ここ数日、かなり冷え込んでいますね。
松本は雪は積もらないものの、冷え込みがキビしいです。
氷点下は当たり前、ちょっといつもより寒いかなと思うと、-5℃以下ww
しかも、空気は乾燥しているので、痛いって感じかも…。
ま、それはさておき、年末の赤テリアニキとの信州食べ歩きの続きです。
実は松本市内の人気ラーメン店の多くが年末年始休暇でお休み。一抹の望みを託し、一路、松本駅前へ。やってました。思わず笑みがこぼれました。おじゃましたお店は 『ハンリュウ松本駅前店』 です。
サービスのカクテキをつまみながらラーメンを待ちます。注文したものは 辛スジラーメンしょうゆ(750円) です。辛さlevelは真ん中くらいで。
ソルロンタンに辛く煮込まれた牛スジの旨みの融合。はぅん。
牛スジが辛く煮込まれている分、辛くない牛スジらーめんよりも芯が通っている印象。
この牛スジでビールもいいよね!!
いやはや、今回もソルロンタンなラーメンを堪能することができました。
近いうちに本店にも行ってみたくなりました。
波田町も今年の3月31日で松本市と合併。
合併前に行けるかなぁ…。
イタリアンキッチンおりべ / 松本市埋橋 2012.01.07
話食じんじん / 松本市出川町 2011.12.02
支那そば太郎 / 松本市梓川倭 2011.12.01
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