2007年10月の記事
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寒い夜には、猫カイロ。
朝晩と冷え込んできましたね。午前中はジャムオ/(^ω^)?とジッパ(=^^=)を連れて犬猫病院へ行きました。ジャムオが後ろ足を引きずって歩くのであちこち擦り傷が絶えず痛々しいです。ジッパは虫がいたので虫下しを飲ませてもらいました。午後は明日のパンがなかったのでパンをつくることに。まさきょろさんの小豆パンが気になっていたのでその配合で食パンをつくりました。今回は小豆抜きでプレーンにしました すごくよく膨らみましたよ～♪朝食が楽しみ夜、寒く感じることが多くなって子どもがジッパをカイロ代わりに服の中に入れてます。まだ子猫のジッパだからできるけど、黒猫ジャラはもうメタボおじさんになってしまってどうしようもありません。あ、でも時々あったかい猫まくらとして活用しています（＾＾）
October 31, 2007
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茅ヶ崎の夕日を犬と。
海までジャムオと行きたいけれど、車椅子になってからはちょっと負担みたいで最近は散歩も家の周りだけですませがち。日曜日の夕方ゆっくり時間があったので、久しぶりにラジオフライヤーにジャムオと車椅子を乗せて海まで行きました。台風一過のいいお天気だったから夕焼けが美しかった！ ジャムオにはこの風景も白黒に見えてるのかな？いい夕暮れ。犬と一緒にホッとひと息ついた久しぶりの海岸散歩でした。
October 30, 2007
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チョコレート＊タルト
朝からいまひとつのお天気。午前中はヨガに行き凝った心と体を解きほぐす。午後は簡単な生地の作り方を習ったので、タルトを焼いてみる。＊タルト生地＊バター70g、砂糖大２、薄力粉120gをフードプロセッサーにかける。全体が混ざってさらっとしたら、卵1/2個を加え生地がまとまるまでまわす。ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分以上ねかせる。型よりひとまわり大きくのばして敷く。オーブン180℃~200℃で10分下焼き。フードプロセッサーを使うと５分もかからずに生地ができました。中はお好みで。うちの１番人気は洋梨とカスタードクリーム。でも今日はガトーショコラを入れてみました。お腹をすかせて学校から帰ってきた子ども達にはなかなか好評でしたよ 週末は関東地方、台風接近みたいです。あまりひどいことになりませんように。。。
October 26, 2007
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お土産＊博多焼きラーメン
すがすがしくちょっと物憂い秋の朝。 夕べは福岡から麺食い息子に買ってきた博多焼きラーメンを作ってみました☆博多屋台風 焼きラーメン by仟（せん） テレビで博多の屋台で美味しそうに食べているのを見てとても気になっていたので1度は食べてみないとと思っていたのですが、この焼きラーメンはちょっと微妙でした。全く表示通りに作ってみたのですが、想像よりべたついてしまって、子ども曰く、「ラーメンか焼きそばかどっちかはっきりしてほしい」これはやっぱり本場の屋台で1度食べてみんといかん！という感じですね
October 25, 2007
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癌と闘う。
週末からまた実家の方へ行っていました。気の重い帰省です。夏からずっと弟が癌で入院しているのです。Stage4です。まだ若いのに。若いから進行も早いけど、若いから体力もある。今回、３種類目の抗がん剤がとても良く効いてほとんど進んでいませんでした。良かった。このまま、良くなりますように。。。
October 23, 2007
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秋の簡単スイーツ♪紅玉のパンナコッタと栗コロ●◯◎
子どもの具合はだいぶ良くなってきたようです。風邪から腸炎になりかけていたようでした。皆さんもご用心。近所ではもうインフルエンザの声が聞こえてきましたよ。今日は紅玉りんごのプレザーブをのせたパンナコッタと、栗の甘露煮にあんこをのせて寒天でくるんだ栗コロを作ってみました。どちらも簡単ですぐにできちゃう秋の１日、TeaTimeにいかがですか＊パンナコッタ＊牛乳100cc生クリーム200cc砂糖大2を鍋に入れ温め砂糖を溶かし、ふやかしたゼラチン小2、バニラエッセンスを加え混ぜて、容器に入れ冷やす。ジャム等を添えて召し上がれ
October 20, 2007
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簡単な和風のおやつを教えて下さい♪
昨日から子どもが熱を出し、お腹もこわし寝ています。つらそうなのでずっと一緒に引き込もっています。何となく暇なのでキッチンでちょこちょことお菓子作り等に励んでいました。でも子どもはお腹をこわしているのであまり食べられません。それでも「ぶどうのゼリーが食べたい」というのでグレープジュースとブルーベリーでおやつを作りました。 午後は子どもがお昼寝している間に友達に頼まれた和風の簡単スイーツの試作をしていました。 １番簡単で大好きな黒ごま白玉。 あずきケーキ。バターは使わずオイルちょっとだけでヘルシー ＊あずきケーキ＊（大きめの流しかんで作りましたがパウンド型でも） 卵白２個を泡立て砂糖40gを加え、粒あんかゆであずき200g加え、薄力粉＋BP小1/2ふるい入れ、サラダオイル大2入れてオーブン170℃25~35分。（大きめの流しかん13×11×5で作りましたがパウンド型でも） 豆乳と煮豆のチーズケーキ。豆は黒豆、金時豆、うぐいす豆入り。ぴよよ♪さんも簡単な栗蒸し羊羹等つくってましたよね。tenkoさんもおから物とか簡単な和風のお菓子色々でしたよね。オススメのカンタンな手作り和風お菓子があったらみなさん是非教えて下さい
October 18, 2007
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江ノ島「小屋」
今日もするか悪戯するか食べるか寝るかのジッパさん昨日は猫鍋ならぬ猫中華鍋で、ホイコウロウを作った後の中華鍋にいつの間にか入り込んでテンメンジャンだらけになっていました。。。。。 今日は友達が働き始めた江ノ島の橋のたもとにある和食処「江ノ島小屋」に行きました。昔は漁師小屋だったとかで海に面したデッキからは江ノ島が目の前。 地魚がメインで刺身定食を始め、新鮮な魚の丼や揚げ物など様々なメニューが楽しめます。本当に朝、上がった魚が出てくるので、新しくて美味しい。 お通し。板長の遊び心でチキンとチーズの薫製も。 お昼の刺身定食とサラダ。 季節のデザートも和の内装もさりげなく凝っています。デッキのテーブルはいけすだったものを作り替えたそうですお近くに来られた時には是非立ち寄ってみて下さい♪
October 15, 2007
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できあがったツリーハウス☆
夫と子供が仲間と一緒にガンコ山で作ったツリーハウスです。 建ててる途中。土台作りが難しかった。 出来上がり 正面。左はダミーのドアで、ホントの入り口は小さい。子供には本当にいい体験だったようで、難しかったけどいつか絶対自分の力でツリーハウスを作るって言っていました。そしたら私も泊めてね
October 14, 2007
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今日の海と空。
秋らしい１日。子猫のジッパと兄貴分のジャラは今日もひっついて昼寝を満喫していました 「兄ちゃん。ムニャムニャ。。」夕方、買い物ついでにちょっと海まで足をのばして。。。 秋は夕暮れ。毎日いろいろあるけれど、しばらく海辺にいるとちょっと心が和みました。
October 11, 2007
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パイナップル☆パンツ
昨日に引き続き、秋晴れの良いお天気でしたね３連休、留守番生活の私と犬猫は今日も気ままに過ごしました。１日中、犬と猫にペースを合わせていたので自分も犬か猫になっていないか心配です家の中ではジャムオは車椅子をつけず後ろ足を引きずるように歩くので、足の付け根がすれて赤くなってしまいました。下半身は感覚がないはずなので本人は痛くはないんでしょうが、何か良いアイデアはないかと思ってちょっと試しにパンツを作ってみました。う～～～ん。微妙？？？ジャムオの複雑そうな顔。メリハリのある柄が似合うかなと思ったんだけど、ちょっと違う？柄というよりパンツをはくこと自体がとっても嫌みたいですね（＾＾；どうしようかなあ。。。
October 7, 2007
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家族は山へツリーハウス作りに、私は犬と海へ。
子どもの小学校は２期制で昨日が終業式。今日から秋休みです。成績はとりあえずおいといて、まずはご褒美のチョコレートケーキを召し上がれ前期中は本当に色々あったけど、よく家のことを頑張ってくれたと思います。 おやつの中で１番好きなチョコレートケーキそれから楽しい秋休み、ツリーハウス作り体験にいってらっしゃい！この連休中は千葉県にあるガンコ山ツリーハウスヴィレッジへ猫以外のみんなで行く予定でした。でもジャムオが車椅子になって間もないので、今回はちょっとムリかなと思って私とお留守番することに。今頃PritinさんとKenはツリーハウスを作っているでしょう。2泊3日でツリーハウスを作る体験ツアーで、うまくいけば最終日の夜には自分で作ったツリーハウスで眠れるかも。Kenの夢は自分でツリーハウスを作ることで、今回はその勉強ということでツアーに参加しています。ジャムオは朝、２人が出かけてからしばらくクンクンないていました。いい天気だし、海まで行きますか 今日はまた格別に青い海。空は秋。車椅子になったジャムオが砂浜を歩くと足跡が今までと違うんだな～と妙に関心。 誰かのオブジェにもマーキングの匂い？ 家ではのんびり寝てばかりです今度はジャムオも一緒にキャンプ場に行けるといいなぁ。。。
October 6, 2007
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平和な１日。
今日は友達が夏から色々あった私を元気づけようとお花を持って訪ねてきてくれました。 今のところジャムオも元気になったし、病気の弟も小康状態なので私もちょっと落ち着いています。このまま全てまあるくおさまってくれるといいな午後は到着したフードプロセッサーを組み立てました。ホームべーカリーがこわれてしまってどうしようか悩んだのですが、ベーカリーもほとんどこねと一次発酵しか使ってなかったし、仕事上必要に迫られてプロセッサーにしました。 試しにパンをこねてみることに。黒五の粉をいただいたので、混ぜて黒五チーズパンと黒五チョコパンを作りました。 しばらく手ごねばかりだったので、あまりの楽さにちょっと運動不足な感じ（？）もでもやっぱりいいです、フードプロッセッサー。これから大活躍しそう☆☆☆今日のジッパ最近はジャラともとっても仲良し。こうしているとちょっと親子みたいでしょ？ ZZZZZZZ.......
October 3, 2007
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真夜中のプリン、真夜中のけもの達。
夜も夜、Kenがうらめしそうに「お父さんとお母さん、オレに内緒でプリン食べたでしょ？」そう、おととい二人で夜中にこっそりお土産のプリン食べた。。。そのカップを見つかった食いしん坊のKenが何だかかわいそうになって（？）先ほど、プリンを焼きました。 手前に待ちきれなかった食いしん坊の指あとが。。夜中のおやつタイム。今日は夜更かしね～～～夜も更けてきたというのに、なんかうちは騒がしい。けもの達が走っている。。。猫はやっぱり夜行性？ジッパさん、ジャラさん夜中も元気。 だれかあそんで～～=^w^=～ ジャムオ兄ちゃんあそんでくれる？ よい子やよいおじさんはもう寝る時間。 おやすみなさ～い
October 2, 2007
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