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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千代田区
湯島天神
、 桜木天神
へ参拝。疲れが溜まってしまったせいか、逆方向への電車に乗ってしまったが、無事に11時半頃に飯田橋駅を降りた。
職場へ行く前にブランチを摂ろう。ランチタイムの混雑時間帯に突入したばかりのタイミングなので、行く予定のお店ではなく、駅近のお店へゴー。 2ヶ月ぐらいぶり の「 中華そば 辻 」に入店し、ちゃあしゅうそば、味玉の食券を購入してから着席。
しばらく待ったらご対麺。おやっさんの味は 1ヶ月ぐらいぶり だった。
今日の醤油タレはやや弱いが、醤油タレ、鶏出汁、鶏油のバランスがよく取れたスープはやはりおやっさんの味だ。縮れ中細麺はスープとの絡めや喉越しもよいし、コシもある。チャーシューはおやっさんのものよりややカタメだが十分に柔らかい。
おいしかったね。おやっさんの味がまた飯田橋界隈で食えるとはやはり幸せだ。ほかのメニューを食おうと考えたこともあるが、結局いつも最も基本な味を選んだのだ。これからもこのパターンかな。ご馳走様。
職場へ行く前にブランチを摂ろう。ランチタイムの混雑時間帯に突入したばかりのタイミングなので、行く予定のお店ではなく、駅近のお店へゴー。 2ヶ月ぐらいぶり の「 中華そば 辻 」に入店し、ちゃあしゅうそば、味玉の食券を購入してから着席。
しばらく待ったらご対麺。おやっさんの味は 1ヶ月ぐらいぶり だった。
今日の醤油タレはやや弱いが、醤油タレ、鶏出汁、鶏油のバランスがよく取れたスープはやはりおやっさんの味だ。縮れ中細麺はスープとの絡めや喉越しもよいし、コシもある。チャーシューはおやっさんのものよりややカタメだが十分に柔らかい。
おいしかったね。おやっさんの味がまた飯田橋界隈で食えるとはやはり幸せだ。ほかのメニューを食おうと考えたこともあるが、結局いつも最も基本な味を選んだのだ。これからもこのパターンかな。ご馳走様。
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