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2022年07月06日
テーマ： 野菜を育てる(2339)
カテゴリ： お気楽菜園
両親のお気楽菜園の野菜も暑さが身方になっているのか
カラっと降水量が少ないからこそ病害虫
四葉系改良種のケンシロウは辛子漬けに欠かせず
ミニキュウリは3種類ありそうです
他ツルものはゴーヤー2種類、ナーベーラー2種類
ズッキーニ は受粉することで未受粉果防止
隅っこ利用の南瓜は あちこちにツルを伸ばしています
長、天狗、緑、くろべえ、イタリアン茄子
赤いトマト色ではなく、黄色いジャムやソースを作りたくて
中まで黄色、オレンジ色の桃太郎ゴールドも実ってきました
京都からやって来た桃太郎ゴールドは見事なほどオレンジ色
既にジャムは京都錦市場の川政さんから購入した トマト で作成
サプライズなオレンジ色のトマトソースにケチャップ作りも楽しみ
トマト色、赤色に並んでオレンジ色の瓶詰が並びそうです
シシトウは赤く完熟した実がガイドになり緑色に埋もれていた実を初収穫
いつもはプランター栽培で半日陰栽培のバジル
コンパニオンプランツとして混植
軟らかく育つよう野菜が日傘代わりにもなっているようです
収穫タイミングが掴めてませんが
辛さが無く軟らかいヒモトウガラシとシシトウ
ミニキュウリ
形へんちくりんは未受粉果
輪切りにしがちなズッキーニは縦割りソテーが美味しいと
確かに容積が広いだけ水分を含みジューシーで軟らか
食卓も夏野菜の割合が増え
ホウレン草とハム、春雨の蒸し煮にはプランター菜園の玉葱
レタスとリンゴのサラダにも玉葱と取り立てキュウリ
他ジーマミー豆腐とご近所連打さんの大根で漬けた福神漬け風
まだまだ芽ねぎLove継続中
ボリジ亭の芽ねぎ栽培部門が栽培していたようです
夏野菜に加えて収穫
そして いつもの なえ屋さんで芽ねぎ苗 見っけ 迷うっ
かおり芽ねぎ 50穴セル苗 芽ネギ専用品種
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