ブルーボリジ☆の休日

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2023年03月02日
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ボリジ亭では炊飯器が大活躍

皮付き三枚肉なので脂身が違います
調味料は麺つゆと橙を搾って作った自家製ポン酢
粗挽きコショウを利かせて炊飯開始

煮汁は色々と活用

京都の錦市場の立派な椎茸は

作り置きの含め煮に

チャーシューの端切れにレトルトのひじき煮やうずら卵もお誘いして
炊き込みご飯や ちまきに

塩豚も炊飯器調理
辛味噌や白髪葱とサムギョプサルに

リピ購入している楽天市場のお肉屋さんの皮付き三枚肉使用

自家製ポン酢を利用して翌日もしっとりマカロニサラダは信長葱
牛乳やコンソメ、粒マスタードも加えマカロニ300g入り

ストックしてある小豆やフルーツ、杏仁豆腐ミックス缶で
モザイク寒天も製作

楽天市場から購入したスマホスタンド便利です


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最終更新日  2023年03月06日 02時32分33秒
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