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2017.05.22
カテゴリ： マンション掃除夫そして余暇時間は管理人
マンションのアプローチの梅が小粒ながら落下していた2粒。
これ時なりと収穫すると250ｇあった。
少量であるがホワイトリカーを買ってきて梅酒を仕込んだ。
暗所の保管して半年後には良い色になるかな。
梅を取り出してさらに1年程の間｢瓶熟｣さすと、それまで待つ我慢があれば、美味しく呑めるのだが。
これ時なりと収穫すると250ｇあった。
少量であるがホワイトリカーを買ってきて梅酒を仕込んだ。
暗所の保管して半年後には良い色になるかな。
梅を取り出してさらに1年程の間｢瓶熟｣さすと、それまで待つ我慢があれば、美味しく呑めるのだが。
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