デブログ。

サボっていた水泳を、最近、ちょいと始めてみました。

ゆっくりと、１０００ｍくらいだけですが、泳いでいる間は仕事のこととか忘れられるし、よい気分転換になりそうです。

肩コリもよくなりそうな予感。せめて、血の巡りをよくしないと。

ま、それはさておき、先日、上田の念願だったお店に行くことができました。上田市上田原にあるお店。

『拉麺酒房　熊人』

初訪問の熊人さん、基本メニューにしようと思っていたのですが、アタマの中がカレーで支配されていたので、注文したものは カレー拉麺１辛＋ガラムマサラ仕立て（７８０円＋１００円） と、カレー拉麺と言えばやっぱり ライス（１５０円） です。

かほりあふるるオトナなカレー。

当初、２辛を注文したのですが、お店の方から１辛でも相当辛いと伺ったので、１辛に変更しました。ご忠告通りに相当辛いです…。

タマネギの旨みにブタの旨みが加わり、至福のカレー。さらにガラムマサラ仕立てにしているので、かおりはあふれんばかり。パクチーがまた、いいアクセントを与えているんです。

麺は、おきりこみかと思っちゃうほど幅広な手打ちの麺。

ラーメンと言うことを忘れてしまいそうになるコシと小麦の香りです。

〆はやっぱり…。

カレーライス。

念願だった熊人さん。さすが、オリジナリティあふるるお店です。

気になるメニューもたくさんあり、またまた行きたくなっちゃいました。

熊人さんのカレーの虜になっちゃっていますが、次回は基本の醤油か味噌を注文にチャレンジしてみよっかなぁ。

それとも、カレーと２杯、食べちゃう？？