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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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いつもご訪問、コメントありがとうございます
本業その1、その2あたりに支障が出ているほど籠ってチクチクっ中
地元で初めて吊るし飾りの展示会をしてから毎年恒例となり
実は今年も展示会と講習会の依頼を頂いております
ひと月遅れ、4月雛祭りの地域です
今年は30個のパーツで作る七宝毬にチャレンジ
12個のパーツで作る七宝毬が一般的
30個のパーツで構成の七宝毬は二十面体
分度器とコンパスが学校の授業以外で活躍
12個のパーツの七宝毬は一気に12個に糸を通して絞れますが
30個のパーツでは組み立て方式
糸を強く引く、絞る等に支障がある我が手
ペンチや鉗子等の力も借りてのチクチクっとなってます
講師デビュー予定のマミーはつまみ花と刺し子玉の量産体制
相変わらずボリジ亭はアッチとコッチの お総菜屋さんのお世話になっております
お惣菜にしたら珍しく薄味、それぞれ食材の味が感じられます
魚屋さんだったお総菜屋さん魚屋さん兼お総菜屋さん
いつもの しょっぱいだけでなく旨味のある昔懐かし しょっぱい鮭のお店です
卵焼きとシメジ、カニカマを細切り竹輪の帯で巻いた天ぷら
リンゴ入りポテサラはマヨ少なくサッパリしていて
若芽とウド、焼いたお揚げさん、金時人参の出汁の利いた薄味の和え物
紫キャベツとスライス大根のマリネは酢が軟らかく
きっと教えて貰った梅を漬けた酢なのなぁ～
庄内板麩とヒジキ、蓮根、蒟蒻、シメジ、ニンジンの煮物
この日は しょっぱい鮭があれば～とメモを持たされて出掛け
1切れで3日は食べられるほど しょっぱーい鮭からのサンマを勧められ素直に
まだまだ展示会までチクチクっと お惣菜が続く予定
休み、休む、たまに仕事の気楽な個人事業主がモットーでしたが
休日、休むことも忘れてしまってます
皆様のブログ、読み逃げ状態ですみません
昨日 美濃焼のお皿 買いました
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