2014年01月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
ブリの照り焼き
男子ご飯のレシピ1匹だったら醤油大匙2弱だが、これ大匙1に減らしみりん、酒大匙1、砂糖大匙1弱位でいいのではないか？これに2時間つけろとかいてあるが45分でもいいようだ。初め強火で両面で後は片面2分半ずつでいいとみた。最後にたれをかけるが、濃い味なので、皿にはタレをかけすぎないほうがいいだろう。いやあ、この時期のブリはうまいね。脂乗っているし。
2014.01.30
コメント(0)
-
2014010２ー３サンタモニカ
ラスベガスから五時間位走ってサンタモニカに行く。全部ばばびーの運転〓〓ありがとうございます。サンタモニカは海沿いのゆったりした街で、私としてはラスベガスよりなんぼいい。夜は桟橋の遊園地のジェットコースターにのってから、桟橋の入り口のロブスターという店でロブスターを食ったが想像以上の大きさで３人で食っても食いきれないほどの量だった。ロブスターで食い入れないってのは初めてだ〓なお値段は高級温泉並みだったと言っておこう。この値段を食ってしまったからにはしばらくは海外旅行は控えよう。浪費しすぎ。次の日はユニバーサルスタジオに行った。スタジオツアーというのは、園内を歩くかわりに車かと思っていたが、大間違いで、本当にスタジオっぽいのをまわる。大地震で水があふれたり、火がでるセットはなかなかびっくりものだ。なお車ごと地震になる感じ。あとは人工の雨降りでへええ、と思ってたらみるみるうちに洪水になるセットはかなりすごい。飛行機墜落セットもすごい。他のは、一つはジェットコースターだがそれいがいはバーチャルコースターみたいなの感じで少々首痛い。一応全部制覇したがまあ2度は乗る必要はないかな。元々ショー系が好きな方ではないが、ウォーターなんとかというのは、火も使ったショーで迫力もありおもいしろい。前の方の緑の椅子にすわなければ濡れない。ところでロッカーは指紋認証になっており、私は失敗した。締めたらすぐに指紋を長めに押し付けないとダメらしいから注意が必要。ま、係員のかたがすぐあけてくれたが、写真があるidが鞄の中に入っていることが必要だと思う。まあ当然だよな。全体的に午後はこんでいた。わしらは先頭に入れる優先パスをかっていたからサクサクまわれたが。高いけど時間は節約できるかも。
2014.01.30
コメント(0)
-
2013ラスベガス30 ー2
ヨセミテのから飛行機でラスベガスにはいるのだが、夕方だったため、夕日と夜景は絶景であった。ラスベガスでは一番の景色だった。なお大晦日だったため、メインストリートは歩行者天国で封鎖。それがわからず右折ができずかなりの時間さ迷った。そもそも空港とホテルは近くその日はレンタカーは不用だった。レンタカーやは空港から20分くらい離れておりおまけに街は渋滞。ホテルまでいけず、結局街の駐車場に40ドルで止めた。えらい出費。ホテルのなかも人だらけてすごいのなんの。カジノ通らないと部屋にいけないため部屋に行くのも数分かかる。カジノは興味ないし。なお、ホテルはビラージオ。噴水があるホテルで部屋も高級。しかし、あまりに人が多すぎるし、こうちゃんが具合悪かったのでルームサービスを頼むことになった。なんと注目してから40分後に来たので食べ始めたのは12時だった。ばばぴーと加藤さんはカウントダウンがみたいというから下に行ったが、恐らくその間にルームサービスくると思ったので私は行かなかった。案の定きたのでさっさと食べ始めたが、これがどれも旨かった！アメリカ、肉にはずれはないね。次の日は、またこうちゃんが不調で加藤さんは不参加。ちなみに、私はヨセミテ行ければあとはどうでもよく、ラスベガスもかなりどうでもよかったのだが、どうやらラスベガスリクエストは加藤さんの要望らしく、そうとうな不機嫌であった。なお、わしとばばびーは、11時くらいにでて、３つの絶叫アトラクションのあるホテルに行った。一つは８人のりのコースターみたいなのがビルの外に張り出すように落ちるものだが、これが意外とスリルある。もういっこはブランコがビルの外でぐるぐる回るものだが、そうとうな高さのびるの100階以上なので妙な頼りなさ感で意外と怖いのである。最後はフリーフォールだがこれはもちろん怖いだろう。どれもエレベーターもそうだか、ひとつにつき30分は並んだ。なお、やらなかったが、バンジージャンプは空いていた。それからホテルに帰ったが、かなりの道の渋滞で、歩いて15分くらいのところ45分はかかってたと思う。駐車場も混んでたし。帰ってみたら加藤さんは寝ていたが、起きたら想像以上の不機嫌であった。顔からこんな時に熱だしやがってオーラが出ていた。大人になったらラスベガスに絶対つれていけ、と約束させていた。なお夕食に行ける位には回復していた。夕食はsensiという店でたべで、ロブスター、豚ロースト、えび、サラダ、すずき頼んだがどれも旨かった。高かったけど。食ってからわしとばばびーは、無料のショーを見に行ったが、海賊はやってなくて、ミラージュの火山のショーを見たが炎をふんだんに使っていて綺麗だった。買い物して帰ったら12時すぎていた。
2014.01.30
コメント(0)
-
20131230.31ヨセミテ
ついたのは夜だったので、レストランでごはん、レタスのサラダは上手かった。マグロのソテーもはんなまでまあまあだった。次の日はヨセミテ滝に行ったが、上のほうは凍ってるせいか、よくみないと滝かわからない感じだった。その日はレストランで食べた。待ってる時に無線みたいのを渡されるが、ならないので結構待ってたが、まだかと聞いたらあっという間に案内ししてくれた。やっぱ海外では主張しないとだめなんじゃないか？ミラーレイクまで歩いた。水はけっこう凍っていた。まわりの眺めはけっこうよい。次の日は、ミストトレイル。ここの出だしは、私がイメージするヨセミテで、上高地のような川原の綺麗な景色なのだ。がその景色は数分で、あとはけっこうキツイ坂道になっている。危険はないが。その後川原を離れて40分位歩くとバーナル滝。若干遠くにみえる感じだが、川を横切る形で橋がかかっており綺麗である。そこまてで時間ぎれで帰ったが、このトレイルが一番綺麗でいい感じだったかも。ただ、行きはかなりきついさかが続くので、子供はきついかも。その後空港に向かって走ったのだが、その道もかなり絶景。実際、ビューポイント的なものも数ヶ所ある。空港までは二時間半位。
2014.01.30
コメント(0)
-
20131229indian springs resort spa
napaの街をぷらぷらしてからホテルに向かう。途中若干気分悪くなるが、帰り寝たら復活。プールは温泉で浮き棒などあり楽しめた。そのご、brannans grillってところでご飯食べる〓スペアリブは美味しかった。本日は加藤さんがすぐねたのでそのまま就寝。
2014.01.30
コメント(0)
-
アレクサンダーテクニック1/27
腕はまず前に出してから後にひく。軽く肘をさげ、ぶらさげた状態でぶらぶらさせて、腕が動くから自然と上腕も動くようにする。かかとで地面を押し付けてしまわない。首は少し上目。息は止めないで普通に呼吸し、息を吐き出してから、歩き出したり、動作を始めるようにする。通常息をはいているときは背骨が伸びているので、一番身体的にバランスが取れている状態である。息を吸いながらだと身体が固くなる。アイアイと自然に言ってみて、言わないで見ても舌は自然とその状態に動く。吹く時もウォであれば、それをイメージすると自然と口の中の奥が広くなる。そうすると自然と口もすぼまる。口を無理やりすぼめるのではなく、舌でその発音をすることで、自然と口は動く。無理やり引いて口を作る必要はない。状態に合わせてアップを変えたり、自分の状態にアンテナを張ることが必要。
2014.01.28
コメント(0)
-
海老乗せ蒸し豆腐
冷凍だったらむきえびを解凍！ネギを刻んでおく。1/6あるいは1/8位に豆腐をきって、スプーンで穴をあけておく餡の調味料をはかってボールにいれておく。豚を刻んでそのボールにいれる。えびの背ワタをとってボールにいれて練る。豆腐の数だけわけて穴につめる蒸し器で蒸す。（本では5分だったが豆腐が冷たいと豚肉にも火が通らない。10分みたほうがいい。だめならレンジで1分位チンすればいい）最後にネギを上にのせて、合わせ調味料をのせて、ゴマ油大匙2を熱して上からじゅっとかける。熱々の目安は熱してる途中にはねるからわかると思う。絹ごし豆腐300-400gむき海老150g豚ばら肉100gネギ餡の調味料塩小さじ1/3胡椒砂糖小さじ1/2（なくても平気だった）ラード2g卵白1/2（なくても平気だった）片栗粉1/2薄口醤油小さじ1酒小さじ1合わせ調味料オイスターソース大匙1薄口醤油大匙1.5胡椒
2014.01.09
コメント(2)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
-
- 福山雅治について
- 公式 福山雅治 - 木星 feat. 稲葉浩…
- (2026-01-06 14:00:04)
-
-
-
- いま嵐を語ろう♪
- 『ARASHI LIVE TOUR 2026 「We are A…
- (2026-05-21 18:45:11)
-
-
-
- ☆AKB48についてあれこれ☆
- ☆乃木坂46♪黒見明香「バースデーライ…
- (2026-05-23 05:14:27)
-
