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ブルーボリジ
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2012年10月25日
カテゴリ： 季節を楽しむ
お値段もいいし迷った干しプドウ用の品種・ネヘレスコール買いました
とても大きな房でして早速干しました
生食もできるとのこと、少々種が気になり
大好きな枝付きレーズンとは別物が出来そうな予感がします
ちょうど店内には昨年干したというプドウが試食の為でしょうか
所々食べられた跡が、、、
そして高級茸の一つ、香茸、地元ではススタケ〔シシ茸〕と呼ばれ
祝い事に炊き込みご飯等で使う茸です
乾燥することで強い香りが出るのですが
写真の量で5.000円、それでも乾燥した物に比べたら安いけど
もう少々安く買える山ん中のお店にオーダーしてきてあるので待ちますっ
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