ブルーボリジ☆の休日

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2014年08月15日
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カテゴリ: 花・花・花

いつもご訪問、コメントありがとうございます

朝晩、そして雨ともなると日中も 涼しい夏

DSCN0750 (300x225).jpg

夏水仙が咲きました

DSCN0749 (300x225).jpg

ムスクマロウ

DSCN0745 (300x225).jpg

コチラはやっと数年ぶりに出会った植物 きっと美しい花が咲くと思うのですが

先日の宿泊の帰りに数株持ち帰りました

開花が楽しみです

DSCN0685 (300x225).jpg

連打さんからキュウリを持たされてきたマミー

いつもの お漬物に便利なように2キロチョイ 感謝っ


半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

料理名:お漬物
作者:
ブルーボリジ

■材料(10人分)
キュウリ / 2Kg
塩(下漬け用) / 130g
☆ザラメ / 400~500g
☆酢 / 180cc

■レシピを考えた人のコメント
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。

2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

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最終更新日  2014年08月18日 05時59分25秒
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