ブルーボリジ☆の休日

先日ちょっくら講師依頼の打ち合わせと称してまた食って・・・

ランチ兼ねて打ち合わせなんて、なんと効率の良いっ・・・良いように解釈してne

大好きなラム肉っと言いたいトコでしたが日替わりランチでグッと我慢

サーモンのポアレ　ディル風味のクリームソース　サラダとライスドリンク付き

二種類のチーズのカリッカリッのピザ　旨っ　demo心残りっ

オーダーしてオーブンにピザ生地が入った頃くらいに

近くのテーブルに届いたチーズが山になって生ハムが渦を巻いていたピザを見て

今からオーダー変えられないよなぁ～とぉ

そこでテイクアウトでオーダーしておいた

ピザも食べたので収納不可かと思いきや別腹・ケーキホールは健在でして

シナモン無しのいつものアップルパイは 1個オーダーしてシェアして頂く

ごっつぉうさまでした　感謝

テイクアウトしたピザは店内で食べていた方のとは変わり果て

チーズの山が平地になってましたが、 コチラの方のピザソースが旨っ

オーブンのピザストーンが温まるのを待てずにレンジ加熱　したらぁ～

カリカリっではなくピザ生地が膨らむ膨らむのようにフワフワっ膨らむ

後のせ生ハムも忘れず旨・旨っ　フワフワ生地も　また美味しく頂きました

ジャムを巻き巻きして炊飯器で炊くフワフワっなパンですが

益々工程省略となりレシピ手直ししました

がぁ～もっともっと手抜きでも大丈夫だということがピザ生地に教えられました

生地を炊飯器にセットして保温30分～40分、その後すぐに炊飯しても

フワフワっに炊けることが判明

食べる際はレンジで温めるとフワフワっのフワフワっ

ではでは今夜もチョコっと　年度末ですからne

炊き立てフワフワっ☆炊飯器deリンゴジャム入りパン


料理名：炊飯器パン
作者： ブルーボリジ

■材料（5人分）
☆強力粉 / 330ｇ
☆卵 / 1個
☆牛乳 / 160cc
☆砂糖 / 大さじ2
☆マーガリン / 30ｇ
☆塩 / 小さじ1
☆イースト / 小さじ1
ジャム(リンゴ、アプリコット等) / 小さじ6
強力粉(打ち粉用) / 大さじ5～6
サラダ油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
軟らかめの生地でチョッと心配と思いつつ作りましたが炊き立てはフワフワっで最高！

一升炊きの炊飯器使用(五合炊きの場合は厚めに出来ます)

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