2016年11月の記事
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ピアノを出そうとすると
息が絞られるせいか、かえってfがでる
2016.11.19
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豆腐のふわふわ甘酢あんかけ メモ
絹ごし豆腐 半丁（水きり）小松菜5cm揚げ玉（本当はにんじん1/8）大さじ1しめじ1/8パック本だし 超小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2片栗粉 大匙1 1/2以上を混ぜて油多めで揚げ焼き（かりっとした方が旨い）タレは水 50ccしょうゆ 大匙 1/2砂糖 小さじ1酢 大匙1/2片栗粉 超小さじ 1 1/2ネギを添えたほうが旨い。
2016.11.12
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竜田揚げメモ
鶏1/2塩コショウして5分下のたれにつけて15分しょうが小1片にんにく1/2片砂糖小さじ1/4オイスターソース小さじ1/2しょうゆ大さじ1/2片栗は二度づけしてあげる。本のメモ
2016.11.05
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