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January 1, 2021

おせちとシャンパンと、ウィーンの音楽を満喫

テーマ：暮らしを楽しむ(384289)

カテゴリ：暮らしを豊かに☆

元旦は、シャワーを浴びて身を清め、
近くの氏神様にご参拝と母のお墓参りと、毎年決めてます。
小さな神社なので、元旦でも参拝客がいない年が殆ど。
帰宅したら、ゆっくりおせち料理にシャンパンを頂くのです。

今年最初のシャンパンは、DIAMANT ROSEで初めて飲むもの。
ポメリーやマムのロゼと比べ、かなりコクを感じられます。
ちょっと、くどい味わいとでも言えますね。
でもそれが逆に、おせち料理に合うのではないでしょうか。
特に田作りや栗きんとん、黒豆とのマリアージュが良い感じだと思いました。

流す音楽は、DENONから『春の花盛り』というCDの曲。
ウィーン・ビーダーマイヤー・アンサンブルによる演奏です。
ニュー・イヤー・コンサートの曲目に採用される曲も幾つか。
どの曲も、新年に聴くに相応しい感じですね。

今日も美味しく楽しく、頂くことができました♪
ご馳走さまでしたm(__)m

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