デブログ。

おいしいうどんが食べたい！！

と言うことで、知人のオススメのうどん屋さん。

坂井村にある

『坂のうえ』

讃岐うどんのお店のです。

お店は、民家をそのまま利用しています。

玄関で靴を脱ぎ、店内へ入ります。

壁にはいろいろメニューが貼られています。

注文し、お茶と塩もみをいただきながら、うどんを待ちます。

注文したものは、まずは ざるうどん（３５０円）

はぅん、おいしい。

エッヂが利き少しウェーヴかかったうどん。

食感、ノド越しがたまりません。

つゆも芯が１本通り、はぅん。

そして かけうどん（３５０円）

おだしがうまい！！

うどんも〆てあるので、しっかりしてます。

そして 天丼（５００円）

サックリ感を楽しめる天丼。

丼タレがしつこくないので見た目よりさっぱり。

いやはや、かなり美味しいお店を紹介してもらいました。

信州に来てから、なかなかうどんを食べる機会に

恵まれなかったので、なおさら感激ものでした。

坂井村の山奥ですが、私もオススメします。

今度は、いつ行こうかなぁ。