドとミャンマーに隣接している。昔は 黄金のベンガル とよばれ豊富な水資源から米やジュートの生産に適していたが、現在はインフラの未整備や行政の非能率からあまり裕福な国とは思われていないそうです。ミャンマーまでは、直行便はなく タイやシンガポールなどからの乗り継ぎとなり約13時間かかるそうです。バングラデシュには、世界遺産が3つあります。一つ目が シュンドルボン世界最大のマングローブの森。ガンジス川河口のデルタ地帯に広がる。二つ目が バゲルハットのモスク都市この地の王カン・ジャハンにより15世紀に造営されたモスク群。「60のドームがあるモスク」は代表的な建物。三つ目が パハルプールの仏教寺院遺跡群東インド地方最大の仏教寺院遺跡。バングラデシュの食事は トルカリと呼ばれる カレーがほとんどですが、野菜などの炒め物も食べます。今日のレストランは 錦糸町駅から歩いていけます。大通りからすこし入りますが、国旗とおなじ緑の配色のレストランでよく目立ちます。平日のランチは近所のサラリーマンの方々がたくさん・・・
February 6, 2016
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今年初めての 世界各国のレストランは カンボジア王国。首都はプノンペンカンボジアというと 世界遺産アンコールワット遺跡群が有名ですね。大半が仏教徒とのこと。残念ながらカンボジアまでの直行便はありません。近隣国のタイやシンガポール、ベトナムから乗り換えで8時間半(乗り換え時間含まず)近くかかります。5月から8月が雨季となり 高温多湿の東南アジア独特の気候です。生きているうちに一度は アンコールワットに行ってみたいですね。ツアーなどもたくさんあるようなので、ぜひ近いうちに計画をたてたいと思っています。今回のレストランは今まで世界各国のレストランを回ってきましたが35か国目にして 一番おいしかったとおもいます。クメール料理というそうです。タイ料理ほど辛くなく、ベトナム料理ほど香辛料もなく、中華料理ほど油っぽくもなく。本当に日本人にぴったりの料理でした。かぼちゃやナスなど日本になじみの食材を使っていることがいいのかもしれません。もちろん日本人ように多少のアレンジはされているとはおもいますが現地の料理もぜひ食べてみたくなりました。JR飯田橋駅から 神楽坂を上ってすこし外れた住宅街にあります。ランチはシェフ一人でやっているようです。ぜひカンボジア料理ご賞味あれ
January 3, 2016
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今年最後の 世界各国のレストラン 今回はハイチ・・ハイチ・・どこだかわかりますか?北アメリカと南アメリカの間・・キューバの近くです。地図はこちらハイチ共和国までは日本からの直行便はありません。ニューヨークやフロリダ経由で行くことができます。2010年のハイチでの大地震は日本でも大きく報道されましたね。長いこと植民地支配が続き、先住民はいなくなってしまったとのことです。国の広さは 北海道の1/3くらいの大きさとのこと。植民地時代が長かったことから、子どもたちへの教育の遅れが深刻で成人の識字率は62%くらい。米やコーヒー豆、サトウキビの栽培などが主な産業とのこと。残念ながら、治安がけっしていいとは言えず美しい自然がありながらも観光旅行に向いているとはいえないようです。ほんとうに残念です。今回のレストランはJR新宿駅南口から徒歩5分くらい国道20号からちょこっと中に入ったところにあります。2号店・・なので1号店もあったそうですが閉店してしまったとのこと。それでも多くのファンでランチはほぼ満席でした。このお店は ハイチコーヒーが飲めること。薄めのコーヒーにザラメとブランデーを入れて飲みます。ブランデーの香が薄暗い店内にとてもマッチしています。
December 28, 2015
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今日の世界各国のレストランはギリシャ・・ギリシャといえばエーゲ海・・エーゲ海といえば地中海ということで今日のレストランは地中海料理のお店になります。観光名所で名高いギリシャでしたが、今では経済的不安定なイメージが先行してしまいました。真っ青な海と空に白亜の家々が立ち並ぶ風景は旅行雑誌でもたびたび見かけますよね。エーゲ海 豪華客船クルーズも有名です。そして ギリシャといえば神話 神話といえば神殿でパルテノン神殿は美しく紀元前の建物とは思えない完成度です。日本からギリシャへの行き方は残念ながら直行便は飛んでいません。なので ドイツのミュンヘンやトルコのイスタンブールなどを経由して乗り継ぎ時間を考えなくても 14~15時間近くかかります。近隣諸国から電車やバスなどでも入国できるそうです。首都はアテネ 公用語はギリシャ語地中海性気候の為 乾燥していますが、春夏は20℃前後と観光にはベストです。観光はオリンピアの古代遺跡やアテネのアクロポリスなど行ってみたいですね。本日のレストランは 千葉市美術館の11階にあります。本店は新千葉にあります。美術館で鑑賞したあとゆっくりと景色をみながらランチといった使い方がベストかと・・深いブルーのテーブルクロスが地中海をイメージしていて食べ物にマッチします。どちらかというとフレンチのイメージですが、あえてギリシャにしちゃいました。ランチでもコース料理が、2000円くらいからあるのでゆっくり食べたいですね。ここのお料理はソースがとても素材にマッチしているように感じました。ぜひ機会があれば食べに行ってください。
December 19, 2015
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今日の世界各国のレストランは ブータン。ブータンの場所はわかりますか?インドや中国、ネパールなどの国に隣接しています。ブータンはほんの少し前に国王夫妻が日本をハネムーンとして訪問してくださったのが印象に残っています。東日本大震災の被災地へも足をはこんでいただきました。世界一国民の幸福度が高い国だとも紹介されていますね。首都は ティンプー 公用語は ゾンカ語 宗教は 仏教です。見た目には、本当に日本人に近い印象を受けます。民族衣装の ゴ と キラ は有名ですね。ブータンへは個人旅行は難しく、旅行会社を通してしか行けないようです。滞在費も一日いくらと決められており、国内ではツアーとしてガイドさんと運転手さんがすべて面倒をみて案内してくれます。日本からは タイのバンコクからブータンのパロに入国するのが一番多いようです。バンコクからパロまでは飛行機で4~5時間かかります。ブータン料理はこれまた、世界で一番辛い料理といわれているそうで、今回のレストランも辛かったです。インドのカレーや中国料理とはまた違った料理です。代々木上原の駅から五分くらい・・通りすぎてしまいそうな感じのお店ですが、満席になることも多いようです。店先に唐辛子を干してあり ブータンのレストランもこんな風に干してあるのかな?なんて感じました。
November 10, 2015
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今日の世界各国レストランは ネパール。ネパールといえばヒマラヤ山脈が一番思い浮かびますね首都は カトマンズ言語は ネパール語残念ながら、日本からの直行便はないため、バンコクや香港、デリーなどで乗り継ぎをして ネパール航空やブッタ・エアーなどで乗り継ぎ時間を入れて約15時間かかります。気候としては、6月から9月は雨季となり大量の雨がふる。これからの季節がベストシーズンらしい。現在の最高気温は約23℃くらい。宗教は ヒンドゥー教と仏教左手で握手をしたり、食事につかうことはタブー。頭は神聖な場所なので、子どもなどの頭をなでることもタブーとのこと。観光名所としては やはりサガルマータ国立公園 サガルマータとはネパール語でエベレストのこと。このエベレストに一番近いホテルが エベレスト・ビューホテルなんと日本人が建設したホテルなんです。ネパール観光を豊かにしたいとの思いが 標高3880メートルの場所にホテルを建設するという偉業を成し遂げたとのこと。ぜひ、このホテル行ってみたいものです。今回のレストランは 東京メトロ東西線 葛西駅から歩いて15分くらい。駅からメイン通りをまっすぐなのですぐわかります。私は今まで、インドカレーもネパールカレーも同じだと思っていたのですがびっくりネパールのカレーはほんとうに食べやすいです。野菜や豆などを一緒に煮込むため、野菜や豆の甘味がスパイスの調和して本当に食べやすかったです。土日は食べ放題で三種類のカレー、ナン、ごはんが食べ放題。ナンも毎回アツアツ焼き立てをもってきてくれます。もっと食べたいと思っているのにお腹いっぱいに・・結局ナン一枚、ごはんちょこっとしか食べられませんでした。ぜひ皆さん、ニコニコやさしいネパールの店員さんが待っているこのお店足を運んでみてはいかがでしょうか?
November 6, 2015
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今回の世界各国レストランは大手町のOOTEMORI内にある ベルギーカフェでランチ。ベルギー王国への行き方は 残念ながら直行便はありません。まずはびっくりだってこんなにも日本には ベルギーのお菓子や食材が輸入されていて街中でもベルギーの国旗をよく見かけるのに・・ベルギーはヨーロッパの中心に位置しているため近隣諸国からのアクセスが抜群らしく、なにも直行便がなくとも首都ブリュセルまでは オランダやパリなどから飛行機で1~2時間ほどで到着できます。その他 バスや電車、船などでも入国できます。公用語が こちらはかなり複雑らしくオランダ語に近い フラマン語とフランス語、ドイツ語が入り混じっているらしい。なので表示などは すべての言語で示されているそうです。同じ国のなかで 言語が違うのは大変そうですね。日本の方言もわからないことがありますが、書けばわかりますもんね。ベルギーの観光名所は なんといっても みんなが知ってるフランダースの犬で有名なアントワープ聖母大聖堂ですかね。何度見ても読んでもフランダースの犬は泣けます。でも地元ベルギーでは イギリスの作家が書いたこの物語あまり有名ではないそうな・・。日本からの問い合わせがあまりに多くて ネロとパトラッシュの銅像を作ったという話もある。三大ガッカリといわれている しょんべん小僧もある意味有名。お菓子の ベルギーワッフルやチョコレートも有名です。さて、このレストラン OOTEMORI内にあるため雨でも濡れずに行くことができます。仕事帰りに一杯なんていいですね。なんといっても フライドポテト色は黄色がかっていて、ほんのり甘く 外はさくっと中身はもっちりと・・ビールに合いそうです。このお店 八重洲や丸の内にもお店があるようなので次回は夜ビールを飲みに行きたいです。
October 11, 2015
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今回の世界各国のレストランは タヒチ島こちらは 南太平洋浮かぶ ソシエデ諸島 フランス領ポリネシアです。行政所在地はパペーテ 公用語はフランス語やタヒチ語です。地図はこちら太平洋のほんとうに真ん中ですね。行き方は成田空港から エア・タヒチヌイが週2回フライトしており、直行便で約11時間半。そのほかにも ハワイ経由やオーストラリア経由などあり。エア・タヒチヌイ はとってもかわいい飛行機です。尾翼の部分に白い ティアレの花が描いてあります。ハワイなどのビーチリゾートにならぶハネムーンの定番なっています。ちょうど埼玉県くらいの大きさの島です。物価は少し高め・・日本よりも高いとか・・日本と同じく 刺身などの生魚をたべます。マヒやアヒといった 日本ではめずらしい魚料理もあり。フランス領のため フランス料理レストランは多数あるそうです。なんといっても 海がきれいですよね・・行ってみたいです。今回はレストランではなく、お台場ヴィーナスフォートで開催されたタヒチフェスタでフードグランプリがおこなわれており、見事グランプリに輝いた マハロハさん です。横浜市保土ヶ谷でハワイアンダイニングのお店をしているようです。タヒチフェスタでは たくさんのタヒチの方々がアクセサリー作りなどのワークショップを開催しており、とても楽しかったです。では
September 27, 2015
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久々の世界各国のレストラン今回は 南米ペルー共和国首都はリマ 公用語はスペイン語 です。ペルーに行くには、 まだ直行便がないため、アメリカやカナダなどの第三国を経由して行かなくてはなりません。飛行機で乗り継ぎを含めなくても 20時間半はかかるそうな・・やはり遠い国なんですね。でもなんとなく日本人に似ている人も多いですよね。有名な世界遺産としては、やはり マチュピチュ、ナスカの地上絵、クスコ市街の街並みなどたくさんあります。マチュピチュは行ってみたい世界遺産ですよね。旅行記などをみると高度があるため高山病になってしまうひともいるらしく体力のあるうちにいかなくては・・・治安もあまりいいとはいえないようですが、旅行記を見ていると夜も夕飯を食べに行くくらいなら場所にもよるとは思いますが、警察官の見回りなどもあり、大丈夫なんですかね・・ペルーといえば、有名な歌 コンドルは飛んでいく ですよね。楽器ケーナの音色がなんか 懐かしく 物悲しく それでいてなんか力をもらえそうな・・なんだか聴きたくなってきました。今回のお店は 乃木坂駅からすぐです。休日だったせいか店内も静かでペルーの音楽がまったりとかかって居心地のよいお店でした。ランチは4種類から選べます。もちろんアラカルトでも大丈夫なようです。香味がかなりきいているので パクチーなどが大丈夫ならおいしくいただけます。今回食べたチキンもかなりスパイスが使われていて、マスタードでますます食欲がわいてくる料理でした。ピラミッド型のごはんもまるで海外で食べているように感じられました。インカコーラらペルービールが飲みたかったのですがかなり食事にボリュームがあり、ぜひ今度飲みに行きたいです。
September 23, 2015
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今日のレストランはオーストリア・・オーストリアというと、モーツアルト、ベートーベン、ハイドンなど音楽家の名前が浮かびますよね。芸術の国ですね。ウィーン市街地やエッゲンベルク城などが世界遺産に登録されています。オーストリアの行き方は、オーストリア航空直行便で約12時間。公用語はドイツ語です。今回のレストランは、味やオーストリアのこと というよりも店内の昭和レトロ感を存分に味わってもらいたいレストランです。日本橋三越の二階にあり、ショーケースからレトロ感が漂っています。ランチは少し高めですが、おいしかったです。ぜひ ご賞味ください。
December 6, 2014
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今日の世界各国のレストランは ハンガリーハンガリーと言われてすぐに地図をさせる方はそんなにいなかもしれませんね。こちらです残念ながら飛行機の直行便はいまのところありません。なので、最低でも一回は乗り継ぎをしなくてはなりません。ロンドンやパリなど乗り換えることができますが、約14時間から19時間かかります。首都はプダペスト。観光名所はやはり ドナウ河岸の街並みでしょうか?今回のお店は銀座線の外苑前から徒歩10分・・・住宅街のなかにあるので、ちょっと見つけにくいかもしれません。ぜひご賞味ください。
November 16, 2014
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久々の世界各国のレストラン・・イギリス編JR秋葉原駅の電気口をおりてすぐのレストランです。窓からは、AKBカフェがよくみえます。イギリスへは24歳のときに、旅行で友人と二人でいってきました。ヴァージンアトランティック航空で約11時間だったでしょうか?イギリスといえば ヒースロー空港が有名ですが私は、ガトウィック空港という比較的こじんまりした飛行場に着きました。前日何十年かに一度の嵐があったらしく、街中はがれきや木の切れたものが散乱していました。フリータイムの旅行だったので、今のようなGPSもなく地図とガイドブックを持ち、二階建てバスを乗り継いで観光しました。トラファルガー広場やバッキンガム宮殿、ビックベン、ウィンザー城などたいへん思い出深いです。またぜひ、行きたいです今回のレストランは、パブと食事が両方できる感じのお店で・・ランチでしたので食事も1000円ほどで3種類ぐらいセットになっていました。
November 5, 2014
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いよいよ三連休が始まりましたね遠出なさる方もたくさんいると思いますが、お気を付けて・・さて本日の世界各国のレストランは スイススイスといえば、なんといってもすてきな景色を思いますね・・空気がキレイで・・一度いってみたい国の一つでもあります。スイスへの行き方は、成田から毎日1便就航しているスイスインターナショナルエアラインズでチューリッヒまで約12時間40分で到着します。そのほかヨーロッパ諸国からの航空アクセスもたくさんあります。私的には、フランスやドイツから 高速列車TGVに乗ってスイスに行きたいですね・・今回のレストランは 人形町人形町については数回前のブログで書いていますのでよかったらみてくださいね・・地下鉄の駅を降りてほんとにすぐのところにあります。入り口は狭いですが、中に長く店内が広がっており広いです。土曜日のランチは満席・・・今回は目玉のチーズフォンデゥは食べなかったのでフレンチという感じでした。今日はこれから用事があり、秋葉原へ・・今日のランチはイギリス料理を食べてきます今度ブログにも載せますね
November 2, 2013
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こんにちは久々の更新・・・本日は世界各国のレストラン ブラジル編ブラジルといえば、日本の反対側・・という覚え方をされている方もたくさんいるかと思います。ブラジルといえばサッカー、リオのカーニバル、アマゾン川などなど・・ブラジルへの日本からの直行便は残念ながらありません。アメリカやヨーロッパ、中東などを経由して 約25時間・・一日以上かかってやっと到着できるんですね・・・群馬県の大泉町にはブラジルの方がたくさんいらっしゃるそうですが遠い国から来たんですね・・・お料理は肉と豆を使ったお料理がおおいそうで・・今回は、鶏肉のトマトソース煮込みを食べました。
October 20, 2013
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こんにちは梅雨のジメジメ天気が続いていますね私は6月生まれなので、梅雨は意外と好きなんです。公園や庭先では、毬のようなアジサイが綺麗ですね。さて今日は久々の世界各国のレストラン・・・ポーランド料理のレストランにいってきました。東京メトロ東西線 茅場町駅を降りて東京証券取引所の近くです。ポーランド人らしき背の高い男性が迎えてくれます。味も日本人に合わせてつくられているのか、とても食べやすいです。ポーランドへは、直行便はありません。ネットで調べてみると、フィンランド航空でヘルシンキまで行き乗り継いで首都ワルシャワに入るのがベストのようです。最短で約13時間くらいはかかりますね。ポーランドはショパンの生まれた地でもあり、キューリー夫人などたくさんの有名人がいます。しかし、一番有名なのは、やはり 負の遺産ともいえるアウシュビィッツ収容所が有名ですね。様々な歴史を乗り越えて現在の美しい街並みがあるのだと感じます。あと私の大好きな、琥珀が有名だそうです。
June 22, 2013
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久々の世界各国のレストランです本日はベトナム編ベトナムは東南アジア、南北に長く有名な都市は ハノイ ホーチミンといったところでしょうか?日本と同じお米が主食ですが、タイ米と同じようにベトナム米も一粒一粒が細長く、パサパサした感じのお米です。ライスペーパーや米粉を使った麺 フォーなど有名ですね。成田からベトナム航空で直行便だと約6時間ほどで到着します。有名な世界遺産は ハロン湾でしょうか?こちらのクルーズが入ったツアーなども多いですね。やはりベトナムといえば、アオザイですよね。ベトナムの女性は小柄ですが、とてもスタイルがよくアオザイのすーっとしたシルエットがとてもよく似合っています。ベトナムにいったら、ぜひアオザイを着てみたいです。おっとその前にダイエットしなくっちゃね今回のお店は、京成船橋駅に直結したビルの一階にあります。お昼時はランチの方々でほぼ満席・・・アオザイを着た女性がテキパキと接客してくれます。今回びっくりしたのは、デザートのベトナム風 ぜんざいほんとうにおいしかったです。フォーに入れたパクチーの香りが異国を感じさせてくれます。
March 9, 2013
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久々の世界各国レストランにようこそ本日はアメリカ合衆国編・・・大きな国ですよねアメリカへはたくさんの航空会社が直行便を飛ばしています9.11のテロの後から、とても入国審査が厳しくなったと聞いています。成田からニューヨークまで約12~13時間成田からロスまで約9~10時間 かかります。私は残念ながらアメリカ本土に行ったことはありません。皆さんはアメリカに行くなら、どちらの都市に行きたいですか?私は、ニューヨークですね学生の頃、ビリー・ジョエルが好きで「ニューヨーク52番街」のレコードを(そのころはまだCDはなかったの)何度もなんども聞いた覚えがあります。52番街はどうやら52丁目のことらしいですね。あまりきれいではない路地で一人で街角に立つビリーの姿がぐっときますねレストランは舞浜イクスピアリの中にありますアメリカのポップな感じがよく出ていて、楽しいお店です。
February 8, 2013
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早いもので、年が明けてから15日が過ぎてしまいました。昨日の大雪びっくりしましたね・・成人式の方は大変だったと思います。「忘れられない成人式になりました!」とテレビのインタビューで話している振袖の方がいましたが確かに、大変な目にあった行事ほど憶えているものです。何にも問題がなくて全てがうまくいったことって意外と憶えていなかったりしませんか?さて本日の世界各国のレストランはシンガポール&タイです!シンガポールは友人が住んでいました。けっして大きな国ではありませんが、人気な国ですよね。なぜか、シンガポールは他の国と比べると海外ツアーの値段が高いような・・・LCCの乗り入れも始まったようなので是非行ってみたいです!世界三大がっかりなどといわれた マーライオンもマリーナベイサンライズHができてから、すばらしい夜景としてよくテレビでも紹介されていますね。シンガポールに住む友人に子供服や日本の子供向けマンガや教育テレビなどを録画したものを送ったのですが、成人向けの雑誌やソフトの規制が厳しく日本などからの小包は全て開封されて、中の物もすべて閲覧されてから手元に届くそうです。箱はボロボロ・・子供服は数点なくなり・・そんな状態で届いたそうです。海外に物を送る場合は、注意しましょう!レストランはららぽーと豊洲のフードコートにあります。
January 15, 2013
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こんにちは毎日寒い日が続いていますね・・さすが師走ですね・・仕事が忙しい・・いそがしい・・毎日ヘトヘトでブログもお休みしていましたすこし落ち着いたので 更新しました本日のレストランは ハワイいいですねぇ・・常夏ですよ・・最近はハワイ雑貨のお店などもふえてきました。ハワイアンキルトなども大好きです。今度習ってみようかと思っています。ハワイはなんと、ハネムーンで行ってきました。マウイ島3泊、オアフ島2泊だったと思います。マウイでは リッツカールトン・カパルア ホテルオアフでは ロイヤルハワイアン ホテルに宿泊しました。いや~さすがハネムーン リッチですな・今では格安旅行にしか行けませんよ。はい!オアフ島のアラモアナショッピングセンターのテイクアウトのお店で買ったイカサラダがとてもおいしかったのを覚えています。ハネムーンだったので、親戚や友人などへのお土産選びであわただしい旅行でした。また、ゆっくり行きたいです。そしてレストランは、JR総武線の本八幡駅のロータリーに面しています。ハワイアンミュージックが心地よくかかっていてとてもゆっくりできました。ハワイといえば、クアアイナのハンバーガーも有名ですよね。ららぽーと東京ベイやイクスピアリにもありますがでっかいハンバーガー、みなさんどうやって食べていますか?たしかフォークもナイフもくれませんよね・・大変苦労して食べたのを記憶しています!上手な食べ方教えてください。ではレストラン どうぞ
December 19, 2012
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こんにちは!いい天気なのに寒いですね。今日は我が家からも、真っ白な富士山がよく見えます。寒いんでしょうね・・頂上は・・2~3年前の夏休みに富士山に行きましたが、5合目を少し登ったところでギブアップ・・全然登ってないじゃん・・夏なのに寒かった・・本日のレストランは 阿佐ヶ谷にあるフランス料理店JR阿佐ヶ谷駅を出て線路沿いの小道を行った先にあります。「こっちで本当にいいの?」という感じの道ですが大丈夫です。あります!フランス料理といえば、高い・・高級・・のイメージですが、23歳のころフランスに行ったとき、コンコルド広場の近くのレストランに4人で入ってワインを一本に、前菜、スープ、メイン1品、デザート、パン、コーヒーを各々頼んでも1人1800円くらいでびっくりしたことを覚えています。味もおいしくて・・・未だに覚えています!しかし、毎日これを食べていたら太りそうだな・・とも思いました。たたし、あの有名なバトームッシュは高かった・・その割に、まったく味を覚えていないってことはあまりおいしくなかったのかな・・今回のレストランは、本当においしかったホテル並みといえるかも・・実に丁寧に・・一品一品手をかけていると思いますぜひ、お近くに行った時にでもご堪能ください。
December 11, 2012
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久しぶりの世界各国レストランへようこそ!すっかり寒くなって、今年もあと1か月になってしましましたね。やり残したこといっぱい・・今年は一月に 広島 三月に 北京 十一月に 沖縄と旅行三昧でした・・・来年はブー君が受験のため家族旅行は自粛です。じゃあ ひとりで行ってくるか・・家族全員の猛反対にあいました・・本日のレストランは ルーマニア料理中野坂上駅からすぐのところにあります。お昼時に行ったので、満席でした。ところでルーマニアの場所 わかるかな?日本からの直行便はありませんオーストリア航空だと乗り継ぎで18時間ほどかかります。つまり約1日近くかかることだな・・ルーマニアといえば やはり コマネチ!ビートたけしの漫才で一躍有名になりましたね。漫才では知っていても体操選手だと知らない人も多いのではないでしょうか?それでは レストランをどうぞ・・
December 3, 2012
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おはようございます!仕事やら私生活やらが忙しく、久しぶりのブログです。週末に沖縄に行く予定です。旅行の準備やらと何かと忙しいです。沖縄の様子はまた帰ってきてからアップしますね・・さて、今日のレストランはフィンランド料理フィンランドどこにあるか知ってますか?北欧なのはわかるけど・・という方こちらです↓フィンランドまでは、フィンランド航空で成田からヘルシンキまで約10時間半くらいです。フィンランドといえばやはり サンタクロース、ムーミン、白夜そして ガムなどで有名なキシリトールはフィンランドで開発されたそうです。今日のレストランは スカイツリーに隣接しているソラマチの中にあります。ちょっとわかりにくい場所にあるので、頑張って探してください。スカイツリーが公開してしてからわりとすぐにいったのでものすごい人でした。そしてすごい待ち時間・・お腹もすきすぎてなんだかわからなくなりました・・小さなころよくムーミン観ていましたが、私はカバだと思っていましたが実はムーミントロールという妖精なんですね。レストランの入り口にはたくさんのムーミングッズが売っています。ムーミン好きの皆さんぜひ行ってみたください。
November 14, 2012
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おはようございます!見事な秋晴れ・・・我が家の近辺には、うれしいことに スーパーがたくさん・・火曜日 イオン 火曜市木曜日 ダイエー 木曜市8のつく日 ヨーカードー ハッピーデーと大変家計に助かっております・・なのでこれから木曜の市に行って モッくんに会ってきます・・今日のレストランはドイツ料理ですドイツへは ルフトハンザドイツ航空 直行便でフランクフルトまで約12時間で到着。主な観光名所は ケルン大聖堂 ブランデンブルク門 ノイシュヴァンシュタイン城といったところでしょうか?行ってみたいですね・・・私個人の意見でいうと 日独伊三国同盟の同志の国というイメージですかね・・あと主人が好きでよく観ているF1のミハエル・シューマッハもドイツの選手ですよね。ビールの大好きな私には、ビールのおいしい国というイメージも大切です。それでは
November 8, 2012
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雨ですね・・関東はこれから3時くらいまで激しく降るらしいですね。昨日は夕方に東京メトロ東西線・南砂町にあるショッピングモール・スナモに行ってきました。ホームセンターのカインズホームやイオンが入っています。本屋さんや、家電のコジマ電気、スポーツショップもあります。けっこう広くて楽しめますよ。毎回スナモに行くたびに、足を運んでいる場所があります。それは、カインズホームの中にある、ペットショップです。以前一番下のウー君といったとき、雄のゴールデンリトルバーの子犬がいて一緒のゲージにいた、柴犬に足や耳をひたすらかまれていて本当にかわいそうで・・・案外子犬たちは、じゃれているだけかもしれませんが・・・気になって・・それ以来のファンです。今日も見てきました。まだいました・・お買い上げされていませんでした。かなり数週間で大きくなった気がします。イヌ飼いたいな・・・というウー君の視線が痛かったです12万円・・う~ん 無理だ・・マンションでは逆に大きくなったワンちゃんがかわいそうすぎる・・お庭の広いお家の方に飼ってもらったほうがいいに決まっている・・と自分を納得させて帰ってきました・・そして今日のレストランは、横浜中華街にあるお店我が家は中華街では必ずこのお店に行きます。とにかく安い・・うまい・・もっとおいしいお店もたくさんあるとは思いますが、我が家はこちらで十分満足しています。先日中国の万里の長城でお亡くなりになった方がいるとニュースをみました。我が家も春休みに万里の長城の八達嶺に行ってきました。確かに上に行くほど、風がものすごく強かったです。写真はこちら中国では先日の日本企業に対する暴動などがあり、観光客も減っているのだろうな・・と思っていた時にこのニュースは本当に悲しくなりました。万里の長城は本当にすごいですよ・・感動しました。ぜひ興味のある方は行っていただきたい世界遺産のひとつです。ではレストランいってみましょう!
November 6, 2012
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