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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
さて、昼休みの時間が長いので、ゆっくり食事ができるようになった。しかし、遠く行けないことが変わらない。こうなったら、いつもの流れで、「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。
12時40分に入店したら先客3だ。実はあることを期待しているので、予め食べたいメニューを決めていなかった。着席した際に告知を読んだら、しそ風味塩ラーメンのが消されなかったので、小川店主に確認した。まだやっているので、しそ風味塩ラーメン大盛、味付玉子を注文した。
しそ塩なら、八代目と十六代目の看板メニューでもあるが、同じ直系なのに、がんこ西早稲田はレギュラーメニューではなく、イベントとし年1、2回ぐらい提供する。
しかしよく見ればわかると思う。 十六代目のしそ に比べれば、小川店主が出したしそ風味塩ラーメンでは、しその量がかなり多く、スープよりしそを強調するタイプだ。これぐらいの量なら確かにイベントとして提供したほうがいいね。がんこ西早稲田のスープは時々ぬるいと批判されたが、ぬるいスープは逆にしそ風味を引き出したように味わえる。
一条流がんこの中でも、かなり個性的なしそ風味塩ラーメンだと思う。小川店主に確認したところ、水曜日まで提供の見込みだ。18、19時頃売り切れかもしれないということ。未食の方はぜひ。
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