ブルーボリジ☆の休日

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2021年12月26日
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COOPさんの月刊誌にレシピを掲載して頂いてます
二年前から二十数回、丸々1ページ頂くこともあり
レシピ以上に美味しく調理、撮影された紙面に感激っ

表紙の季節の絵も素晴らしく

最近のレシピより エビ(カニ、甲殻類)アレルギー 大感激っ
レシピを送った際に市販のササミカツに尾を付けたら
簡単だよneと思っていましたが
レシピ以上に素敵な赤ウィンナーのエビの完成写真に感激っ
手作りの良さ、意味を改めて知る

山菜ばら寿司

丸ごと南瓜プリン

逆に作り方、コツを教わりたいくらい
秋田の豆腐カステラ風は ふわふわっの焼き上がり

厚揚げのタコ焼き風

発酵無しの おから生地ピザ

ロールケーキ

容器によってスコップケーキにもなるカップケーキ

大阪の包まない うどん餃子風 サバ缶入り

ガトーインビジブル

スパイスの利いた金柑のスイートなマリネ

イチジクの甘露煮風のおばけキュウリの甘露煮

サラダチキン等 既に二十数レシピ掲載


毎号 楽しみな表紙の絵



蕪、椿、蕪の花もありました

編集部の方々には いつもレシピ採用して頂き感謝っ






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最終更新日  2022年07月13日 06時25分49秒
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