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2005年12月の記事
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花壇通信－８ アリウムその後
外はすっかり雪景色で、花壇も雪の下春を待っている状態です。鉢に植え替えたアリウムは、水をあげているだけですが暖かい家の中ですくすく成長中です。
2005年12月18日
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甘酒をつくりました。
今日はお休みなので読書しながら甘酒を作りに初挑戦してみました。はてなダイアリーによると甘酒とは米麹を米で糖化させる飲み物との事。ネットで調べたレシピをもとに炊いた餅米とぬるま湯でうるかした（北海道弁で「ふやかした」の意）米麹とをまぜ、30分～1時間おきに温度をチェックしながら保温鍋で60℃に温度を保ちながら６時間ほどおきました。はじめはほとんどご飯状態の米とぽろぽろした麹で「水足りないんじゃないの～」と思っていたけれどだんだん水分が増えてきました。保温鍋に入れていても一時間もすれば５℃くらい温度が下がるので都度弱火にかけて温度を上げていました。出来上がりは「餅米と麹だけでこんなに甘くなるの？」とびっくりするくらい甘くなりましたが、温度管理が上手でなかったらしく少し苦みもありました。森○の甘酒のようにほっとするような味を出せるようになるにはすこし修行が必要そうです。今まで、酒粕を溶いて砂糖を加えて作るのが甘酒だと思っていましたが本物は味が違い、手間ひまかけて（と言っても本を読む片手間という感じだったけど）作った甲斐がありました。甘酒はヨーグルトと同じ発酵させた食品だからお腹の調子を整える効果があるそうですね。
2005年12月17日
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アテンザに決定！
テーマが「クルマ選び」から『ＭＡＺＤＡ ＦＡＮ』に変わりました。結局悩んだ末、アテンザに決まりました。自分の中ではレガシィと甲乙つけがたかったのですがマツダの若い営業君の人柄やディーラーから結構遠い我が家まで何度も足を運んでくれた熱意に負けたという感じでした。グレードは上から２番目と３番目で迷って結局３番目の23sにしました。営業君がいつも乗ってきていたアテンザの色が気に入ったし田舎者なのでアーバンな感じのするチタニウムグレーにしました。結果に満足はしているけれど、やっぱりレガシィも捨てがたかったし、フォルクスワーゲン車（ジェッタとかサンタナとか）が実は好きだけど外車は燃費が悪いと言う先入観から候補から外していたゴルフワゴンもそれほど上記二車と変わらないという事が今になってわかったのでちょっと後悔。でも、年明けの納車が心待ちです。手放すのは平成９年にいろいろな思惑があって購入したデミオ。札幌77というナンバーもレアだし、その時期のデミオについてるマツダのエンブレムも今のカモメみたいなのと違ってレアです。他のデミオとちょっと違うというところに愛着があったけど、８年で68000kmという少なめな付き合いでもうすぐお別れです。
2005年12月07日
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アテンザVSレガシィ
ワゴン希望で新車の候補としてあがっていたのが日産プリメーラ、マツダアテンザ、スバルレガシィの三種。プリメーラは近所のディーラーに実物がなくいろんな人から聞いた評判もなんだか微妙だったので候補はアテンザとレガシィに絞られてきました。今日、遠出して都市部のディーラーまで行き両車に試乗してみました。レガシィは加速、減速が静かで運転そのものでは気に入ったのですが見た目がちょっとおじさんっぽいなと思いました。アテンザは中が広く特に足元がゆったりしているのと見た目のスポーティーな感じが気に入りました。スバルは一見だったのですが、中堅風営業さんの話の進め方、突っ込み方が上手で私の話の中から知りたい情報を的確に教えてくれるところに好感が持てました。マツダの若手営業君は初々しく勉強熱心で客の立場に立った営業をしようと言う姿勢に親しみを感じました。見積もってもらったところアテンザがやや高め。明日は見積もりとカタログを見ながらお家でゆっくり検討したいと思います。
2005年12月03日
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