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2011.03.29
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カテゴリ: 松本市のお店

たん♪

たんたん♪

タンタンメン手書きハート

DSCN7455.JPG

裏町の

『麺肴ひづき』 さんの限定。

豚辛濃厚担々麺(800円)

辛さは数段階あり、私は大辛をセレクト。

見た目もキレイな担担麺です。

濃厚な豚のスープにかほるゴマのかほり。

レモンをちぃと絞るとさわやかな酸味で

不思議の濃厚さがサッパリしたものに

変わります。

菜の花、春ですねぇ。

大満足の担担麺。

はぅん。






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最終更新日  2011.03.30 01:40:37
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ほーんと  
Lovebritain  さん
ここはいい仕事するよねー。限定ってのがそそりますです、はい。坦々麺ってレトルトっぽい味するとこ多くない?
(2011.03.30 10:28:48)

Re:麺肴ひづき vol.9 / 松本市大手(03/29)  
maya8818  さん
この赤く振りかけてあるように見えるのは
唐辛子ですか?

担々麺ですもの辛くなくちゃ。
でも辛そう~です (>_<)   (2011.03.31 23:58:50)

Re:ほーんと(03/29)  
こやたん。  さん
Lovebritainさん
>ここはいい仕事するよねー。限定ってのがそそりますです、はい。坦々麺ってレトルトっぽい味するとこ多くない?
-----
限定、そそります。
お店のブログを見て、行きたくなって行っちゃうんです。
レトルトっぽい味がする担担麺は、たぶんレトルトと言うか、担担麺のもとを使っているんじゃないでしょうか。
芝麻醤の使用の有無もあるのかなぁ。 (2011.04.01 01:30:43)

Re[1]:麺肴ひづき vol.9 / 松本市大手(03/29)  
こやたん。  さん
maya8818さん
>この赤く振りかけてあるように見えるのは
>唐辛子ですか?

はい、粉唐辛子です。


>担々麺ですもの辛くなくちゃ。
>でも辛そう~です (>_<)  
-----
大辛をオーダーしてますので、辛かったですよ。
でも、耐えられない辛さではなく、気持ちいい辛さでした。
担担麺は辛い方が美味しいですよね。
(2011.04.01 01:32:52)

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