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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2022年11月15日
テーマ： 野菜を育てる(2338)
カテゴリ： お気楽菜園
大中小100個のプランター、両親のお気楽菜園で野菜栽培中
小振りですが もものすけ蕪 を収穫
花のように皮が剥けるサラダ蕪
蕪は地上で肥大するので、一株一鉢、小さめの鉢でも栽培できるようです
蕪の葉は軟らかく新鮮なうちに お味噌汁や煮浸しにて調理
スーパーの蕪も 購入したら真っ先に葉は調理
個体差があり今回の もものすけは中までピンク色
飾り切りした蕪は横から見たらチューリップ状
もものすけ蕪の飾り切り
紅芯大根 のように蕪も焼くと甘く ピザ のトッピングの予定
失敗なし手捏ね☆膨らむピザ生地 レシピ
菜園のハート型を使って栽培のデコ茄子
手作りケチャップとバジルソースを使用
緑長茄子、ズッキーニ、マイクロミニトマト
ウォーターメロンラディッシュとも呼ばれる紅芯大根
ピザストーンのお陰で表面カリッと 中ふっくら
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